用料糯米粉 300克大米 半杯白砂糖 100克八角 4瓣鹽 少許克水 適量油 小半鍋
糯米粉版甜甜圈（湖南油圈子醴陵油貨）的做法步驟
步驟 1
space
大米加八角放炒鍋裡炒香
步驟 2
炒好的大米
步驟 3
加一杯白糖，這個量比較大，我是一次多做點備用。
步驟 4
加少許食鹽放料理機裡面打成粉
步驟 5
不需要太細，打好備用。
步驟 6
糯米粉加適量清水
步驟 7
揉成光滑的粉團
步驟 8
搓兩三個小圓球，像煮酒釀丸子的丸子那麼大小的放開水裡面煮熟，然後重新揉進粉團中，和成光滑不粘手的粉糰子
步驟 9
取15-20克粉團揉成小球壓扁，中間戳個洞，把洞轉大點。
步驟 10
做成糯米甜甜圈
步驟 11
油鍋熱至8成熱，輕輕放入糯米圈不斷的翻動，當糯米圈受熱後會膨脹鼓泡，用筷子不斷輕輕敲打圈圈。
步驟 12
炸至表面微微變黃撈起瀝乾油。
步驟 13
趁熱撒糖粉
步驟 14
放盆子裡面顛簸均勻，讓油圈子均勻的粘上糖粉
步驟 15
上完糖粉就可以裝盤開吃了。
步驟 16
炸好的油圈子外酥裡糯，香軟甜棉，甜潤不膩比甜甜圈更好吃喲！
步驟 17
冒出來的小鼓包是不是很可愛呀！小時候吃這個油圈子就要挑這種鼓包的吃，覺得它更大更好玩一定更好吃！
用料糯米粉 300克大米 半杯白砂糖 100克八角 4瓣鹽 少許克水 適量油 小半鍋
糯米粉版甜甜圈（湖南油圈子醴陵油貨）的做法步驟
步驟 1
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大米加八角放炒鍋裡炒香
步驟 2
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炒好的大米
步驟 3
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加一杯白糖，這個量比較大，我是一次多做點備用。
步驟 4
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加少許食鹽放料理機裡面打成粉
步驟 5
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不需要太細，打好備用。
步驟 6
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糯米粉加適量清水
步驟 7
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揉成光滑的粉團
步驟 8
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搓兩三個小圓球，像煮酒釀丸子的丸子那麼大小的放開水裡面煮熟，然後重新揉進粉團中，和成光滑不粘手的粉糰子
步驟 9
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取15-20克粉團揉成小球壓扁，中間戳個洞，把洞轉大點。
步驟 10
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做成糯米甜甜圈
步驟 11
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油鍋熱至8成熱，輕輕放入糯米圈不斷的翻動，當糯米圈受熱後會膨脹鼓泡，用筷子不斷輕輕敲打圈圈。
步驟 12
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炸至表面微微變黃撈起瀝乾油。
步驟 13
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趁熱撒糖粉
步驟 14
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放盆子裡面顛簸均勻，讓油圈子均勻的粘上糖粉
步驟 15
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上完糖粉就可以裝盤開吃了。
步驟 16
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炸好的油圈子外酥裡糯，香軟甜棉，甜潤不膩比甜甜圈更好吃喲！
步驟 17
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冒出來的小鼓包是不是很可愛呀！小時候吃這個油圈子就要挑這種鼓包的吃，覺得它更大更好玩一定更好吃！