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1 # 向日葵6870
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2 # 使用者3005731420457
到過年,想到家家必吃的炸麻葉,我的口水就止不住的“飛流直下三千尺”。芝麻的香氣搭配上麻葉那酥脆的口感,使得每個領略過它的人都不禁對它讚不絕口,入嘴後回味無窮美妙絕倫。
正好我奶奶就有一項炸麻葉的絕活,每到大年初一親戚朋友都會來到我們家裡作客,奶奶的絕活就可以展現出來了。先起鍋燒油,放入準備好的三角形面片、撒上芝麻……這面片的規格可是十分講究,不能太薄也不能太厚,要薄厚均勻,既保證口感酥脆又不能丟失那天然的麥香。
麻葉做法便捷,口感酥脆,味道美味。每每出現在團員飯桌上,我都會將它一掃而空。親戚朋友們一邊聊天一邊吃著麻葉,咔嚓咔嚓的聲音好似鞭炮響,配合著春節歡歡快快、和和氣氣的氛圍,更為春節增加了一份別樣的色彩。
一聲聲咔嚓在口中響徹,一聲聲祝福在口中傳出,奶奶做的麻葉雖稱不上絕世美味,卻給我留下了一段美好的童年回憶。團聚的時光,家人們聚在一起,桌上少不了的金燦燦的麻葉,大家紛紛舉起酒杯觥籌交錯,在大家的談笑中,春節也伴著笑聲和咔嚓聲走來。
麻葉的酥脆寓意歲歲平安,它更為喜慶的春節增添歡樂、增添了美好!
篇二:仿照臘八粥寫一種食物
糖炒栗子
“糖炒栗子”這個菜名無人不知,無人不曉,這個小吃分佈廣泛,作文https://www.zuowenwang.net/北方南方處處可見,那麼問題來了,它為什麼這麼有名呢?
糖炒栗子與生栗子不同,生栗子又硬又澀,而糖炒栗子又甜又軟糯,尤其是在那大鐵鍋裡經歷了一場與黑石子纏鬥後的栗子,味道更加香甜軟糯。就連十米以外,也能聞見栗子在那大鐵鍋內翻滾的甜香,讓人垂涎欲滴,流連忘返,想一想,在寒冷的冬天吃上一個熱騰騰的糖炒栗子,那感覺就像是在寒冷的冬天有了一根救命稻草,讓人感覺心中既溫暖又舒服。
糖炒栗子這個小吃老少都愛吃,老人吃糖炒栗子不用為了咬不動煩惱,小孩吃糖炒栗子圖的就是那一甜香的味道。
糖炒栗子這個小吃雖然平平無奇,不像那些高階甜點一樣高檔,但是它承載著許多人的童年,不論誰提到糖炒栗子,嘴中都會有一種甜甜的味道,這種甜甜的童年會是一個人的人生中最重要的。
我希望每個人都會像糖炒栗子一樣,有一種無謂的精神,就像糖炒栗子與黑石子纏鬥後贏得的甜蜜感。
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今天是農曆的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。中國喝臘八粥的歷史,家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂,將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑,佛粥”怪不得這種粥材料五花八門。十分好吃了,奶奶就為這頓粥忙活起來,用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看著就讓人聯想到了美味。奶奶就用木材點起火爐,加好了水,輕輕放進了準備好的穀物,鍋中馬上變成了五彩世界,散發著微微的清香,奶奶用大勺柔柔的攪和了一下