瑤家臘三寶。“臘三寶”是臘豬頭皮、臘肉、臘腸的簡稱，廣西大化縣一帶特色美食。
瑤家臘三寶。“臘三寶”是臘豬頭皮、臘肉、臘腸的簡稱，其精選於世界著名的喀斯特地貌七百弄國家風景名勝區的瑤家土豬為原料，承襲傳統臘味製作工藝，配以多種名貴香料，經精心醃製、臘幹而成，不含任何色素及防腐劑，具有濃郁的鄉土美味，堪稱臘味一絕。食法：用溫水浸泡片刻洗淨後，切成塊配以佐料蒸或燜即可。緊挨榕江縣城北端的一處壩子叫車江，原叫作三寶。大概在宋朝年間，一支侗族在薩瑪的帶領下，沿江而上，選擇這塊叫天鵝壩的地方定居下來，他們勤勞勇敢善良，開土成田，種棉成衣，自耕自食。他們是一個能歌善舞的民族，有著猶如Teana的大歌，宛如高山流水般的琵琶歌，演繹出數不盡的美麗動人的故事會同遠古的傳說一齊流傳下來。三寶的來歷就是其中一個。
相傳古老古代時期，三寶地區還是一個很長很寬的湖，北端抵今筆架山，南端抵馬鞍山，東抵九十九堖坡腳，西抵金相坡腳，長約三十華里，寬三至五華里不等。
這樣一個大湖，有三都、寨蒿、平永三條河水都流入湖裡，釀成三十長湖上煙波浩渺，如一塊碧玉鑲在萬山叢中。四季風景如畫，四圍蒼翠的高山倒影，配以藍天白雲，空中飛鳥，水中游魚，美妙無比，猶如仙境一般，世上不可多得。
古話說“積水成淵，蛟龍生焉”，這裡每條河各住一條龍，它們相親相愛，團結如一家，它們的先輩規定每年春天要帶著龍子龍孫到湖裡來遊玩和嬉戲，每次都依依不捨，久久不願離去，相邀來年再相聚。
日出月落，春夏秋冬，滄海桑田，天地無時無刻都在變動。又過了幾世幾劫，有一年此地連續下了九天九夜瓢潑大雨，三條河同時水漲，滾滾的洪水一齊向湖中流來，而湖裡的水越來越高，突然湖的南端一聲巨響傳來，是馬鞍山與楊家灣相接處崩塌，湖水直瀉柳江，此時三條龍也坐不住了，隨著洪流十分難捨地被迫離開家鄉下南海。
這三條龍對這個地方非常有感情，在它們即將離開時共同商議，各留下了一個共三個龍寶。待雨停水退，長湖乾涸，湖底全現，從今樂鄉塘、寨頭塘和車寨塘成了一片平整的壩子。三個龍寶分別擱在樂鄉、寨頭、車寨的河中間。三寶是山美水美人更美的地方，清澈透底的江水，遮天蔽日的千年古榕，直插雲天的鼓樓，美妙的歌聲，已成為國家級旅遊景點，每逢暇日，遊人如織，置於江中的三寶依然如故，是遊客必到看的景點之一。
瑤家臘三寶。“臘三寶”是臘豬頭皮、臘肉、臘腸的簡稱，廣西大化縣一帶特色美食。
瑤家臘三寶。“臘三寶”是臘豬頭皮、臘肉、臘腸的簡稱，其精選於世界著名的喀斯特地貌七百弄國家風景名勝區的瑤家土豬為原料，承襲傳統臘味製作工藝，配以多種名貴香料，經精心醃製、臘幹而成，不含任何色素及防腐劑，具有濃郁的鄉土美味，堪稱臘味一絕。食法：用溫水浸泡片刻洗淨後，切成塊配以佐料蒸或燜即可。緊挨榕江縣城北端的一處壩子叫車江，原叫作三寶。大概在宋朝年間，一支侗族在薩瑪的帶領下，沿江而上，選擇這塊叫天鵝壩的地方定居下來，他們勤勞勇敢善良，開土成田，種棉成衣，自耕自食。他們是一個能歌善舞的民族，有著猶如Teana的大歌，宛如高山流水般的琵琶歌，演繹出數不盡的美麗動人的故事會同遠古的傳說一齊流傳下來。三寶的來歷就是其中一個。
相傳古老古代時期，三寶地區還是一個很長很寬的湖，北端抵今筆架山，南端抵馬鞍山，東抵九十九堖坡腳，西抵金相坡腳，長約三十華里，寬三至五華里不等。
這樣一個大湖，有三都、寨蒿、平永三條河水都流入湖裡，釀成三十長湖上煙波浩渺，如一塊碧玉鑲在萬山叢中。四季風景如畫，四圍蒼翠的高山倒影，配以藍天白雲，空中飛鳥，水中游魚，美妙無比，猶如仙境一般，世上不可多得。
古話說“積水成淵，蛟龍生焉”，這裡每條河各住一條龍，它們相親相愛，團結如一家，它們的先輩規定每年春天要帶著龍子龍孫到湖裡來遊玩和嬉戲，每次都依依不捨，久久不願離去，相邀來年再相聚。
日出月落，春夏秋冬，滄海桑田，天地無時無刻都在變動。又過了幾世幾劫，有一年此地連續下了九天九夜瓢潑大雨，三條河同時水漲，滾滾的洪水一齊向湖中流來，而湖裡的水越來越高，突然湖的南端一聲巨響傳來，是馬鞍山與楊家灣相接處崩塌，湖水直瀉柳江，此時三條龍也坐不住了，隨著洪流十分難捨地被迫離開家鄉下南海。
這三條龍對這個地方非常有感情，在它們即將離開時共同商議，各留下了一個共三個龍寶。待雨停水退，長湖乾涸，湖底全現，從今樂鄉塘、寨頭塘和車寨塘成了一片平整的壩子。三個龍寶分別擱在樂鄉、寨頭、車寨的河中間。三寶是山美水美人更美的地方，清澈透底的江水，遮天蔽日的千年古榕，直插雲天的鼓樓，美妙的歌聲，已成為國家級旅遊景點，每逢暇日，遊人如織，置於江中的三寶依然如故，是遊客必到看的景點之一。