首先生薑是一種藥食同源食品，可直接食用，中藥有生薑、乾薑、煨姜等，生薑有發汗解表、溫中散寒、降逆止嘔，溫肺止咳的作用，味辛，性溫，入肺、脾、胃經除此之外生薑含有生薑辣素，有殺菌解毒，溫陽散寒的功效，生薑提取液還抑制面板真菌，殺滅陰道滴蟲的作用 生薑還有很好溫脾助陽 的作用，中醫按中醫理論，生薑是助陽之品，自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘淨慈寺80多歲的老和尚，面色童相，“自言服生薑40年，故不老雲”。傳說白娘子盜仙草救許仙，此仙草就是生薑芽。生薑還有個別名叫“還魂草”，而薑湯也叫“還魂湯”。 中醫認為，人之有腳，如樹之有根，人老腳先衰，腳上有很多的經脈和穴位與人體五臟六腑，四肢百骸相聯絡與膽的聯絡與脾的聯絡與胃的聯絡同時，腳上有很多的反射區經常用姜泡腳不僅可以治療腳氣，還可以溫經散寒，通經活絡，對各種關節疼痛有很好的作用，同時對外感風寒引起的感冒有很好的作用，用生薑泡腳後揉搓湧泉穴還有很好的延年益壽的功效。歡迎歡注藥師健康頻道，認證執業藥師為你提供更多合理用藥知識，為你和家人的健康保駕護航

謝小悟空之邀，特作答覆:生薑性味辛，微溫。歸肺、脾、胃經。功能:發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳。生薑皮有利水消腫作用。生薑主含揮發油，油中主要為姜醇、姜烯等。又含辣味成分薑辣素、姜酮等。對血管運動中樞均有興奮作用，能增進血液迴圈、促進發汗，溫經通絡等作用。 生薑熬水泡腳有以下功效: 一、改善血液迴圈，治療手腳冰涼。 二、溫經散寒，治療風寒外感兼咳嗽。 三、緩解疲勞，刺激湧泉穴，可改善睡眠。 四、驅寒、祛風除溼、溫經，治療風溼關節痛、麻木不仁。 五、利水消腫治療腳腫。 六、保養腎臟，改善氣血。用於抗衰老。 七、可引起血管擴張降低血壓。 八、暖腎養腎改善供血不足。可保養腎臟。 九、爽身除臭，可去腳臭。 十、辛溫散寒溫經，促進血液迴圈，可改善和消除凍傷症狀。 外用適應症較多，有些還可以加陳艾葉、柚子殼、香樟葉、細桉樹葉、大蔥頭、同熬水泡腳用時酌加白酒，也可加用生薑葉效果更佳。欲知更多相關知識，歡迎點選右上角關注，未經許可不得抄襲。

用姜洗腳有什麼功效？

姜，又稱生薑、白姜、川姜。姜科屬多年生草本植物。其塊根是人們熟悉且必不可少的香辛調味料之一。是廚房的坐上賓！人們每日裡的烹、煮、煎、炸都離不了它。其中含有豐富的薑辣素、姜酮、姜酚、姜烯及鉀元素等。有刺激味蕾，增進食慾，開胃健脾和去腥除味等作用。在人們的一日三餐和日常生活中扮演著重要角色。

姜，不僅在人們的日常生活中扮演調味料的角色，更重要的是它還是一味極好的藥材。其性溫，味香辛。有健脾開胃、溫經活血、驅溼除寒、舒筋通絡、解毒鎮吐、殺菌止癢等功效。人們常用其入藥或用其熬湯洗浴、泡腳，以驅病除疾，健體強身。

那麼，用姜洗腳有什麼功效呢？

這緣由還得先從腳說起。中醫認為，人腳如樹根，樹枯根先竭，人老腳先衰！踝關節以下穴位眾多，五臟六腑在腳上都有相應的穴位關聯。因此，經常以薑汁浴足能刺激足穴，促進血脈暢通，調理臟腑，舒通經絡，增強新陳代謝，起到健體強身的作用。難怪民間有“晨起三百步，晚間一盆湯”的說法！平日裡，取生薑15一30克，切片或拍扁，熬湯一盆，冷至40度左右，浴足20一30分鐘。可起到很好的保健養生作用。

一、溫補驅寒 防治感冒 姜，性溫，味辛。有溫補驅寒，活血通絡的功效。對治療風寒感冒引起的頭痛、鼻塞、發熱、咳嗽等療效不錯。若患此風寒之症，可視病情輕重，取生薑適量，拍扁，熬湯一盆，待冷至溫熱不燙，浴足浸泡半小時。

二、驅風除溼 防治風溼 風溼類疾病是中老年人常見頑疾，很難短時間治癒。姜有驅風逐溼、舒筋通絡的功效。可平日裡養成睡前薑湯浴足的習慣，有較好的緩解、治療和預防作用。

三、鎮靜安神 改善睡眠 姜有溫經活血、舒筋通絡的功效。睡前以薑湯浴足，可活血通絡，促氣血執行，可起到舒緩神經，鎮靜安神，改善睡眠的作用。

四、養肝益腎 延年益壽 姜有活血通絡，促血氣執行的功效。對保持血脈暢通、氣血通達和促新陳代謝有很好的作用。有養肝益腎，調五臟，延年益壽之功。

五、溫經活血 美容養顏 不少女性常有體寒身冷、手腳冰涼之症。致使女病纏身，面色痿黃，花容失色。而姜有溫經活血、舒筋通絡的功效。平日裡避開經期，以溫姜水浴足，可起到溫通血脈，促氣血執行，改善面色，美容養顏的作用。

溫馨提醒：

一、陰虛火旺者忌薑湯浴足；

二、浴足時長15一30分鐘為宜；

三、晚飯半小時後浴足為宜。

姜，不僅是人們日常生活中的調味料，還是生活中去病除疾的好藥材。民間有諺雲“春天洗腳，昇陽固脫；夏天洗腳，暑溼可袪；秋天洗腳，肺潤腸濡；冬天洗腳，丹田溫灼。”因此，睡前可別忘了薑湯浴足哦！

生薑為姜科植物的根莖，乾薑辛性溫散風寒、健脾化溼，驅散胃寒力強，可用於嘔吐腹瀉止咳祛痰；

(生薑皮辛涼，能消面板水腫和痘痘)。它不僅是人們餐桌上常用的調味品，又是一味中藥，亦稱姜(乾薑、炮姜)其性味辛溫，有止咳、止瀉、祛風散寒之功，鮮薑切片擦頭皮，有止癢活血生髮之效。

用姜加水燒開後溫熱時常泡腳，有祛寒散風治感冒、療凍瘡、活經血的功效。

生薑兩片桑葉五片枇杷葉五片野菊花10g紫蘇葉10g同煎服，每日一劑對感冒咳嗽支氣管炎療效不虛。請不要忽視生薑的妙用。