辣椒育苗技術

辣椒育苗一般華北地區露地種植育苗時間在清明節前後，春辣椒育種驚蟄左右。現在介紹一下露地種植的育苗技術。

一：平整苗畦，施足底肥。將有機肥和磷肥撒在畦子表面進行深翻耕，耬平無坷垃，起表面深約三公分左右土放在一邊待用。

二：將畦子用大水漫灌，待水全部滲完把用殺菌劑拌的種子均勻的撒在畦子裡，將放在一邊計程車輕輕均勻的撒在種子上面，等上面的土滲透並微干時用鐵杷耬平。

三：根據畦子大小覆蓋一層地膜，用來增溫保墒。

四：出苗後攜開地膜，拔去雜草，定期澆水，苗長到20公分左右就可以栽植了。

一、整地、基肥

  辣椒忌連作，也不能與茄子、蕃茄、馬鈴薯、菸草等同科作物連作。栽培辣椒地塊，要排水良好，排灌方便，並要求深耕。最好能做到冬耕，休閒凍土，以改良土壤，消滅越冬害蟲和病菌孢子。

  定植前再整地，表土仍保持較大土它，以便透氣爽水，對防止落花、落營和落葉有良好的作用。長沙菜農對種植辣椒地的要求是“深溝高畦、破老底，土平它大、水暢流”。畦寬一般是1.3-1.7米（連溝），栽植2-3行。也有寬畦2.3-2.7米，在畦上橫向栽植的。作畦的同時，每畝施腐熟廄肥50-80擔，過磷酸鈣15公斤，草木灰25公斤作基肥。

  二、栽培條件

  辣椒對溫度的要求介於蓍茄和茄子之間。種子發芽適溫為23-30℃，低於15℃則不能發芽。辣椒幼苗要求較高的溫度，溫度低，生長緩慢。開花結果初期白天適溫為20-25℃，夜間為15-20℃，結果期土溫過高，尤其是強光直射地面，對根系生長不利，且易引起毒素病和日燒病。

  三、播種育苗

  ①苗床選擇：苗床要選擇背北向南，高燥爽水，又水源方便，而且未栽過茄科作物的地塊。

  ②苗床準備：苗床最好在伏天就深挖烤土，上面潑一層人畜糞，曬乾後，蓋上薄膜，防止下雨時肥份流失。

  ③播種：播種前床土充分澆溼，整細整平。苗床寬一般1.5-1.7米為宜。一般不浸種催芽。早熟種一般1月份播種，晚熟種一般2—3月播種，栽植一畝需播種75-120克。播種後，用拌有老糠灰或煤灰的細土蓋種，厚度約2釐米左右，以蓋沒種子為度。然後澆水，待收水後，蓋上地膜，最後用細竹竿或竹片圍成小塊拱架，架高0.5米左右，上面覆蓋薄膜，將薄膜北邊用泥土壓實，以利防風。兩邊用磚壓為好，以便隨時揭膜，通風換氣。

  ④苗床管理：播種後到出苗前，一般不需管理，發現開始出苗，要立即揭除地膜，否則形成高腳苗。出苗後，晴天上午9點揭開薄膜，下午4點仍舊蓋上薄膜。陰雨天也要儘量通風換氣。發現床土現白，秧苗萎焉，則需澆水，澆水時間一定要在上午9點1-2點。澆水後兩小時，再檢查一次，如發現區域性仍呈乾象，就進行補水，使秧苗生長一致。陰雨天、冰凍天都不應澆水，否則，因溼度過大，床溫降低，容易發生病害。下雪天氣，可加蓋草窗，草窗上面再蓋一層薄膜，還可以在床內安裝電燈，以利防寒保苗。

  ⑤排苗：為使秧苗粗壯，根系發達，當秧苗出現兩片真葉時，需假植一次，株距6-10cm，行距12-15cm，邊排邊澆水，防止秧苗萎焉，排苗床的準備、要求和管理均與播種床相似。

  四、定植方法

  辣椒的定植以土溫15℃以上為宜，過早定植，因土溫低，生長緩慢，而且落花，達不到早熟目的。定植距離，早熟品種行距40一50釐米，株距26—33釐米，每穴l一2株，晚熟品種行距66—73釐米，株距50—60釐米，每穴1株。選擇晴天的下午定植，當天上午苗床需澆水，以利扯苗。

  五、中耕除草

  定植成活後，及時淺中耕一次。植株開始生長，著重中耕一次。植株封行以前，再中耕一次。中耕結合除草和培土。

  六、肥水管理

  定植後要搶晴天追施提苗肥，每次用量不能過多或過濃，否則易引起徒長，推遲開花結果。當等一、二層著果後，要追施較多肥料，促進果實長大。果實開始採摘後，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生長和結果。

  如果在澆水后土壤未乾爽以前就接著下大雨，落葉和死株現象就會相當普遍，特別是在起伏至立秋這段時間內最為突出。因此，在灌溉時，一定要根據天氣預報決定灌溉時間。灌水深度以不超過畦溝的四分之三為宜，並要在晚上或清晨進行，而且急灌急排。

  七、採收留種

  作為鮮食的，大都採收青果，也可以採收紅果。而作為幹辣椒的，則必須採收紅熟的果實，採收要及時，否則影響植株的生長和結果。

  留種採收株選結合果選的方法，即在田間根據品種特徵選擇標準株貼上標誌，作為留種株。將其第一層果早日採收上市，留2—4層果作為種果，種果紅熟後採收時，進一步選擇具有本品種特徵的果實，採摘的種果攤放在陰涼處，後熟5—7天，剖開取出種子，晾乾後貯藏

大家好，我是一畝薄田，家住金鄉縣馬廟鎮。我們這邊種植的辣椒，是套種在大蒜地裡的。大部分都是一次性的。現在正處於苗期 ，對於苗期的管理。我給大家介紹一下，1.辣椒苗不要澆太多的水，這樣不利於辣椒苗生長。要是溼度較大時可以撒些草木灰，這是調節溼度的方法。2.對於辣椒苗澆水，不要看見別人澆水，自己也澆水，這要根據自己家土壤的乾溼度來定。3.苗床應有充足的水分，但又不能過溼。一般播種時澆足底水，到移苗前澆兩遍水就可以了。一般溼度過大，會出現爛根或枯萎， 若發現苗子缺肥時，可噴溼葉面肥。4.辣椒苗葉長出4到5葉的時候，要進行通風。中午八至九點開始通風，直到下午五至六點，就可以把通風點蓋住。辣椒苗八到十片葉就可以移栽了，移栽前一天要先澆一遍水。好了，我們這邊辣椒苗管理就是這樣的。

關於辣椒種植技術本身頗為了解，有著13年的種植經驗，辣椒如何田間苗期和田間管理，我給大家做一個詳細的介紹。

1.選種：選一個品種對一年的收成有重要的關係，選種時要選抗病能力強，辣椒顏色深紅或是紫紅色，辣度夠辣的品種

2.育苗：育苗前要對辣椒種子進行處理，使用殺菌劑進行殺菌，對苗床的土壤進行殺菌，在土壤裡撒著底下害蟲的藥物進行預防

3.所有準備工作做好以後就開始進行育苗了，每平方米育苗10000株，株距在2公分左右每株兩棵秧苗即可，秧苗過密集會導致通風差，秧苗脆，不耐風，不耐熱，成活率低等等問題，