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1 # 傾聽心聲022
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2 # 轉角~瑩流花香
1、豬瘦肉洗淨，切成薄片，放入碗內加醬油、料酒、澱粉拌勻;黃瓜切片;香菜擇洗乾淨，切末。
2、鍋置火上，鍋內入鮮湯煮沸，放入豬瘦肉片煮熟，然後放入黃瓜片煮2分鐘，加入香菜末、鹽、雞精、胡椒粉、香油、蔥末調味即可。
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3 # 使用者9094815730661
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準備好食材。
2
蔥白單獨留下，其他切成蔥花。
3
黃瓜去皮視情況切段。
4
考驗刀功時刻，將黃瓜切成薄薄的一片片。
5
切好後的黃瓜片。
6
豬肉切絲切片均可，放生粉，鹽，料酒醃上。
7
開火加一點點油，爆香蔥白和薑末。
8
然後下黃瓜片炒一下，時間不要長。
9
然後加水熬煮。煮沸後下豬肉，待再次沸騰後，加入適量鹽調味。
10
最後放入蔥花關火即可。
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4 # 米米娜vv
料： 豬瘦肉一小塊，黃瓜一小段，香菜少許，熟油幾滴，澱粉、雞精(味精)、胡椒粉、鮮湯、食鹽、料酒、醬油、蔥各適量。
做法
1、豬肉切成薄片，黃瓜切成片。
2、豬肉片盛碗內加醬油、料酒、澱粉拌勻。
3、鍋內入鮮湯(或適量水加高湯精 )燒沸，放入豬肉片煮熟。(根據個人口味喜歡吃嫩點的可以後放)
4、下黃瓜、香菜、食鹽、雞精(味精)、胡椒粉、熟油、蔥末調好味即成。
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5 # 粉底液睫毛膏眼線筆唇
瘦肉150
、 黃瓜一根 、 蔥適量 、 姜適量 、 鹽適量 、 麻油 、 花椒粉 、 生粉適量 、 料酒
烹飪步驟
步驟1/5
肉切薄片加生粉雞蛋
步驟2/5
加鹽 雞精 碼均勻
步驟3/5
鍋里加適量水 放鹽與姜煮開
步驟4/5
煮開加入黃瓜 煮幾分鐘加入肉片煮開 放適量雞精就關火（肉片入鍋不要攪拌）
最後一步
裝盆灑上蔥花就OK！
首先把黃瓜洗乾淨切成適合大小的塊狀，然後把瘦肉拿來切成大小合適的塊狀放水裡熱一遍，去掉髒的東西，然後把黃瓜放到收入放在鍋裡，加水，加蔥姜鹽調料蒸半小時就好了。