香椿是中國的傳統美食，它不但健脾開胃，利尿解毒，而且還有保健美容的功效。

香椿的吃法和做法也有很多種。下面我們就來說說吧。

第一種做法：香椿可以炸香椿魚，特別酥脆。

第二種做法：香椿拌豆腐。

第三種做法：香椿炒雞蛋。

第四種做法：香椿面煎。

好了，現在正是吃香椿的時節，喜歡吃香椿的朋友可以買點回去自己動手嘗試美食嘍！！！

香椿，又稱香椿芽。有濃郁的香味，並且營養價值含量高。在每年的春季穀雨前後，採摘香椿芽，可做成各種美味佳餚。

香椿炒雞蛋。

炸香椿。

醃香椿。

香椿拌豆腐。

做成的美味健脾開胃，利尿解毒，保健美容。

香椿是每年春季必不可少的美味之一。

香椿果可以做什麼？

香椿是大家比較熟悉的一個樹種，我是從事林業工作的，對香椿這個樹種是比較瞭解的，現就香椿果實的用途回答如下：

一，香椿果實的基本情況

香椿開花是從六月份開始，開花後就形成幼果逐漸長大，到十月前後果實就成熟了，它的果實是蒴果窄橢圓形，長二三公分，成熟前綠色，成熟後變為深褐色，果皮稍薄，開裂；種子稍扁，一端有翅。

二，香椿果實的三大用途

第一，果實裡面的種子是播種繁殖材料：香椿繁殖通常採用播種、分櫱、埋根繁殖。播種繁殖種子是唯一的材料，香椿果實在十月前後成熟後，果殼開裂，種子很容易飛散，需要及時採收，採收後進行幹藏，到第二年春天播種。

第二，香椿種子可以培育香椿芽苗菜：現在人們通常用香椿種子透過無土栽培技術生產出乾淨鮮嫩的芽苗，供人們食用。這樣培育的香椿芽苗菜有鮮嫩可口、清香味美、生長快、生產週期短等優點，多種室內生產，不受時間、氣候的條件限制。香椿芽菜受到人們的青睞。

第三，香椿的果實還可入藥，有祛風、散寒、止痛等作用。詳細可諮詢醫生使用。

我想信只要一 說到香椿，可能大多數的朋友都知道，也有少許的朋友並不是很熟悉哈，而香椿樹從頭到腳可都是寶貝，不管是香椿樹的嫩芽或者是果實樹根都有很大的功效，生活當中多吃點香椿樹的果實，可能身體會收穫，這六個好處，千萬不要錯過了。 香椿樹果實的6大好處，知道的人可能並不多，別錯過了！ 沒事吃點香椿果—可以幫助我們起到清熱利溼的作用： 日常的生活當中，從中醫的角度來說，香椿樹所結的果實可以幫助人們起到一定的清熱利溼的作用，同時還可以解毒利尿，因為香椿鍋裡面含有的營養成分可以幫助身體補充預防常見的尿路感染，腸炎等疾病的發生。 沒事吃點香椿果—可以幫助我們起到開胃健脾的作用： 在平時的生活當中，在香椿樹的果實中含有一種天然揮發性芬芳類的成分，這種物質可以幫助身體健脾開胃，提高人們的食慾，而且平時對於那些食慾不振，意志消沉或者消化不良的情況，也可以更好的預防和緩解。 沒事吃點香椿果—可以幫助我們起到保護腸胃的作用： 適當的吃點香椿樹的果實，可以防止一些疾病，比如腸胃疾病，十二指腸潰瘍都有不錯的效果，在民間人們都會把香椿樹的果實加上樹皮樹根等來泡茶喝，可以更好的保護腸胃，同時對於一些輕微的糖尿病患者也有一定的效果。 沒事吃點香椿果—可以幫助我們起到延緩衰老的作用： 香椿樹上所結的果實含有豐富的維生素e，還有一些類似於激素的天然成分，適當的食用一些香椿果，可以幫助提高身體細胞組織的活性。滋養補腎，從而在一定程度上還可以延緩衰老，讓身體保持年輕的狀態。 沒事吃點香椿果—可以幫助我們起到促進代謝的作用： 平時的生活當中適當的吃點香椿樹的果實，可以從中獲取一些糖類以及蛋白質維生素等等，與此同時還能夠從中獲得大量的揮發油以及微量元素，這些營養成分都是身體當中不可或缺的一些成分。 沒事吃點香椿果—可以幫助我們起到止血止痛的作用： 適當的吃一些香椿樹的果實，可以止痛止血，祛風利溼對於平時常見的腸道會重現蟹等疾病都有不錯的療效，甚至在民間很多人還會使用香椿樹的果實搭配一些肉類來進行煮著吃，或者燉著吃。可以幫助緩解風溼性關節炎，關節疼痛等等，起到活血化瘀的作用，效果非常好。分享給喜歡的朋友們

哈，或許可以做乾花手工吧？

今年七月初，與退休的哥哥一起去湖南旅行，住在森林公園一山裡人家，與這家女人聊天時看見花椒樹下落有不少籽，見到這枝杈很喜歡。但一直沒有靈感，花椒枝還在一邊靜靜的躺著。

看，像不像玉蘭花呀？

香椿果有“香鈴子”之稱，可入藥，很少有人知道它的價值。

農村植物多，不同植物的果實形態各異，給人呈現出別緻的特點，就比如香椿的果實，它就很特別了，別看前期長得很規矩，呈青色的橢圓形，後期就不同了，成熟後果皮會爆開，向外展開，類似於裂開的鈴鐺，被人稱“香鈴子”。

這種果實，也是農村中草藥的一份子，可以入藥。

香椿果常被忽略，對比起香椿嫩苗和皮，它似乎不值得一提，畢竟藥用價值少有人知道，香椿嫩苗可做美食，香椿皮入藥，實際上‬香椿‬果‬藥用‬價值更是‬‬不低‬。

香椿果‬也就是‬“香椿‬子‬”，這個“子‬”可‬沒有‬明目‬之功效‬，“以子明目‬”不適用於‬所有‬藥材‬。

它‬有‬祛風散寒‬，止痛‬的‬功效‬，比較‬偏向於‬解表藥‬，用於‬風寒感冒‬，《四川‬藥物志‬》中‬就記載著‬它‬可以‬用於‬外感風寒‬。

還能對‬風溼‬關節‬疼痛‬有‬幫助‬，這是‬在‬祛風‬和‬止痛‬的‬基礎上‬起到‬作用的‬。

香椿子的形狀對外展開，就如同它的功效，將風寒從體內驅趕出來，就有了對外的趨勢，中草藥自有其獨特之處，相互聯絡。

止痛的功效還能用於疝氣痛，心胃氣痛，能夠單用。

農村一些不起眼的東西，經過學習之後，往往能重新整理我們的認知，這就是所謂的“用好皆是寶”。

香椿子也不過就是兒時的玩物，卻有著藥用價值，的確是被忽略了。

香椿子也有“椿尖花”之稱，它也像是花兒一樣美觀，本體卻是果實，要是用到這味藥，請在醫生指導下使用。

一般秋季採收，曬乾就可以入藥了。