當關系身體健康，有些食品要求剋制不吃或少吃，我能不能做到? 或者說我們應該如何努力做到，這確實是一個值得探討的好問題。我分享一下我的想法和一些具體的做法。

分以下幾種情況：

第一種，本身身體挺好，但知道某些東西不好，不利於身體健康。比如甜食。我以前就挺喜歡吃甜食的，後來只是偶爾吃吃，甚至很少吃了。因為後來我自己經常研究甜食的配料表，發現裡面新增的糖、甜味劑、植脂末等各種新增劑真是太多了，再加上經常看文章和研究說，甜食增肥、糖吃多了影響代謝、反式脂肪吃多了易引起心血管疾病等各種危害，久而久之每次吃了就會覺得很內疚。吃之前會猶豫要不要吃，想一想要不就吃一次，結果是吃一次後悔一次，漸漸地甜食就沒有那麼大的吸引力了。

第二種，如何勸導別人不吃或少吃不利於身體健康的東西? 比如小孩子，喜歡喝甜飲料，如何引導他們不喝? 當然家長強制不讓喝是一種辦法，家長必須要表明自己的態度，如果家長聽之任之，甚至還鼓勵他們喝，那肯定是不行的。最好的方法是讓孩子們自己實踐。我在學校裡上食育課，就有一節是講解飲料的危害和孩子們動手勾兌飲料。孩子們親自動手，用七種新增劑勾兌飲料，在過程當中，認識到了這些新增劑的危害。比如，飲料中色素的附著力特別強，會粘在面板上和鼻腔裡，想想看，天天喝飲料，這些色素會粘在胃裡久而久之會是什麼樣子? 一瓶飲料裡的糖，折算出來70多克，隨便說說沒感覺，具體稱出來讓孩子們看，大半袋子，很誇張的。再折算成15塊方糖展示給孩子們，他們就會睜大眼睛覺得特別不可思議，原來每天喜歡喝的飲料是這樣的。問孩子們直接吃這麼多糖能不能吃下去? 都搖頭。那麼為什麼喝飲料就咕咚咕咚一口氣喝下去了呢? 那是因為飲料裡還添加了酸度調節劑，口味就變得酸酸甜甜地特別舒服了，一口氣喝兩瓶都沒問題。當你把這些道理都講明白了之後，孩子們都瞭解了，自然以後就不會經常喝或者喝的時候會想想了。

第三種，本身身體不好，知道某些東西不利於身體健康，剋制自己少吃一些。這個相對容易些。比如，我一直喜歡吃紅燒肉。但是我自己胃不好，太油膩，每次吃了以後就特別不舒服。來幾次慾望就降低了，每次吃的時候想想之前的痛苦，就收斂了。

所以，當關繫到身體健康，某些食品要求剋制不吃或者少吃的時候，要想盡多種辦法，各方面全方位地充分認識到這種食物對身體的危害，從心理上先來抵制它，再從行動上扼制它，這樣才能取得最終的勝利。中間可能會有反覆，但是一定要堅持，堅持下去就是成功。

問題問得很好，可能是目前快節奏下的人們遇到的最左右為難的問題。簡單個身邊的故事

我有一朋友，有段時間茶餘飯後聊天說，最近廁所蹲位周圍怎麼有螞蟻，大家都在開玩笑裝修之類的問題的時候，我說你最近查過血糖沒有，是不是尿糖哦，螞蟻最喜歡糖了朋友一愣，隨即不屑一顧，怕什麼，死不了，我說你還是去查一個血糖，平時飲食少吃含糖高的，朋友打斷我的話，該吃吃，該喝喝，終結了這個話題。

還有天中午，突然打電話給我說，他頭痛得厲害，心臟像要炸了一樣，我趕過去的時候他已經服用了自備的述效救心丸，似乎比電話裡好了一點，拗不過我，去醫院抽了血量了一個血壓，心電圖都沒來得及做就要往回趕，邊走邊說，這也不吃，那也不吃，那不如死了算了，走走走，下館子搞幾杯。化驗結果出來，血糖、血脂、膽固醇高得離譜，血壓收縮壓也有180mm/hg，我對他說改變一下生活方式吧，少抽菸少大魚大肉了，宵夜也戒了吧，他冷哼一聲說，快喝酒哦，不要囉嗦。

前幾天突然又是一個電話，說實在不行了，吃那個神藥也不管用（速效救心丸），心臟繃得緊邦邦，我急忙趕去他那裡拉著就往醫院胸痛中心跑，拉完心電圖，心肌梗死，急診造影，心臟搭了支架。 手術完，不痛了，舒服了，我跟他對視一眼，他無力一笑，出院的那天，我說下館子幹酒，他盯著口袋裡降糖藥、降血脂藥、降壓藥、抗凝劑及營養心肌的藥物，笑呵呵地說:下次吧。

所以，如果醫囑說你該忌口時，努力遵守吧，偶爾放肆一次，自己得把握那個度，看完這文章，可能一部分會唱起”可能我撞了南牆才會回頭吧 可能我見了黃河才會死心吧”，但是不管怎樣，身體是自己的，痛苦也是自己承受，其中利害得失，都是成年人，自行斟酌 ，願各位都能歲月靜好。

對於您說得問題，特別是舉例的這兩種不健康食物，我是完全可以做到。我是一個比較自律的人，如果說在沒有學營養之前，不知道有些食物對身體不好，那也留算了，可學了營養之後，明白了很多，所以可以儘量讓自己去做到。

我記得最早，知道吃得太鹹對健康不利，因為自己以前也比較喜歡吃鹹，覺得談了沒滋味。所以就開始試著減輕食鹽的攝入量，包括鹹菜一類的。慢慢的時間長了，新的習慣就形成了，反而不能吃鹹了，每次到外面就餐都會覺得外面的飯食比較鹹。

當然了，對於油膩的，也不是很喜歡吃，還有一些油炸類食物，每次看到外面油炸的食物，就會想到，他們用冒黑煙，或是用了多次油炸食物的油來炸東西，就不會再吃了。自己家油炸食物也比較少。

甜食，小的時候該挺喜歡吃可是後來慢慢的就不在喜歡吃甜食，也就是偶爾吃一回。比如、糕點、甜點什麼的，平時，一點兒也不想著吃。即便是一些飲品，太甜的也不喜歡喝。對於飲品類，我都是比較喜歡喝原汁原味的，比如豆漿、咖啡、茶等，不喜歡額外再加糖的。

我比較喜歡吃辣，每頓飯無辣不歡，但是也在剋制自己少吃，隨著年齡的增長。慢慢的感覺吃得太辣，胃也受不了，所以我願意吃點辣，但是還不願意吃非常辣的食物，只是有點辣，髮香就可以了。

總得來說，我的生活方式還是比較良好的，”管住嘴”，確實是一個比較自律性的問題。

首先，對於食物與健康要有一個正確的認識。比如，對於一般人來說，食物的好壞在於你吃得多少，不是不讓你吃，要掌握一個度，比如，哪些食物可以多吃，哪些食物要常吃，哪些食物要少吃或不吃等等。對於有疾病的患者，少吃的一定要少吃。不能吃的就不要太迷戀了。

其次，對於不健康的食物，或是對於自己身體疾病不利的食物，儘量做到不要去買，這個我深有體會，比如鹹菜，泡麵等，我是不會往家買的，中國家裡有人喜歡買回來，那可能吃飯的時候，不免會拿出來吃。如果沒有，也就不吃了。

再次，如果真的饞了，想吃什麼食物，但這個食物對健康或是自己的疾病不利，就一定要控制吃得次數和數量。偶爾吃一點是沒什麼的。