我的家在山東沂蒙山，近幾年由於社會環境的改變，年味也有所淡化，但一些過年的老禮節還是保留下來。臘月二十三必須請灶王爺(我們這裡俗稱灶王爺爺)，過程是這樣的:臘月二十三天一擦黑，把新的灶王爺像(年畫)掛在舊的像上邊，像前擺上二個堞子，一個放糖果，一個放糖瓜，香爐一尊，“神三鬼四”，三柱檀香菸霧籠罩中，一家之主灶王爺就去“上天言好事，下界保平安”去了，這是普通人家對自家幸福安全的嚮往與寄託，習俗很多，容我慢慢道來……

我老家是西南地區的重慶的.

我們這裡過年的文化有以下幾點：

1.團年飯，等家裡的人都到齊了，辦上滿滿的一大桌子菜，團年之前要放鞭炮，鞭炮放了之後就是大家一起吃飯了，一般都是叔叔伯伯一大家子人一起團年。

2.給逝去的親人，掛紙、燒紙。我們這裡大多都外出打工，離家遠，過年回家就去親人的墳頭祭拜。像穿新衣服一樣，掛上墳票，燒紙錢、放鞭炮！

3.初一去菩薩那裡放鞭炮，祈禱一年風調雨順，家人身體健康。

4.大年初一爬山，登高，願一年比一年好，事業越來越高。

5.初二開始就是走親戚，去各個舅舅、姑姑等長輩、親戚家裡，一年不見，親戚相互聚聚，談論一年的變化。

6.再就是胡吃海喝。

一到冬至年味濃

一

我的故鄉湖南桃源，過春節有許多的習俗和講究，大致按時間順序推移完成。過了冬至，就真正有年味了。一般人家都會選擇冬至這天宰殺年豬，而屠夫則是最緊俏的了，先天就預約排隊，一交冬至節，黑燈瞎火的就忙碌開了，半夜裡不時傳來殺豬般的嚎叫，微弱的燈光把肥敦敦的豬肉映照的雪白。當然這是兒時記憶，現在燈火通明，殺年豬也比幾十年前方便利索了許多。然後用大缸把肉撒鹽醃起來，過些時日把肉從缸裡提出來拴上草繩在太陽下晾乾，再把肉一條條掛在火坑上慢慢的煙薰火燎，炕成金紅色油光發亮。但冬至節殺年豬一直沿襲下來，臘肉臘魚臘雞至今都是我難以忘懷的美味。

時間推移到臘月二十三，這天各家各戶都要打掃“揚塵”，灑掃庭院。用竹枝掃帚綁在竹篙上打掃房架屋頂，哪些蜘蛛網都要一一清掃殆盡。臘月二十四，是“伢兒年"。就是小孩子們過年，這天小孩子們可高興啦，父母長輩都會做些好吃的比如餈粑、泡米、薯糖啦等給孩子們分享，也不會安排孩子做太多事，而是讓他們盡情玩耍，高興得不亦樂乎！

臘月二十九，是全家最忙的一天，要準備三十的年飯和菜餚。早上起來就要清洗臘肉臘魚臘雞等山珍海味，然後還要準備許多配菜。傍晚時分，大人們則準備好香蠟紙草、鞭炮等，連同煮熟的臘豬頭菜餚和酒水，到土地廟祭祀土地爺。一時間你方唱罷我登場，但見土地廟香菸繚繞，鞭炮聲此起彼伏。祭祀完土地再轉回家來，在堂屋的香案上插上香蠟，擺上那些菜餚和酒水祭祖。但見大人們口中唸唸有詞，唸叨著列祖列宗及親人的名字，一邊燒著紙錢一邊請他們享受貢品，並祈求他們保佑感恩吉祥的話語。祭祀完列祖，再到廚房祭祀灶神，無非是祈禱灶王爺“上天言好事，下界保平安"之類。許多地方都是臘月三十晚上吃年夜飯，而我們桃源則是臘月三十早上吃年飯，而且是轉鍾二三點就起來做年飯，一邊吃一邊亮。吃年飯要人員到齊，菜餚上齊後，先盛飯酙酒擺上碗筷祭祀先人。祭祀用的飯與酒水，十二歲以下的孩童是禁用的。大家團團圓圓圍坐一起，說著祝福的話話，一齊舉杯同慶。感謝感恩大家一年的辛勤付出，慢慢品用著美酒佳餚。待大家都吃完放下碗筷後，才打開大門“開財門"，並放鞭炮以示慶祝。然後大家一起圍坐在火坑周圍烤著大火，享受著糕點糖果之類。這時父母或祖父母就拿出錢來用紅包包著分給每個孩子，就是給孩子們“壓歲錢"。大年三十吃年飯後，我們小時候還會跟著大人們上山打柴，意味著“進財"，而晚上吃飯則為“團年飯”有送歲之意！幾十年過去了，這傳統的習俗依然還是那麼鮮活的貯存在我的記憶深處！

二

上回說到到大年三十父母長輩給孩子晚輩“壓歲錢”，甚至吃年飯後跟隨大人上山打柴意味著“走高進財"。

當滿載而歸洗涮完畢，不知不覺到了傍晚吃“團年飯”的時候了！但見小山村炊煙裊裊，燈火通紅，在夕陽餘輝的照射下顯得格外寧靜和充滿詩意！間或響起的鞭炮\沖天炮打破山村的靜謐。團年飯的豐盛自然不亞於過年，菜餚酒水碗筷上齊後，長輩們依然按“天地君親師"序位唸唸有詞祭祀！然後一家人和樂而坐，相互敬酒，說著感恩祝福的話語！一般晚輩跟長輩酙酒，除第一杯酙滿外，其餘不酙太滿，為的是跟長輩多酙幾次，每次酙酒都會對長輩說:“添福添壽，五世同堂"，對爺爺奶奶輩祝福詞為“壽比南山，福如東海”;對父母輩則為“身體健康，財源廣進"、“五穀豐登，六畜興旺”、“老少平安，闔家幸福”等;對孩子們多為“學習進步，茁壯成長”、“好好學習，天天向上”、“勤奮努力，爭取做國家的棟樑！"等祝福！酒酣耳熱，其樂融融！

團年飯後，一家子圍坐在火坑旁，烤著大火“守歲”，到凌晨初一交節。火越燒越旺，大人們就會說“三十的火，十五的燈”，意為三十的火要越大越旺，來年全家才會發家更紅火更興旺！這時鞭炮聲、煙花聲此起彼伏的響了起來，孩子們各自在自家大門前坪子裡歡快的燃放著煙花鞭炮，那快樂幸福的笑容和對美好生活的嚮往寫在臉上刻在了心裡！煙花鞭炮燃放後孩子們依然回到火坑周圍，吃著自制的糕點糖果和特產，聽大人們講那些名人傳說或勵志的故事，讓孩子們從中受到啟發和教育。高興時，一家人輪流唱著歌謠，抒發自己對祖國對社會的熱愛和對幸福生活的美好憧憬與嚮往！在歡樂聲中，一家人不知不覺到了凌晨交節的鼓點。這時父親會把堂屋的香焟點燃，開啟大門，把大卷的鞭炮擺放在坪子裡放響，然後再把煙花燃放。這時，只要有一家鞭炮炸響，其他各家各戶相繼開門燃放煙花炮竹，共同迎接新年的到來！一時間，鞭炮聲、煙花騰空的爆響與煙花的燦爛輝映，照亮了整個山村的夜空。沸騰的山村，就用這樣熱烈而獨特的方式欣然迎接嶄新一年的到來！

1-初二，女婿陪著女兒回孃家團圓。

2-初三要去踏青採春，去田地裡，在不破壞別人的莊家的前提下，偷偷採摘一點點青菜（幾根小蔥什麼的）寓意把春天帶回家。

就是初一起五更，擺神位，吃餃子（最少4餐）祭祖，燒香，放炮，串門，串門就是整個村莊給長輩拜年，也就說說話，討些花生瓜子吃。初二回孃家，初五現在吃元宵了，初六就基本踏上外出工作的旅程了，在家也就十幾天，基本就這些好了希望朋友們說出你的故事

每個地方的習俗都有不同的色彩，我們這邊在除夕夜，會在枕頭下面，壓錢、棗及糖果，初一起來給長輩拜年，吃餃子，初一不出門，嫁出去的女兒，是不能回門的，過了初二才能回來，嫁出去的女兒，沒有女婿陪同，是不能在孃家過年……

回答:在我們東北，過年有這些特殊的風俗習慣的。其一，每到臘月二十三，除了掃塵以外，家家還要拜灶王爺!有這麼個順口溜是這樣說的，灶王爺你本姓張，騎著馬，挎著槍。上天言好事，下界保安康!禮拜之人，雙手合十 叩拜灶王，然後拿個小碟，放上幾塊糖果，蜜甜灶王，讓灶王在天庭跟玉皇大帝多說自家的灶臺一年四季乾乾淨淨的，也就是寓意保個家人平安一年，多多發財，大吉大利，老人孩子順順當當。安安康康!

說白了，這些還不是靠人，靠自己嗎！

在就是有這樣的特殊習慣，家家過年，殺年豬。這也是一個有名的東北大菜，叫豬肉燉酸菜，血腸。哎！哪天殺豬，哪天美呀！那北的炭火一頓，吃起來真是味道美極了！感覺和平時在市場買的肉，酸菜血腸味道就是不一樣。

過十五，鬧花燈，鬧元宵，點臘竹，給以故的老人送燈晚上怕死去的親人晚上害怕，送根臘竹，有的家是自己用白麵作的面燈，還有買的小燈籠等等的風俗習慣的。論述這些內容就是我老家東北人在過年，過十五元宵節的最特殊的風俗易慣的，如果哪位友朋還有更多的，我們有時間在待欣賞!