我現在用的是椰也品牌的椰子油，覺得最大的用途就是護膚，護髮，效果非常好，也可以用於烘焙，沙拉等，如果沒有用過椰子油，可以買來試試。

　　近年來，椰子油是淨紅油。據說好萊塢影星安吉麗娜朱莉每天吃1湯匙早餐。國際超模米蘭達每天可以吃4湯匙。椰子油不僅可以在娛樂圈減肥，還可以減肥。圓圈也很熱。

　　2017《紐約時報》根據一項調查，72％的公眾認為椰子油是健康的。這是你火災的原因嗎？

　　首先，為什麼椰子油這麼熱？

　　我們一起來看看調查。

　　研究一：

　　哥倫比亞大學營養醫學副教授St-Onge的一項研究表明，椰子油中的中鏈脂肪促進新陳代謝，有助於減肥。

　　然而，研究中使用的椰子油含有100％中鏈脂肪，而通常的椰子油僅含有13％至14％的中鏈脂肪，這意味著可以攝入150克在研究中每天椰子油含量相同。中鏈脂肪，這很容易實現嗎？

　　很難實現。因為2012年的監測資料顯示，華人均食用油每天42.1克，已經很胖了。如果你消耗150克椰子油，它將是無聊的，它不是椰子油中的平均鏈脂肪。那部分脂肪足以吃更多的肉。

　　然而，製造商並不關心這項研究是否可以複製到現實生活中，他們只會脫離背景，選擇有利於產品銷售的描述並將其釋出。

　　甚至St-Onge本人也說，誇大椰子油的好處在很大程度上是對研究自由的“推論”。

　　研究2：

　　椰子油富含飽和脂肪酸，它是說，攝入過多的飽和脂肪酸會增加心腦血管疾病的風險。

　　然而，在2014年進行的一項研究表明，飽和脂肪的攝入量是不相關的心臟疾病，這將促進製造商椰子油的風險更肆無忌憚，但脂肪攝入量飽和是否真的與心臟病的風險無關？看看研究III。

　　研究三：

　　2017年美國心臟協會（AHA）收集並分析了多年來數百篇文章的報告：

　　椰子油含飽和脂肪酸含量高達82％。提出了“壞”膽固醇，如黃油，棕櫚油和牛肉的脂肪，從而增加心腦血管疾病的發病率。用多不飽和脂肪代替飽和脂肪可以減少心血管疾病。該病的發病率。

　　椰子油不健康，你不必多說。

　　第二，建議吃椰子油嗎？

　　除了美國心臟協會（AHA），不推薦用於椰子油，也不以下機構推薦。

　　世界衛生組織

　　在《健康飲食重要事實》命名的組織：不飽和脂肪（魚類，鱷梨，堅果，葵花籽油，菜籽油和橄欖油），比飽和脂肪（脂肪，黃油油，棕櫚油和更大椰子，奶油），乳酪，酥油和黃油等）。 [1]

　　香港衛生署

　　改善提示“控制膽固醇：吃健康的心臟”，該部門提醒你選擇，除非特別是基於食品椰子油，減少飽和脂肪酸的攝入。 [3]中國營養學會

　　沒有直接的建議少吃或不吃椰子油，而是學會釋放推薦《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》應該是總膳食能量的不到10％，最後攝入飽和酸的。

　　因此，不建議吃椰子油。不建議吃椰子油。不建議吃椰子油。重要的結論是三次。

　　第三，推薦什麼油？

　　富含n-3，n-6和n-9系列脂肪酸的油被用來吃得更健康。 n-6系列富含脂肪酸的油在國內過高，富含n-3和n-9系列的脂肪酸。油太少，不能吃，必須加入適當的。

　　富含n-6系列脂肪酸的油：葵花籽油，玉米油，豆油，芝麻油，花生油，葡萄籽油，紅花油。

　　富含n-3系列脂肪酸的油：珍珠油，亞麻子油，核桃油。

　　富含n-9系列脂肪酸的油：榛子油，菜籽油，茶籽油，茶籽油（山茶油，茶籽油，茶油，種子油）山茶花），橄欖油，杏仁油，鱷梨油，蔬菜，種子油，茶籽油，花生油。

椰子油有兩種用途，一種是外用，一種是食用。

外用的用途有

（1）天然的護膚品。如果去海邊遊玩的話，塗抹一層椰子油，就不會被曬傷，也不會疼。晚上用椰子油當面膜還可以保溼水分，補水和柔潤肌膚等功效。

（2）天然的發膜。用椰子油或者含有椰子油的洗髮水和護髮素，可以使頭髮軟化，還可以滋養頭皮，改善有頭皮屑的症狀。

（3）可以製作肥皂。因為椰子油本身含有豐富的月桂酸可以起到殺菌的作用，做肥皂的話，可以滋養肌膚，還可以殺菌真是一舉多得。

很喜歡用海南的玫瑰皂，還有薰衣草味的洗面皂，它們都含有椰子油的成分。

食用的用途

（1）做水果沙拉或者蔬菜沙拉都可以加入椰子油，這樣增加香味和口感。

（2）還可以拿來做菜，具有獨特的香味，還可以使菜增加口感，食用後還可以起排毒的作用，如果不喜歡的話就算了

（3）經常食用的話，還可以起到減肥的作用。還有一個特別的作用，就是經常食用椰子油心臟病、闌尾炎，等等這些症狀都會很少出現。

食用過多、過量的椰子油也是有副作用的，會引起反胃等症狀。

所以好東西也要適量的吃，不能因為它的作用好就要過量的食用。

椰子油近年來被大家越來越熟知，特別是范冰冰在小紅書上安利了之後，網上也颳起了一股“椰子油風”。你還別說，椰子油幾乎是“全能型選手”，它能外用也能食用，有護髮、護膚、瘦身等功效。

用椰子油護髮是范冰冰強烈推薦的一種使用方法。因為椰子油是一種可以補充頭髮角蛋白的植物油，它能使頭髮更為光澤，用在發中和髮尾上，能使頭髮變得柔順。經常用它來按摩頭部，還可以有效防止頭皮屑和蝨子。

因此，它是一種完美的護髮素，有助於破損髮質再生。它被廣泛的應用在護髮上，用來做護髮油，以及用來生產各種護髮素和去頭皮屑的洗髮水。

椰子油對面板沒有任何副作用，它的好處可以媲美礦物油，甚至比礦物油更為出色了。它是解決面板乾燥和脫皮的最安全的方式了。它能延遲皺紋，面板下垂等問題，對面板來說是一種極棒的按摩油了。因此，很多的肥皂，乳霜，面霜等很多肌膚保健品，都會把椰子油作為基本原料來使用。

椰子油還有瘦身的作用呢！因為它包括短鏈和中鏈脂肪酸，這有助於增加新陳代謝，減輕體重，並且毫無副作用。