課題： 無土栽培技術

——水培大白菜心

材料用具：①大白菜心； ②容器（如 碗、碟或玻璃瓶）

實驗步驟：

①取一新鮮白菜（無損傷），放在較平的桌案上；

②將白菜的外葉剝到只留下白菜心，並將根部削平；

④放在Sunny下（窗臺或陽臺），生長；

⑤每兩三天換一次水；

⑥觀察其生長開花的全過程。

記錄表

生長狀況 天氣情況

第1天 沒有進展 陰天

第2天 沒有進展 陰天

第3天 葉片變多 多雲（且有霧）

第4天 有明顯分支 晴

第5天 繼續分支 晴

第6天 生長正常 晴

第7天 生長正常 晴

第8天 生長正常 晴

第9天 生長正常 晴

第10天 沒有進展 陰

第11天 沒有進展 晴

第12天 長出小花芽 晴

第13天 花芽變大 晴

第14天 開花 晴

實驗結果:白菜心又長出了新的葉子,而且開出了小黃花。我發現白菜生長的快慢與Sunny和溫度有著較大的關係。溫度一般要控制在10℃~25℃左右，Sunny要儘量充足。溫度和Sunny如果達不要求，就會影響白菜開花所需要的時間和開花後的效果。這些天來，有兩三天Sunny就不是很好，結果白菜的生長就幾乎沒有沒有什麼進展。