Scarborough Fair》表現的是一位在前線作戰計程車兵對戀人的思念，士兵請求去斯卡布羅市鎮的人帶去給姑娘的問候。在每一段歌詞的第一句後，插入了一句看似毫不相干的唱詞：“那裡有歐芹、鼠尾草、迷迭草和百里香”。正是這句歌詞的反覆出現，使歌曲的懷舊氣氛被濃墨重彩，使人對斯鎮自然純樸的美麗風光充滿了無限的嚮往。在歌曲中出現的和聲頌唱（Cantile）使得這首抒情歌曲韻味無窮。

五十年代的歐洲，流傳著這樣一個故事：在英格蘭有一個叫斯卡布羅集市的地方，那裡溫馨祥和，到處長滿了鼠尾草、迷迭香和百里香。一個青年和一個可愛的姑娘相戀了。他們手挽手，唱情歌，憧憬著天長地久；他們在皚皚白雪的山上，看雀兒嬉鬧著在雪地上留下串串腳印；姑娘縫了一件亞麻衫披在男孩的肩上，針針都是濃情。男孩摘了一朵百里香，別在姑娘的髮際，那淡淡的花香，絲絲都是愛意。

然而，一場戰爭爆發了，男孩上了戰場。別時，一定是萬分的不捨，他說我一定會回來，她說我等你。從此，便是生死茫茫，相思成灰。炮火無情，奪去了男孩的生命，然而他不滅的靈魂已就思念著他遠方的姑娘。站在路旁，他攔住每一個路過的人問“您是去斯卡布羅集市麼？那裡有鼠尾草、迷迭香和百里香，請代我向一位姑娘問好，她是我最愛的人......”

歌聲繚繞，不知不覺沉浸在歌聲裡，又彷彿走進了那個充滿鼠尾草、迷迭香和百里香的世界。鼠尾草、迷迭香和百里香還在，雀兒撒在白雪地上的腳印一定也還在呢，只是姑娘再也等不到她心愛的人了，滿目芳華里，有誰聽見了它的低泣。

他們一定也曾憧憬過，一個溫暖舒適的家，一群可愛的孩子，不要前生，不要來世，只要這一輩子的幸福。然而卻偏偏生死相隔。斯人已去，徒留嘆息。只願相愛的人能夠珍惜相伴，今生今世，永不分離。