湯底配方：清水鍋 2碗蠔油 2碗醬油 牛肉粒 蔥花 糖少許

菜品：撈派肥牛 金針菇 凍豆腐 大娃娃菜 生菜

等鍋底煮開再加入菜品 我喜歡濃郁的湯底 調料下得比較多 喜歡清淡口味的話 可以根據個人喜好減配料 煮出來的東西都是鮮鮮甜甜的 吸飽湯汁的肥牛鮮掉眉毛！

海底撈自制壽喜鍋教程

100分配方是：清水鍋備註加蘿蔔片香菇跟豆腐 兩碗滑丸味碟 半碗耗油 一碗牛肉末 雞精3勺 鹽一勺 白糖4包 三勺生抽 大概就是這個比例也可以酌情根據個人口味再調整甜度即可，火沸騰後加入肥牛即可！

這個比例調出來的鍋底，絕了涮什麼都是壽喜鍋味道，很鮮甜哦

海底撈暗號有哪些

1、你們家的番茄湯好好喝啊=送你一包番茄火鍋底料 真實的暗號，服務員小哥哥一說就懂

3、你們家的哈密瓜好甜呀=送你一盒哈密瓜帶走，和2一樣的，還可以說小番茄、零食等 真實暗號，不用害羞，大大方方地說 最好是吃好快準備走的時候說。

4、免費做手部護理or美甲，和服務員說預定就行了，過號去也沒事反正能安排就安排上，昨天五一人多隻能選擇手部護理。還可以免費擦鞋

5、黑海八折，送新品試吃，另外還可以大學生88折（一定時間段是69折）實在不行就買代金券啦，還可以積分兌換菜品

6、自選飲料可以不要！你可以跟店員說不要自選飲料（酸梅汁），因為這個按人頭收費個人覺得不划算不好喝 自己點一瓶飲料其實更划算哦，可以點大瓶雪碧、果粒橙之類的。