關於黑定，明代曹昭《格古要論》就有這樣的描述：“有紫定色紫，有墨定色黑如漆，土俱白，其價高於白定，俱出定州。”
黑定大約流行於唐代至金元，早期的黑定產品極少，目前能找到的實物資料只有唐代定窯的圍棋一副，它可能屬於比較早的黑定作品了，當然，這個上限不能確定，因為我們尚未發現有更早的黑定作品或殘片，因此，暫定可能最早流行於唐代。唐代定窯黑釉的黑色不太純淨，時常黑中帶深褐色，黑釉施於施過白色化妝土的灰胎上，此時的胎骨呈淺淡的灰色，胎骨中多有大小不等的氣孔，釉面也還肥厚。
到了晚唐、五代的定窯黑釉已經燒製的非常完美了，晚唐、五代定窯開始從雄渾、寬厚的造型風格向精巧秀美轉變，尤其是晚唐定窯受到朝廷的預訂宮廷所需瓷器，促進了定窯工藝上的飛速發展，所燒製的仿金銀器的“官”、“新官”款的官窯器的精巧程度不亞於金銀器，用最廉價的土燒製出可媲美最昂貴的金銀器，這就是土與火的藝術，透過工匠們的藝術創作，把最廉價的土轉換成昂貴的藝術品，這是何等的創造啊。
北宋黑定瓷器特點
“黑定”可以大致分為裡外俱黑、外黑裡白、外黑裡醬、外醬裡黑等。
1.黑定器型主要有盞、碗、瓶、罐、缽等。
2.黑定和定窯白瓷一樣，胎質主要是白胎，白度高，質地精細，胎壁薄。
3.黑定釉面平整光亮，有的足外壁因流釉不整齊而出現不規則的露胎現象。
關於黑定，明代曹昭《格古要論》就有這樣的描述：“有紫定色紫，有墨定色黑如漆，土俱白，其價高於白定，俱出定州。”
黑定大約流行於唐代至金元，早期的黑定產品極少，目前能找到的實物資料只有唐代定窯的圍棋一副，它可能屬於比較早的黑定作品了，當然，這個上限不能確定，因為我們尚未發現有更早的黑定作品或殘片，因此，暫定可能最早流行於唐代。唐代定窯黑釉的黑色不太純淨，時常黑中帶深褐色，黑釉施於施過白色化妝土的灰胎上，此時的胎骨呈淺淡的灰色，胎骨中多有大小不等的氣孔，釉面也還肥厚。
到了晚唐、五代的定窯黑釉已經燒製的非常完美了，晚唐、五代定窯開始從雄渾、寬厚的造型風格向精巧秀美轉變，尤其是晚唐定窯受到朝廷的預訂宮廷所需瓷器，促進了定窯工藝上的飛速發展，所燒製的仿金銀器的“官”、“新官”款的官窯器的精巧程度不亞於金銀器，用最廉價的土燒製出可媲美最昂貴的金銀器，這就是土與火的藝術，透過工匠們的藝術創作，把最廉價的土轉換成昂貴的藝術品，這是何等的創造啊。
北宋黑定瓷器特點
“黑定”可以大致分為裡外俱黑、外黑裡白、外黑裡醬、外醬裡黑等。
1.黑定器型主要有盞、碗、瓶、罐、缽等。
2.黑定和定窯白瓷一樣，胎質主要是白胎，白度高，質地精細，胎壁薄。
3.黑定釉面平整光亮，有的足外壁因流釉不整齊而出現不規則的露胎現象。