首先你這個問題中有幾個概念需要先搞明白：第一個就是高度的概念。第二個就是海平面的概念。先說海平面的概念吧，海平面由於潮汐，洋流等條件的影響，時時刻刻就是變化的，於是人們就想出了一個概念來也就是平均海平面（Mean Sea Level）來描述海平面的變化，比如人們說的氣候變暖導致北極冰蓋融化，最後導致了海平面的上升，這個指的就是平均海平面。平均海平面以前是用驗潮站來進行長期觀測的，目前多數有海洋衛星進行觀測。下面這張圖就是顯示的TOPEX海洋測高衛星觀測到的MSL上升的情況。
第二個概念就是高度啦。高度實際上是個非常複雜的概念。因為高度的定義是跟起算面有關係的，比如以我們地球的橢球為起算面可以定義橢球高系統（也叫GPS高，因為GPS的參考系統是WGS-84橢球），如果以我們國家的黃海基準面（本質上是似大地數準面）定義的正常高系統。這兩個定義都是數學上的定義，而實際上我們的地球是個非常複雜的形狀，這個複雜的形狀就是大地水準面（靜止的海平面就是大地水準面）。下圖展示的就是一個我們的大地水準面的形狀，也就是我們地球的真實形狀。大地水準面有一個特點，就是任何一點的重力位都是相同的，也就是說大地水準面是一個等位面（跟你的連通器原理一樣），但是由於這個真實的大地水準面無法用數學公式嚴格表示（橢球面和似大地水準面都是可以用數學公式表達的），所以我們常用的高程系統就是正常高系統。而正常高系統是基於似大地水準面的（某個區域的大地水準面，比如我們的黃海基準面就是和黃海附近的大地水準面最貼合的），因此如果我們測量南海或者東海的海平面高度的話，就會有比較大的誤差。另一個原因就是不同地方的重力位不同，導致海平面在不同地方並不是在同一個曲面上，而我們的高程系統的基準面是一個連續的曲面，因此就會出現不同的地方，海平面高度不一樣。這個也可以用於解釋一個 “怪坡” 現象，就是在一個坡上，東西都往坡頂跑，而實際情況是坡頂本來就是坡底的高度低，它只是看起來是比較高一點，實際高程是比較低的。
首先你這個問題中有幾個概念需要先搞明白：第一個就是高度的概念。第二個就是海平面的概念。先說海平面的概念吧，海平面由於潮汐，洋流等條件的影響，時時刻刻就是變化的，於是人們就想出了一個概念來也就是平均海平面（Mean Sea Level）來描述海平面的變化，比如人們說的氣候變暖導致北極冰蓋融化，最後導致了海平面的上升，這個指的就是平均海平面。平均海平面以前是用驗潮站來進行長期觀測的，目前多數有海洋衛星進行觀測。下面這張圖就是顯示的TOPEX海洋測高衛星觀測到的MSL上升的情況。
第二個概念就是高度啦。高度實際上是個非常複雜的概念。因為高度的定義是跟起算面有關係的，比如以我們地球的橢球為起算面可以定義橢球高系統（也叫GPS高，因為GPS的參考系統是WGS-84橢球），如果以我們國家的黃海基準面（本質上是似大地數準面）定義的正常高系統。這兩個定義都是數學上的定義，而實際上我們的地球是個非常複雜的形狀，這個複雜的形狀就是大地水準面（靜止的海平面就是大地水準面）。下圖展示的就是一個我們的大地水準面的形狀，也就是我們地球的真實形狀。大地水準面有一個特點，就是任何一點的重力位都是相同的，也就是說大地水準面是一個等位面（跟你的連通器原理一樣），但是由於這個真實的大地水準面無法用數學公式嚴格表示（橢球面和似大地水準面都是可以用數學公式表達的），所以我們常用的高程系統就是正常高系統。而正常高系統是基於似大地水準面的（某個區域的大地水準面，比如我們的黃海基準面就是和黃海附近的大地水準面最貼合的），因此如果我們測量南海或者東海的海平面高度的話，就會有比較大的誤差。另一個原因就是不同地方的重力位不同，導致海平面在不同地方並不是在同一個曲面上，而我們的高程系統的基準面是一個連續的曲面，因此就會出現不同的地方，海平面高度不一樣。這個也可以用於解釋一個 “怪坡” 現象，就是在一個坡上，東西都往坡頂跑，而實際情況是坡頂本來就是坡底的高度低，它只是看起來是比較高一點，實際高程是比較低的。