我能說最想要的就是一碗香噴噴的米飯嗎？一日三餐對於我們其實很重要，早餐吃的好，午餐吃到飽，晚上少吃或不吃，養生，哈哈。所以午餐要吃飽米飯少不了，每天中午只要有米飯然後葷素搭配2個菜，再來一道清淡的湯，即便是食堂菜，我也吃得很知足啊

現在的我，到中午第一想吃的是“麵條”。

如果是在家裡吃飯，那撈麵條，滷麵，湯麵條，漿麵條，糊塗面等等。

如果是在飯店裡吃，那就是燴麵，刀削麵。

我是河南省洛陽市人，我們這裡中午比較喜歡吃“麵食”。

記得從1983年的小時候起，那時中午是拿自家的麵粉到店條鋪按一定比例“換”麵條鋪壓好的麵條，也沒有吃幾年，然後就流行吃“掛麵”，那時家裡買掛麵一次都買一百、二百斤，那時中午吃掛麵撈麵條，晚上吃掛麵湯麵。也許你會說中午吃撈麵條可以，晚上應當喝湯（粥），可是喝“粥”需要的配菜多，而吃“湯麵條”只需要一點菜就可以做一大鍋。掛麵吃的年頭最多，到1995年時實在不想吃掛麵了，那時家裡條件也相對好轉，從那時起中午開始經常吃米飯，每次中午還要多蒸些米飯，要留給第二天早上做炒米飯。

2000年之後參加工作了，中午是米飯、麵條、餃子換著樣吃。但那時候如果中午外出辦事不能回家吃飯，我在街上永遠是一大碗燴麵，但那時一大碗燴麵真的吃不飽，總是愛把燴麵館的辣椒加很大很大一勺到碗裡，吃完後一下午胃裡都是辣椒的熱，沒有一點包飢餓感。

2003年之後，刀削麵館陸續在我們洛陽市多起來，從那時起中午在街上吃飯愛吃刀削麵。

2006年之後中午在街上吃飯的次數比較少了，2006年之後中午在街上吃飯很多次數都是喝酒，點幾個精美小炒，喝點酒，最後吃的都是“米飯”。

現在的中午，回家吃飯就是麵條、米飯、餃子換著花樣吃。

如果中午不回家，且又是我一個人吃飯，我可能會選擇我們洛陽的牛肉湯、羊肉湯。我們洛陽被美贊為“湯城”，有牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯等大小湯館近2000家，而且添湯都是免費的，現在的我喜歡喝湯，買個剛出爐的大燒餅，配二碗牛肉湯，有肉、有湯、有饃，也真是一種美味。如果不想喝湯，我就要碗牛肉燴麵或刀削麵，依舊是有面、有肉、有湯，再多放點辣椒，也是中午吃飯很不錯的選擇。

總得來說，只要你不挑食，中午可以吃飯的種類太多太多了！

像我們內蒙人就喜歡吃鐵鍋燜面了，三天不吃就想。把喜歡的土豆和酸菜放點豬瘦肉炒起來，到點水，然後把切好的麵條蒸到上面，做出來別提有多香了。拿別的菜也快以做，擋不住的是都香香噠。