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1 # 使用者2287320878487
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2 # 燒餅上的芝麻
一、工具/材料
綠白菜幾片、油一勺、鹽一撮
二、方法/步驟
1、準備好綠白菜。
2、將綠白菜焯水。
3、撈出放入涼水中浸泡五分鐘。
4、將其切碎備好。
5、起鍋燒油,放入綠白菜。
6、加入食鹽。
7、然後加入水。
8、最後煮五分鐘即可。
9、出鍋裝盤即可食用。
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3 # 紫悅風吟
綠白菜的做法
1. 將綠白菜洗淨,抹刀片成薄片,入沸水中焯一下撈出,投涼,瀝淨水。
2. 將豬肉洗淨切成薄片;香菇(水發)洗淨片成小片;蔥、姜、蒜均切成米粒大小。
3. 鍋內加油燒熱,放入蔥、姜、蒜熗鍋,放入肉片略炒至呈白色,放入香菇片、綠白菜片、料酒、醬油、精鹽、白糖炒勻,烹入醋,加味精,用溼澱粉10克(澱粉5克加水)勾芡,淋入花椒油,出鍋裝盤即成。
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4 # 使用者871804948812
526位粉絲
天津綠白菜的做法:
主料:胡蘿蔔100克、白菜300克
輔料:蔥花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升
1、準備蔥花、蒜片、辣椒段、香菇塊、胡蘿蔔片、白菜段
2、白菜、胡蘿蔔、香菇焯水30秒
3、倒入食用油,放入蒜片、蔥花、辣椒,大火爆香
4、倒入白菜、香菇、胡蘿蔔片,翻炒均勻
5、加白胡椒粉、鹽、生抽,翻炒均勻,裝盤即可
6、出鍋即可食用
一、工具/材料
綠白菜幾片、油一勺、鹽一撮
二、方法/步驟
1、準備好綠白菜。
2、將綠白菜焯水。
3、撈出放入涼水中浸泡五分鐘。
4、將其切碎備好。
5、起鍋燒油,放入綠白菜。
6、加入食鹽。
7、然後加入水。
8、最後煮五分鐘即可。
9、出鍋裝盤即可食用。