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  • 1 # hlzpk4401

      冷的喝也不會怎麼樣,關鍵是,加熱喝 才能喝出那種味道 只可意會不可言傳。  花雕酒濃郁、醇厚但酒度不高,約17多度吧。喝原度酒半斤的一定能喝花雕三瓶,飲時絕無醉酒亂性敗事之虞。善飲一定要放開喝,怯飲者也可壯起膽子深飲三口。  花雕酒的三大功能:  1、保健功能:具有和血、行氣、行神、驅寒、壯筋骨等諸多保健功能。常飲能使人精神旺盛,體力充沛。據《本草綱目》記載,可與許多名貴中藥泡製成療效顯著的經酒。有固本增元,怯除病痛的功效。  2、營養功能:營養豐富,內含21種氨基酸,含多種蛋白質、糖類和維生素。  3、調味功能:可去腥、去羶、增香,使菜餚更加鮮美。  營養價值 :  啤酒被列為營養食品,稱為“液體面包”,那麼紹興酒被譽為“液體蛋糕”是當之無愧的,紹興酒營養之豐富,在世界酒體中是罕見的。  花雕酒氨基酸總含量每升高達6770.9毫克,尤其是人體必需的、而人體本身又不能合成、只能依靠從食物中提取的8種氨基酸達2550毫克,是啤酒的11倍,葡萄酒的12倍。其中尤以助長人體發育的、多數穀物中缺乏的賴氨酸,其含量與啤酒、葡萄酒和日本清酒比,要高出2—36倍。發熱量較高:元紅酒、加飯酒、善釀酒和香雪酒每升所含的熱量,分別為4249千焦耳、5024千焦耳、4898千焦耳和8415千焦耳,是啤酒的2.8—5.6倍,葡萄酒的1.2-2.3倍。因此,紹興酒有明顯的減除疲勞、增加體力之功效。如同北方人幾千年來喜歡白酒與其白酒的卸寒功能密不可分一樣,幾千年來喜歡白酒與其白酒的卸寒功能密不可分一樣,幾千年來,正是因為紹興酒的獨特的營養功能而全民皆飲,流芳千年。

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