大蒜，又名蒜頭，是蒜類植物的統稱，一種百合科蔥屬半年生草本植物。農村諺語說“種蒜不出九，出九長獨頭”，這句說的就是大蒜種植時間，不能超過九月份。大蒜在秦漢時從西域傳入，經過人工培育，具有抗癌功效，深受人們喜愛。那麼種植大蒜用什麼肥料可以高產呢？
大蒜需肥規律。大蒜生長期長，一般需要二百四十到兩百六十天，在鱗芽和花芽分化後是大蒜整個生長過程中氮磷鉀吸收的高峰期，此時，葉片生長旺盛，苔頭髮育快，需肥量大而集中。應該堅持有機肥為主，化肥為輔，基肥為主，追肥為輔，粗肥細施，化肥巧施肥原則。
越冬前追肥。大蒜出苗後生長迅速，為了提高大蒜的越冬效能，需要對底肥不足的種植地進行追施。一般在苗後十五到三十天進行，每畝追施高氮複合肥八到十公斤，肥力較高，土壤養分較全的地塊，可以不用追施催苗肥。
返青肥。一般在春季氣溫回升，大蒜新葉和根系開始生長時施肥，在春分時節，可以每畝施高氮複合肥八到十公斤，分兩次進行，每隔一週時間一次。
催苔肥。一般在鱗芽和花芽分化完成，蒜薹孕育或露纓時進行。此時大蒜生長已經進入高峰期，需要肥料需要大大增加，所以催苔肥十分關鍵，佔用施肥量的百分之四十到五十，可以每畝追施史丹利硫基複合肥二十五到三十公斤。
催頭肥。一般在抽薹肥施過二十五到三十天以後進行，此次施肥主要以氮肥為主，配合磷鉀肥施用，每畝施高氮複合肥十五到二十公斤為好。可以滿足蒜薹採收和蒜頭膨大時對養分的需求，同時可以結合防病噴施葉面肥，確保大蒜豐收。
總之，大蒜產量雖然低，但是價格卻不低，因為大蒜的微量元素非常豐富，所以對土壤的養分要求很高，做好施肥
大蒜，又名蒜頭，是蒜類植物的統稱，一種百合科蔥屬半年生草本植物。農村諺語說“種蒜不出九，出九長獨頭”，這句說的就是大蒜種植時間，不能超過九月份。大蒜在秦漢時從西域傳入，經過人工培育，具有抗癌功效，深受人們喜愛。那麼種植大蒜用什麼肥料可以高產呢？
大蒜需肥規律。大蒜生長期長，一般需要二百四十到兩百六十天，在鱗芽和花芽分化後是大蒜整個生長過程中氮磷鉀吸收的高峰期，此時，葉片生長旺盛，苔頭髮育快，需肥量大而集中。應該堅持有機肥為主，化肥為輔，基肥為主，追肥為輔，粗肥細施，化肥巧施肥原則。
越冬前追肥。大蒜出苗後生長迅速，為了提高大蒜的越冬效能，需要對底肥不足的種植地進行追施。一般在苗後十五到三十天進行，每畝追施高氮複合肥八到十公斤，肥力較高，土壤養分較全的地塊，可以不用追施催苗肥。
返青肥。一般在春季氣溫回升，大蒜新葉和根系開始生長時施肥，在春分時節，可以每畝施高氮複合肥八到十公斤，分兩次進行，每隔一週時間一次。
催苔肥。一般在鱗芽和花芽分化完成，蒜薹孕育或露纓時進行。此時大蒜生長已經進入高峰期，需要肥料需要大大增加，所以催苔肥十分關鍵，佔用施肥量的百分之四十到五十，可以每畝追施史丹利硫基複合肥二十五到三十公斤。
催頭肥。一般在抽薹肥施過二十五到三十天以後進行，此次施肥主要以氮肥為主，配合磷鉀肥施用，每畝施高氮複合肥十五到二十公斤為好。可以滿足蒜薹採收和蒜頭膨大時對養分的需求，同時可以結合防病噴施葉面肥，確保大蒜豐收。
總之，大蒜產量雖然低，但是價格卻不低，因為大蒜的微量元素非常豐富，所以對土壤的養分要求很高，做好施肥