特介紹你去梅州梅縣區城東鎮玉水村學學，那裡是廣東的廚師之鄉，全村有一百多個年薪超過20萬的廚師，可以學到很多菜式和菜系。

中餐可以學習烹飪專業，很多職業學校、職教中心、酒店管理學院、旅遊學院、新東方烹飪學校等都有此專業；根據想學的中餐菜系，一般針對性選擇菜式發源地老牌職校烹飪專業比較靠譜。

你這問題體現你是外行或者你沒去解解過。中餐在國內一大把，廚師學校多了去了。你想學廚，就要做好吃苦受累的準備，沒有節假日，別吃飯，你看著，逢年過節老表兄弟們在玩，你卻要做飯。你準備好了嗎？

學習中餐的話可以去專業的廚師技校去學習啊，專業的廚師學校針對興趣和創業就業的課程都有。

你如果是興趣就可以去學習短期的，你如果是長期當職業的話你可以去當地專業的廚師學校諮詢一下的。

中國因地域廣闊，物產豐富。所以美食也博大精深，哪怕一個不起眼的小村莊都有自己的特色美食。

作為資深廚師的我建議你學習中餐的最好選擇！

我建議你先去報名一家正規的餐飲培訓學校，這樣對你有很大的幫助！因為在廚師培訓學校裡面，你可以學習到餐飲管理知識，還有就是餐飲菜品的理論知識！以及很多的特色菜品知識！透過系統化的培訓和學習，我相信你在哪幹都會得心應手的！

然後就是去一些大中型餐飲飯店學習一些實用的餐飲知識與菜品！不斷地學習，不斷地進步，你才可能達到自己預設的目標！還有就是要勤加練習，都知道勤能補拙嘛！多一份付出，多一份收穫！相信你可以的！加油加油加油！

學廚師 全免費 煙臺市城市服務學院 是目前國內最大的廚師培訓學院 在院學生三千多人 分三年制 五年制 學生實習基本安排在北 上 廣 大的餐飲企業 新投資二千多萬 建造了 現代化 烹飪教堂

現在學廚師是一個熱門的選擇，所以廚師培訓學校也越來越多，水平也參差不齊，有的只是為了賺學生錢。所以選擇學校一定要慎重，多瞭解選擇一所好的學校要看一下幾個方面

（1）學校的資質是否是很牛

（2）教學裝置、師資力量是不是很好

（3）老師是否很有經驗，是否有名師

（4）教學內容是以實操還是理論為主

（5）以後就業在什麼地方目前做烹飪學校的，

最好的應該是杭州新東方烹飪學校了，畢竟辦了這麼多年，全國各地都有分校，品牌力和影響力在這個行業還是最強的。

中餐的話去學校學不錯的，因為除了學校就是去飯店酒店當學徒，前期就是洗菜洗盤子，到了後期學的菜也是經常做的，一些不常做的菜也學不到沒，學中餐去學校就可以系統的從刀功什麼的開始學起，學的菜也會多一些，所以不用擔心，去學校沒問題的

學校座落於物華天寶、人傑地靈，中華文明的發祥地，世界文明古都—西安，校園環境優美，交通便利，佔地300餘畝，可容納5000多人，擁有一流的實訓實操環境。建有國內高水準的實習大廳、演示大廳、標準化的理實一體電教室、現代化的模擬餐廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、麵點教室、刀工大廳、翻鍋大廳、多媒體教室等極為完善的基礎硬體設施。

學校採用半軍事化管理模式，開放體驗式教學，實行“技能+素質”一體化培養方式。重視學生技能培養，為學生提供更多的學習實踐機會；同時，抓好學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養學生成為符合社會需要的複合型、專業型人才。

中餐學廚師還是要到專業的廚師學校，山西新東方烹飪學校就是好的學校，中餐學校八大菜系，每一項基本功都會在老師一一考核後進行下一項學習，學習的基礎牢靠，每一步都是紮實的，所以想要學習廚師還是很不錯的選擇，到山西新東方烹飪學校學廚師好就業，低成本創業好選擇、