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1 # 使用者815215051411
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2 # 天已微涼599
主料::荷美爾熱狗腸(10根)、豆苗(一小把)
輔料:自制麻辣剁椒醬(適量)、植物油(少許)、黑胡椒粉(少許)
做法步驟:
1、準備好原材料。
2、將熱狗腸的一頭用刀均勻切幾刀,我為了讓花朵開得不一樣,將熱狗腸切成了不同數量的花瓣。
3、加入適量自制麻辣剁椒醬、少許黑胡椒粉醃製一下。
4、烤盤裡鋪上錫紙,錫紙上刷上一層植物油。
5、將醃製好的熱狗腸放到烤盤上。
6、放入預熱的烤箱中層,上下火,200度,10分鐘。
7、烤的過程中將豆苗處理乾淨,將比較老的根部部分切掉不要。
8、烤的中途在熱狗腸花瓣開啟後,再刷上少許自制麻辣剁椒醬。
9、出爐後,用棒棒糖的棍插上。
10、將豆苗和烤好的熱狗腸裝入瓶中,美味又漂亮的花兒熱狗腸做好了。
原料照片:香腸4根
步驟2
輔料大集合:橄欖油、番茄沙司、迷迭香。
步驟3
烤盤鋪好錫紙,香腸正反兩面切花刀備用。
步驟4
香腸表面刷少許橄欖油。
步驟5
烤箱200攝氏度,上下火,預熱10分鐘後,將香腸放入烤箱中間層,烤5分鐘。
步驟6
拿出香腸翻面,放入烤箱繼續烤5分鐘。
步驟7
將烤好的香腸拿出,裝盤,撒少許迷迭香(也可不放)。
步驟8
然後在烤腸表面依個人口味淋少許番茄醬。