1、麵粉用溫水和成軟麵糰，蓋上保鮮膜餳制半小時，在用擀麵杖擀薄抹一層均勻黑芝麻醬，在撒一層鹽

2、從一邊捲起揪出面擠

3、擰成園面擠，用擀麵杖擀園

4、放入提前預熱平底鍋中小火烙制

5、烙制兩面微黃有餅花即可熟了

6、軟軟和和層層多多黑芝麻醬大餅香啊

飲食合理是我們擁有健康的基本保證，黑芝麻醬烙大餅的做法簡單，且能夠對身體起到補益的作用。

主料麵粉適量，根據烙餅的大小調整 酥油 輔料黑芝麻適量 雞蛋2個 芝麻烙餅的做法步驟1. 製作酥油：將食用油倒入鍋中燒熱 ，然後倒入乾淨的容器。放入少許麵粉，調勻，呈奶黃色【如圖】2. 在一隻大碗中倒入麵粉，打上雞蛋，倒上酥油，揉搓成麵糰。3. 將麵糰放入開水中燙熟。4. 放涼後搓成長條，切成劑子5. 每個劑子擀成薄餅狀，撒上芝麻。6. 鍋中放入一點點油，燒熱，餅子放入，煎至兩面金黃。7. 成品!媽媽母親節快樂!

主料糯米粉 100g 麵粉 25g 黑芝麻粉 50g調料調和油適量 白糖10g 馬面魚5g步驟 1糯米粉，麵粉以4：1的比例搭配，加溫水和成一個麵糰。（我是用冰箱內剩下的麵糰混和的糯米粉，太粘了，實在成不了團兒了，呵呵）步驟 2黑芝麻糊2大勺，加1勺白糖，1小勺豬油步驟 3拌勻，混合成黑芝麻餡。（可能明顯看到加了豬油的黑芝麻糊已經非常滋潤了）步驟 4將麵糰分小份，用手揉圓，做成皮，包入黑芝麻餡。（不需要包太多的餡，多了會很膩）揉成團步驟 5鍋底刷一層油，把做好的黑芝麻團，放入鍋內按扁。（我比較懶沒有用平底鍋，直接用了電飯鍋，比較省事）按煮飯鍵，跳閘後悶10分鐘步驟 6翻面，再按下煮飯鍵，跳閘後悶10分鐘。就熟了