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  • 1 # 小魚兒特美麗

    冰糖橙有很多地方都有產,主要有湖南黔陽,湖南永興、湖南麻陽。很多朋友都問我哪個地區的冰糖橙好吃,以下我們來介紹下黔陽冰糖橙、永興冰糖橙、麻陽冰糖橙怎麼選擇?哪個地區的更好吃? 冰糖橙又名冰糖柑,冰糖泡,蜜糖橙,原產地湖南洪江市,按照遺傳學原理推斷,冰糖橙是“極品橙子”的實生變異。當地為便於區別不同地方引種栽培的同類品種故取名為“黔陽冰糖橙” 。中國國家地理標誌產品。湖南洪江市(原黔陽縣)農業生產條件優越,黔陽柑桔,明清時已美名遠播,冰糖橙以品種優良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質脆嫩等而倍受市場歡迎。系當地普通甜橙的變異,原產湖南洪江市,湖南栽培較多,四川、重慶、貴州、雲南、兩廣有少量栽培。冰糖橙暢銷全國120多個大中城市,並遠銷新加坡、越南及東南亞等國家和地區,深受消費者喜愛。 冰糖橙其主要特點:樹勢健壯,樹姿開張,枝梢較粗壯。葉片呈橢圓形,較寬大;果實近圓形,橙紅色,果皮光滑;單果重150~170克,可溶性固形物14.5%,糖含量12克/100毫升以上,酸含量0.6克/100毫升,味濃甜帶清香,少核,3~4粒。11月上、中旬成熟,果實較耐貯藏。冰糖橙品質好,味濃甜,也較耐寒。近年又選出“仁4號”、“仁5號”優良株系,果實較大,果汁較多,產量較高,可供推廣。冰糖橙含有豐富的VC、對於補充人體水分有良好的成效。 一、湖南麻陽縣冰糖橙享有“中國長壽之鄉”的湖南懷化麻陽苗族自治縣是中國冰糖橙的主要產地。麻陽縣氣候溫和、四季分明,得天獨厚的土壤和氣候條件孕育了麻陽獨特的苗疆長壽果--麻陽冰糖橙,成就了麻陽冰糖橙獨特的品質和鮮明的地方特色,2018年,麻陽冰糖橙入選“國家品牌計劃”推介產品。 麻陽冰糖橙俗稱“冰糖泡”,因其甜似冰糖而得名,果型端莊、色澤鮮豔、風味濃甜、肉質脆嫩,無籽化渣,營養保健價值高,是不可多得的水果珍品。據介紹,經常食用冰糖橙還具有養顏、清熱潤肺、明目排毒的功效。 麻陽冰糖橙曾被農業部柑橘及苗木質量檢驗監督測試中心評為極優產品;2001年申請了產地證明商標,成為國家地理性標誌產品,並於2008年獲得了湖南省著名商標榮譽稱號。 二、湖南省永興縣冰糖橙冰糖橙是湖南省郴州市由黔陽引進的特色水果,永興冰糖橙果實皮薄少核、汁多肉脆、質香味濃、甜潤爽口,是秋冬季節營養養生,潤肺涵養水土的好水果。經農業部柑桔及苗木質量檢測檢驗中心測試,其可溶性固形物含量為13.5%,全糖含量為12.11%,皮薄少核,可食率在73%以上,維生素C含量達59.7mg/100ml,具有較高的營養價值和保健作用。永興冰糖橙種植歷史悠久,經過各個專業人員的悉心培育選種,篩選出優良的冰糖橙。 產品多次榮省、部級獎, 1995年榮獲第二屆中國農業博覽會金獎 1999年獲湖南省農業廳優質水果金獎 1999—2006年連續獲得湖南省農業博覽會金獎和最暢銷產品獎 2004年列入湖南省五大柑桔名牌產品 2009年授予中國十大名橙等榮譽稱號 我縣被納入了《湖南省優勢農產品區域佈局發展規劃》、先後被列為全省“一縣一品”重點工程建設專案縣、國家級農業標準化示範區、農業部南亞熱帶名優作物基地縣、湖南省無公害冰糖橙基地縣、中央財政支農資金整合試點縣、中國優質冰糖橙基地重點縣、國家綠色食品原料(冰糖橙)基地縣、全國柑橘產業優勢區域重點縣;2006年向國家工商總局成功註冊了“永興冰糖橙” 原產地證明商標。我縣將永興冰糖橙當作農業產業化重中之重來抓,已初步形成了“公司+基地+農戶+協會”的產業化經營格局。到目前為止,永興冰糖橙種植面積達10.65萬餘畝,年產量7.8萬噸,實現產值3.12億元,為全縣富民強縣的一大支柱產業。 三、湖南黔陽縣冰糖橙“世界雜交水稻之父”袁隆平在央視為湖南洪江市的(黔陽冰糖橙)代言。 黔陽縣桔橙栽培歷史悠久,據岔頭鄉高廟遺址發掘文物證實,早在七千多年前就出現了農耕文明。詩經雲“終南何有,有條有梅”;《禹貢》曰“荊州進貢橘柚”;王昌齡謫龍標後有詩句“楚國橙橘暗,吳門煙雨愁”、“冬夜觴離在五溪,青魚雪落燴橙齏”; 在歷代典籍中,將桔橙作為文藝創作的素材,則始於屈原的《桔頌》,此詩作於屈原青年時代,是中國桔文學之鼻祖。其後,王羲之的《奉桔貼》,三國曹植的《植樹賦》,南北朝傳玄的《桔賦》,東晉劉謹的《桔樹賦》,西晉孫楚的《桔賦》等,都是文藝史上的精品。 《湖廣志》記載“沅州出棗柿,黔陽出橙柿”;《三長物齋叢書》記有“橘出武陵,今黔陽有之”;《黔陽縣誌》.市鎮考》記載黔陽“柑橘、棗、慄之品實繁味別,亦他邑不能及,故人爭趨焉”、“金橘味甚甘美”;《湖南各縣物產概況》述說黔陽縣“橙子品極佳美”。清《三長物齋叢書》記載:“橘出武陵,今黔陽有之”。《黔陽縣誌》中有“柑桔、棗、慄之品實繁味別,亦他邑不能及,故人爭趨焉”。 作為冰糖橙原產地,洪江市產的黔陽冰糖橙,因其果皮光滑,油胞平生,皮色橙紅,果肉橙黃,味美濃甜,脆嫩化渣,營養豐富,且耐儲藏,2007年獲國家地理標誌產品保護。雜交水稻之父、中國工程院院士袁隆平,2005年特為洪江市題詞“中國冰糖橙之鄉”。目前,洪江市共有冰糖橙種植面積12.1萬畝,常年產量13萬餘噸,產值達3.38億元。 以上就是麻陽冰糖橙、永興冰糖橙、黔陽冰糖橙的介紹,個人還是喜歡黔陽冰糖橙,因為只吃過黔陽冰糖橙,味道自然清新甜,如果你有什麼看法,關於留言討論。

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