冰茶起源美國 製作冰茶的方法省力、省錢又省時。準備一個乾淨的水壺和一個隔熱、乾淨的玻璃壺。茶壺附著一個機械式壓力蓋,倒茶時可以控制茶壺流到杯子的水量。上等的錫蘭茶或是好的祁門紅茶是最好的選擇。先加入7 個茶匙的茶葉,倒入滾沸的開水。讓茶葉浸泡3至5分鐘。然後將茶水倒入杯中,加入一些冷礦泉水及冰塊就可以了。 自制冰茶 夏日裡,或加上薄荷,或加點果汁……調一杯冰茶,這種感覺怎可用言語形容。美極了!妙極了!我們就這樣先俗一點感受它吧。 防暑茶原料:茶葉6克,藿香9克,佩蘭9克,開水500毫升。 製法:將藿香與佩蘭洗淨後,和茶葉一起放茶壺中,用開水衝溶,蓋上蓋悶5分鐘,再加入冰塊冷卻,即可飲用。 特點:這種調配茶可解熱祛風,清暑化溼,開胃止嘔。 淡鹽茶原料:綠茶5克,食鹽2克,開水500毫升。 製法:用開水沖泡綠茶與食鹽,晾涼後飲用。 特點:飲用淡鹽茶可生津止渴、解熱除煩,並可治夏季頭暈和噁心。 果汁紅茶原料:紅茶50克,白砂糖350克,橘子數個,檸檬汁與橘汁各50毫升,白蘭地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少許。 製法:先在鍋中加水750毫升,加熱至沸後放入紅茶葉,維持微沸5分鐘,離火濾去茶葉,晾涼後放入冰箱中冷藏。飲用時在每個杯中倒入紅茶40毫升,放入少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少許白蘭地酒,放橘子1瓣、碎冰少許。杯中放入長金屬匙1把即可。
冰茶起源美國 製作冰茶的方法省力、省錢又省時。準備一個乾淨的水壺和一個隔熱、乾淨的玻璃壺。茶壺附著一個機械式壓力蓋,倒茶時可以控制茶壺流到杯子的水量。上等的錫蘭茶或是好的祁門紅茶是最好的選擇。先加入7 個茶匙的茶葉,倒入滾沸的開水。讓茶葉浸泡3至5分鐘。然後將茶水倒入杯中,加入一些冷礦泉水及冰塊就可以了。 自制冰茶 夏日裡,或加上薄荷,或加點果汁……調一杯冰茶,這種感覺怎可用言語形容。美極了!妙極了!我們就這樣先俗一點感受它吧。 防暑茶原料:茶葉6克,藿香9克,佩蘭9克,開水500毫升。 製法:將藿香與佩蘭洗淨後,和茶葉一起放茶壺中,用開水衝溶,蓋上蓋悶5分鐘,再加入冰塊冷卻,即可飲用。 特點:這種調配茶可解熱祛風,清暑化溼,開胃止嘔。 淡鹽茶原料:綠茶5克,食鹽2克,開水500毫升。 製法:用開水沖泡綠茶與食鹽,晾涼後飲用。 特點:飲用淡鹽茶可生津止渴、解熱除煩,並可治夏季頭暈和噁心。 果汁紅茶原料:紅茶50克,白砂糖350克,橘子數個,檸檬汁與橘汁各50毫升,白蘭地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少許。 製法:先在鍋中加水750毫升,加熱至沸後放入紅茶葉,維持微沸5分鐘,離火濾去茶葉,晾涼後放入冰箱中冷藏。飲用時在每個杯中倒入紅茶40毫升,放入少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少許白蘭地酒,放橘子1瓣、碎冰少許。杯中放入長金屬匙1把即可。