想讓芹菜生長的最快，種植前要挑選高產量、高品質且抗病性較強的品種，在每年的1月份中旬種植到疏鬆、肥沃的土壤中，養護時為芹菜每隔3-7天澆灌一次水分即可，注意雨季的時候，切不可為芹菜澆水，否則植株會腐爛。

芹菜怎麼種植最快

1、挑選品種

想讓芹菜快速生長，在種植前要挑選品質優良且產量和抗病性較高的品種，可以使用西洋芹菜苗、義大利冬芹、美芹等品種，注意挑選的時候，最好選擇較為飽滿的芹菜種子，以保證植株的存活率。

2、提供土壤

芹菜喜歡疏鬆、肥沃且排水性好的土壤，可以將準備好的種子，播撒在菜園土和河沙混合調配的土壤中，注意播種前，最好將土地翻鬆，並向其中施加腐熟的基肥，促使芹菜更好生長。

3、補充水分

芹菜是一種喜水的蔬菜，在春秋季的時候，要為其每隔7-10天澆一次水，夏季的時候，則要為芹菜每隔3-7天澆一次水，注意在梅雨季節的時候，需要為芹菜停止澆水，避免植株出現腐爛的現象。

4、病蟲防治

芹菜常見的病蟲害是黑斑病和蚜蟲，在種植前，最好先將種子浸泡到高錳酸鉀溶液中消毒殺菌，提高芹菜的抗病性，若發現植株上有病蟲害時，需要及時噴灑藥劑進行救治。

種植芹菜時需要先育苗，育苗時建議使用袋子將種子裝好，然後將袋子放入水中浸泡2-3天，在浸泡的過程中，每天都需要進行換水，浸泡完成後拿出來晾曬，一般3-5天就可以發芽，待幼苗生長齊之後就可以進行栽種了。將幼苗均勻種植在田間，種植好之後就需要澆透水。還可以施用農家肥。在種植過程中如果發現有死苗或者生長狀態不好的幼苗就需要及時拔掉然後進行補苗。

1.春季栽培:1～2月在溫室內育苗，3月下旬至4月中旬定植，5月下旬至7月採收。

2.秋季栽培:6月中旬至7月上旬播種育苗，8月上、中旬至9月中旬定春植，10月～12月收穫。

二、芹菜種植注意事項。

1.土壤的選擇。芹菜喜歡疏鬆，有肥力的土壤。因此選擇透氣性良好的沙壤土比較好。在翻地的時候一定要施入足夠的完全腐熟的有機肥，以保證芹菜在生成過程中對營養的需求。

2.芹菜的催芽。在播種前一定要對芹菜進行催芽處理，才能達到出苗快出、苗全出、苗齊的要求，進而便於以後的生產管理。

3.芹菜催芽後要進行拌種，以防治芹菜早疫病的發生。可用，50%多菌靈可溼性粉劑和蕓薹素內酯進行拌種。

4.合理澆水。澆水要按照小水勤澆的原則來進行，一般間隔一到兩天，早晚澆一次小水，保持畦面溼潤即可。

5.出苗後，要進行中耕，促進秧苗髮根和葉子的分化，可追施尿素10Kg/畝，並撤除所有覆蓋物，以利秧苗適應自然環境。

6.溫度的管理。避免苗期處在8℃至10℃以下的低溫，夜間溫度應在8℃至12℃以上，白天溫度15℃至20℃。