碳酸鈉俗稱純鹼、口鹼,家庭裡蒸饅頭或洗滌文物時,有時用到它。
碳酸鈉是白色粉末狀物質,易溶於水,顯鹼性。
碳酸鈉從溶液裡結晶析出時,晶體裡結合著一定數目的水分子,這樣的水分子叫做結晶水。碳酸鈉晶體的化學式是Na2CO3·10H2O。含有結晶
水的物質叫做結晶水合物。
碳酸鈉晶體在常溫時放在乾燥的空氣裡,能逐漸失去結晶水而成為粉末,這種現象叫做風化。
碳酸鈉和碳酸鈣相似,跟鹽酸起反應都能生成二氧化碳氣體。
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
組成裡含有CO32-離子的鹽跟鹽酸起反應都能生成二氧化碳,利用這種反應既可以製取二氧化碳,又可以鑑別鹽類中是否含有CO32-離子。
2、碳酸鈉的存在
在自然界某些鹽湖或鹼性土壤裡常含有碳酸鈉。中國內蒙古自治區的某些鹽湖就出產天然鹼(俗稱口鹼)。
3、碳酸鈉的用途
碳酸鈉是化學工業的重要產品之一,它廣泛用在玻璃、造紙、紡織、洗滌劑等工業。
碳酸鈉的商品名為純鹼。純鹼是重要的基本化工原料之一,是進出口的大宗化工產品。純鹼分為輕質純鹼和重質純鹼兩個品種.
碳酸鈉等在食品加工過程中經常使用的食品新增劑等有效成分構成,並已被科學實驗所證明,具有較高的安全性。
碳酸鈉俗稱純鹼、口鹼,家庭裡蒸饅頭或洗滌文物時,有時用到它。
碳酸鈉是白色粉末狀物質,易溶於水,顯鹼性。
碳酸鈉從溶液裡結晶析出時,晶體裡結合著一定數目的水分子,這樣的水分子叫做結晶水。碳酸鈉晶體的化學式是Na2CO3·10H2O。含有結晶
水的物質叫做結晶水合物。
碳酸鈉晶體在常溫時放在乾燥的空氣裡,能逐漸失去結晶水而成為粉末,這種現象叫做風化。
碳酸鈉和碳酸鈣相似,跟鹽酸起反應都能生成二氧化碳氣體。
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
組成裡含有CO32-離子的鹽跟鹽酸起反應都能生成二氧化碳,利用這種反應既可以製取二氧化碳,又可以鑑別鹽類中是否含有CO32-離子。
2、碳酸鈉的存在
在自然界某些鹽湖或鹼性土壤裡常含有碳酸鈉。中國內蒙古自治區的某些鹽湖就出產天然鹼(俗稱口鹼)。
3、碳酸鈉的用途
碳酸鈉是化學工業的重要產品之一,它廣泛用在玻璃、造紙、紡織、洗滌劑等工業。
碳酸鈉的商品名為純鹼。純鹼是重要的基本化工原料之一,是進出口的大宗化工產品。純鹼分為輕質純鹼和重質純鹼兩個品種.
碳酸鈉等在食品加工過程中經常使用的食品新增劑等有效成分構成,並已被科學實驗所證明,具有較高的安全性。