串串香最出名的當然是重慶的李記串串香啦。到重慶各大街小巷遍地都是，正以火熱的趨勢遍及全國各地。李記串串香帶給你不一樣的口感

從去年來說，最出名的串串香，當然屬各種小郡肝串串了。你到成都街頭走一走，會發現街頭巷尾，可能都有。我也去某家店吃過：

店面很乾淨，有內堂和小平臺，我們坐的小平臺，味道不會很大，但是後來客人多了就很尷尬了，平臺窄了坐了客人裡面的就不怎麼好出來拿菜。服務還是很到位的，而且態度都很好。桌上放籤子的洞洞很方便，值得推廣呀，不佔地方，又幹淨。筷子是那種分開的一次性筷，油也是一人一罐，但應該是混合油，沒有純香油的味道。

砂鍋，和成都現在流行的大部分串串一樣，各種味道的牛肉、小郡肝、各種葷的素的，品種還是不少，有好多串串沒有的天堂，木耳還不錯，脆脆的。客人很多，所以菜品都很新鮮。鍋底味道不怎麼辣，蘸碟也是自己去公共區域調的那種。現在這種店太多了，活下去的辦法就是保質保量的走穩定路線，或者開拓創新。

第一次來重慶，在螞蜂窩遊記裡早聽聞餓狼串說的大名，心心念唸了好久才終於找到機會去拔草。

餓狼串說牛肉串串(北城天街店)的位置實在太好了，就在星光68旁邊招商銀行往洋河路那個斜坡的入口處。

感覺如今的串串店特別流行粗獷工業風，比較彰顯個性。但是又打理得乾淨整潔，井井有條。特別喜歡它家取菜區域的開闊設計。

菜品統一放在臥式冰櫃裡面，既直觀又方便拿取。比一般串串店那種手忙腳亂開開關關取菜的立式冰櫃方便許多。

它家牛肉串串真的做成了一絕。專門開闢了一個區域擺放牛肉串串。玫瑰花牛肉，蟲草牛肉，薄荷牛肉等簡直重新整理三觀。

我最喜歡玫瑰牛肉，真的能吃到玫瑰花香，和高質量牛肉搭配出來一種奇特的味覺體驗。

雖然是一次性的鍋底，但是鍋底麻辣鮮香酣暢淋漓。

第一次吃牛肉酥肉，牛肉雖然平時吃起來都很勁道，竟然，可是牛肉的酥肉意外的非常的酥脆，有種雞米花的感覺。

自制飲料品種繁多，果酒入口清冽，都是自取。

很多人都推薦了他們家的牛肉炒飯，上來的時候的火焰效果，非常助興，別有一番風味。

不過鴛鴦鍋底清湯裡面居然真的有一個筒子骨，再次重新整理三觀。必須贊一個。

免費小吃有小湯圓和銀耳湯。質量都很高。

非常滿足的一餐，為了避免排位，大家好早點前往。

已儲存在成都，街頭巷尾遍地是串串，但是以生肖為主題的就只有這一家，那就是——

【醉生肖火鍋串串】

而現在，這家時尚又新潮的火鍋串串來長春啦！

一走進醉生肖，就給人一種清新、時尚的感覺，乾淨整潔的環境，配上逗趣的十二生肖卡通圖案，先不說吃的是啥，清新可愛的環境就讓人一下子就喜歡上這裡了。

尤其是印有十二生肖卡通形象的座椅，每天顧客進店都會上演搶凳子游戲。如果你也感興趣，那就趕快來醉生肖尋找你的專屬座椅吧。

看著冷鮮櫃裡的各色串串，你還能忍住口水嗎？那就快來看看醉生肖家都有啥特色串串吧！

醉生肖家的油碟都是易拉罐的，一次一罐，乾淨衛生。還有長春市場上很難見到的泉陽泉啤酒和成都隨處可見的唯怡豆奶，和串串是絕配哦。

廢話不多說，趕緊開動！葷素一律0.7元/籤！

看看這麼多種類的串串，你最喜歡哪種？

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泡椒牛肉

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麻辣牛肉

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小郡肝

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五香牛肉

五香牛肉主要是給不太能吃辣的小可愛們，但是和麻辣牛肉一樣鮮嫩哦。

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雞胸肉

雞胸肉用杭椒間隔串成串串，葷素搭配，不變的是雞肉好嫩啊。

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醉生肖火鍋串串

地址：長春市長新街與九臺路交匯北行300米

四川串串香十大串串香榜首“屋頭串串香”是四川的特色美食。在四川大街小巷隨處可見。但能入行家法眼的可不多。屋頭串串香之所以這麼受人喜愛，是因為它有著自己的特色。

奇香：屋頭串串香高湯採集骨湯精華，配以近幾十種獨門中藥和天然香料，運用秘製工藝，最大限度發揮神奇和骨香，湯香撲鼻。

味醇：鍋裡的湯：“紅白兼備”紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋裡的高湯，細細品味香濃不油膩，鮮美不口乾，通透且又綿長，猛烈且又持久。

營養：富含各種營養物質，其中還含有一種“軟骨素”的營養成分，能大大增強骨細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，延年益壽，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功效。

麻辣鮮香的屋頭串串香不僅惹四川、陝西人喜愛，在其他地方也同樣受歡迎。隨著一些看似傳統但又經過了一定包裝的餐飲品種出現，我們不得不思考這麼一個問題。投資餐飲業的人很多，有些投資者自忖資金雄厚，動輒就要打造什麼“航空母艦”——川魯蘇粵、日本料理、南韓燒烤，反正是要一應俱全，不僅設施和裝修奢華氣派，菜品也是盡求高檔珍貴。然而，高階餐飲市場的消費群體畢竟有限，大家都爭著在這有限的市場上分一杯羹，勢必導致客源分流、利潤空間變薄，最終使其中的一些人折戟沉沙、飲恨而退。

串串香現在已經是非常人們的小吃技術了，你要說哪裡的好吃目前各地開的店很多，可以自己多查查多打聽看那家的好吃一些

當前市場上的串串香品牌眾多，顧客的選擇性也很豐富。可就算如此，消費者仍會為挑選什麼樣的串串香品牌就餐而煩惱，還會擔心鍋底中是否使用了老油和各類新增劑，吃了不健康。這個時候，大多數消費者都會選擇串串香十大品牌-班花麻辣燙，因為品牌產品選用的是優質食材和天然配料，口味很好，深受顧客認可。

開一家班花麻辣燙串串香合作店並不需要過多的資金，幾十平米即可開店，這為創業者減輕了不少財務壓力。門店小意味著投資的減少，但消費者並不會因為店面面積小就不來就餐，因為班花麻辣燙品牌名聲在外，市場上的口碑效應好，總部宣傳多，慕名前來的顧客也是絡繹不絕。

開一家班花麻辣燙合作店的難度並不大，總部向更多投資者敞開了財富大門，給予創業者全方位的合作扶持，一對一進行技術教學。投資者不用擔心做出來的鍋底味道不行，核心料包都由總部進行提供，只需要嚴格按照技術流程進行操作即可，保證千店一味！