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1 # 使用者3755791735755
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2 # 使用者454380603745
材料:大白菜200克、白蘿蔔200克、嫩豆腐150克、黃瓜片10克、西紅柿片適量。
調料:植物油、鹽、味精、香油、豆瓣醬、蔥花。
做法:
1、大白菜洗淨,去根切塊備用;白蘿蔔去皮洗淨,切片備用;豆腐衝一下,切塊備用。
2、鍋內放油燒熱,放入豆瓣醬炒香,放入味精、蔥花,裝入小碟中,做成蘸汁備用。
3、另起鍋,加油燒熱,放入白蘿蔔片炒幾下,再加入大白菜同炒,加水、黃瓜片、西紅柿片,用大火煮至白蘿蔔、白菜酥爛,放入豆腐,加少許鹽,稍煮。
4、加入味精、淋入香油調味即可。
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3 # 潘小菲的vlog
1.把白蘿蔔去皮洗淨,切成小塊。2.把口蘑取蒂洗淨,把甜玉米切成大小合適的塊狀。3.先用開水把甜玉米煮到半熟。4.用一箇中型的湯鍋盛小半鍋水,等水開以後加入甜玉米,等到玉米快熟時加入口蘑,煮到變色以後再加入白蘿蔔,再煮上15分鐘大概就可以了,盛出來的時候調入一點鹽,撒上一點蔥花就可以了
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把白蘿蔔去皮洗淨,切成小塊。
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把口蘑取蒂洗淨,把甜玉米切成大小合適的塊狀。
3.
先用開水把甜玉米煮到半熟。
4.
用一箇中型的湯鍋盛小半鍋水,等水開以後加入甜玉米,等到玉米快熟時加入口蘑,煮到變色以後再加入白蘿蔔,再煮上15分鐘大概就可以了,盛出來的時候調入一點鹽,撒上一點蔥花就可以了。