話說十年前我才10歲，十年嘞!講真的我記得不是很清楚了。糟糕暴露了我的年齡。。。

在我印象中，往年的年夜飯呢。我們都是在當天白天，一家人圍坐在一起包餃子，就是那種很香的餃子，雖然作為一個不愛吃餃子的人，但我感覺還是蠻香的！

有了餃子，沒有菜可不行！在我家都會做一道涼拌牛肉！大片的菜葉加上各種佐料：搗好的蒜泥、香菜、醬油、醋等等。今年跑不了還會有這道菜！

對了，在吃年夜飯之前呢，在我們這有個習俗。要先放上一掛鞭炮，然後把做好的飯菜先供給先人品嚐，然後我們再吃。

記得，那時候還沒結婚，一家三口還有我養的一條狗，晚餐餃子、湯圓，還記得 我給我的狗單獨盛了一碗餃子，還偷偷給它端到一邊吃，以為會被媽媽罵，結果媽媽不但沒有罵我，還說 ：端回來吧，它每天給咱們看家，也算我們家一份子，過年了讓它來屋裡吧，我簡直高興的要跳起來，媽媽還給“黃黃”準備了幾塊肉，反正好開心的。

不過當年“黃黃”就被人下毒了，很傷心 真的，它對我們家來說不是一條狗這麼簡單，直到現在再也沒養過狗，怕傷心。

說起十年前的年夜飯，彷彿就在昨天但又似乎離的很遠。記得那一年我二十七八歲，還是單身貴族。上午還在上班，到中午和同事搞衛生整理貨品，結束後和同事打完招呼就下班了。在回家的路上路過超市買了好多吃的……剛剛進門就聞到了美味佳餚的味道，是媽媽和姐姐姐夫在做飯，我和小外甥幫忙打下手，乾的熱火朝天的。在我們共同努力下雞鴨魚肉全部上桌，一共十個菜寓意十全十美。吃飯之前開始放鞭炮，放完就開吃了。熱熱鬧鬧吃完年夜飯就開始包餃子了，包好餃子就放在外邊天然冰箱裡。接著就看除夕之夜必不可少的節目春節聯歡晚會了。我們東北過除夕是不睡覺的，一直迎接初一新年到來。最後提前祝大家新年快樂 心想事成！

歲月蹉跎，時光荏苒。轉眼十年己過，這十年是我人生的一個黃金時刻，記得十年前，在六世達賴喇嘛倉央嘉措活佛的廟前，我平生第一次見到了文冠果，聽當地牧民用蒙語給我用蒙語介紹，說它叫“森登毛道”，漢語稱作神樹，從此我便被它深耕大漠，雖歷經百年蒼桑，仍然技繁葉茂，連年開花結果，濟世蒼生百姓的奉世勁力所打動，從此我便走近了文冠果，我誓願要讓它遍佈大漠戈壁，為大漠增綠，百姓增收，醫千萬疾者無恙。

那一年遭遇了栽培失敗，那一年便有了容器育苗，那一年有了絲路文冠果保健食用油，那一年有了絲路文冠保健茶，那一年有了絲路文冠膏，那一年有了絲路文冠美顏面膜……

十年了，如今這些產品己經為無數痛風及“三高”人群、褥瘡及燒燙傷患者和愛好體美健康人士解除了病痛的困繞、靚麗了肌膚。十年後的今天它己經在大漠紮根，隴原量產，形成了產業鏈，實現了當年的企盼和夢想。

往事不堪回首，回憶十年前的除夕夜，那時住著一頂佇立在大漠深處的蒙古包內，隻身一人在那微弱的燈光下憧憬著印象中兒時除夕夜裡美好的景象，喝者那蒙古人喜愛的紅高梁，守護者我那用漢水換來文冠果園，彌醉中滿園的文冠花映入眼簾，果實累累掛滿技頭，茶香，油香撲鼻而來，我盡然真的醉了……

十年前，我二十歲過年跟我的父母一起！那時候過年可能只有一頓餃子，一家人圍起來，包餃子，下餃子，響鞭炮，一家人圍一起吃起熱騰騰的餃子，都覺得充滿那簡單的幸福感！

過年，是中國傳統的節日，也是農村熱鬧的節日，是農村人期盼的節日，過年，年年都過，又年年都不一樣，生活改變了，村裡的面貌改變了，過年的習俗也改變了很多，變的是方式，不變得是年味，農村的年，基本上從臘月二十三就開始了，大家俗稱小年。

不同的年代，不同的農村過年習俗，相同的是年味！

相同的年代，相同的農村過年習俗，不同的是年味！

對於我們每一個人來說，每一天都是逝去，雖然今年的年夜飯看似和去年沒有區別，但是今年的年夜飯絕對和十年前有很大的區別，十年前的年夜飯與現在有何不同，相信每個人都會心有感觸。

十年前的年夜飯是什麼樣子的？十年前的年夜飯和現在一樣沒有大魚大肉，不過那時候是因為物質生活不富裕，現在則是因為吃慣了大魚大肉想吃得素一點。雖然如此，十年前的年夜飯和今天一樣，仍然有一些菜一定會擺上餐桌。

十年前，年夜飯是農村過年為隆重的儀式，這頓飯，從早上就要開始準備了，足夠忙一天，在十年前，年夜飯都是必須要等到天黑才能吃，而且那時候的農村，年夜飯是不能在飯桌上面吃，一般都是去山上找一些松茂，然後鋪在供桌面前，農村基本上每家都有供桌，供著天地神位，年夜飯就是一家人圍在一起坐在地上吃。而今這樣的習俗已經慢慢的消失了，因為隨著大家的改進，這樣覺得很不方便，人多了反而坐不下去了，所以都改成在桌子上吃了，吃飯前一般都要磕頭點香的，放鞭炮是年夜飯的前奏，誰家鞭炮響鷲知道誰家開始吃飯了。現在也都不用等到天黑了，下午5點多就有的人家開始吃了，當然也還要一些保留著吃到0點的習俗，中國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。年夜飯年夜飯，在農村就是越晚吃越好。

現在，年夜飯仍然是過年為隆重的儀式，不過現在吃年夜飯大多數人都是到飯店吃飯，不再是在家裡做飯。現在的年夜飯多數是吃頓飯，飯後打會麻將喝一會茶，也不再放鞭炮。同時，現在年輕人工作生活壓力較十年前更大，所以說許多人並不一定會回家過年，導致現在的過年氛圍越來越冷清。

十年前應該是2009年吧，記得那時候自己還在部隊裡，那年春節是部隊食堂裡吃的年夜飯，領導們早就按排好了，下午4點多我們新兵就在宿舍樓下集合，排好隊班長開始點名，開始齊步走向食堂，剛到就可以看食堂掛著大紅燈籠，貼著春聯什麼福字啊……年味十足喜氣洋洋，隨著班長口令我們按順序進入餐廳，分批坐好位置，桌上的飯菜已經準備好了，坐如松的看著桌上的美味口水直流，有紅燒排骨、紅燒魚、紅燒肉、香薰鴨、大肘子、滷味雞、餃子什麼的……糖果啊飲料啊還有甜品小吃等等……好豐富哦！聽完領導們的新春賀詞，就開始用餐了，下面那是吃吃吃猛吃吧……先來個大雞腿，再來幾塊鴨肉，嗯……味道好極了！

記得，那時候過年桌上必須擺一瓶“健力寶”，這是我們當時的最愛。可能現在很多人都沒見到有一種飲料了，但在當時是很暢銷的。

時間真快，轉眼這麼多年過去了。

記得。一家人在一起。珍惜24年，後面雖然多在一起吃飯，但是總歸不是年夜飯了