葡萄糖耐量即人體葡萄糖的耐受能力正常人每餐的飯量少不，而飯後最高血糖總是穩定在10.0mmol/L（180mg/dI）以下，2小時後則恢復到7.8mmol/L（140mg/dI）以下。

人體全天血糖含量隨進食、活動等情況時有波動，一般空腹時的血糖水平較為恆定。體內胰島素的分泌與血糖多少有密切關係，血糖增高，胰島素分泌增多；血糖下降，胰島素分泌減少。胰島素分泌多少，隨著機體的生理需要而進行自動調節，使體內葡萄糖水平維持在正常範圍。

臨床上通常採用口服或靜脈注射的方法，給一定量的葡萄糖，來檢查患者的糖耐量情況，稱其為葡萄糖耐量試驗。糖耐量減低（ICT）的標準為：6mmol/L≤空腹血糖值

糖耐量減低，並非意味著患有糖尿病，但要比正常人易發生糖尿病，應引起高度警惕。為防止糖耐量減低向糖尿病發展，最關鍵的是採取干預治療。首先要改變生活方式，適當控制飲食，減少飽和脂肪酸的攝入和控制體重，可有效地改善胰島素敏感性。日常膳食應注意粗細搭配，少吃甜食，多吃些含鉻、鎂等微量元素的粗糧，有助於能量代謝和維持胰島的生理功能。肥胖者應減輕體重，要參加適度體育活動，根據自身條件選擇步行、慢跑、健身操等運動專案，堅持經常鍛鍊。至於是否需要使用藥物治療，應由醫生酌定。