百香果屬於亞熱帶物種，在沿海一帶福建、廣東、南海等地方有種植。分有性繁殖和無性繁殖，有性繁殖是用種子繁殖。種子繁殖要進行浸泡、伴沙放在30度的沙坑進行催芽，這樣種出的小苗出苗均勻。無性繁殖是用枝條纖插和嫁結兩種。對氣候要求很嚴，只能在溼潤溫暖的南方種植，最怕霜凍，在南方種植也要有防凍措施的溫棚設定。纖插時要選疏鬆的沙質土層，枝條和沙床要消毒好，還要保持足夠的水份。移栽時要選擇肥沃疏鬆的土壤，要保持根部溼潤，保持排水通暢，水份過多根容易腐爛死亡。掛果時也不能缺水，肥水要足。樹成形後的枝條要搭架固定，及時修剪，修剪時不能過度修剪，會影響成活率。長過一段時間的百香果樹就要及時更新，因為百香果屬熱帶水果，容易感染病毒。要選用抗病毒好的樹種做為母樹進行嫁結，提高抗病能力。百香果的果子含有人體所需要的17種氨基酸、胡蘿蔔素、大量的維生素C，是營養價值很高的熱帶水果。知道了百香果的種植管理以及果子的營養成分，就明白了百香果好吃好用樹難栽。可以說千種萬種果易種成，百香果種成實在難。

百香果難種看相對什麼而言，如果是柑橘之類，是相對難；但如果相對葡萄，百香果算簡單的了，記住一句口訣:溫度Sunny排水好,通風防病有機足，架牢護枝一點紅。

溫度:這個目前條件下，比較難控制，只能選擇適宜的地方栽種，如福建，廣東，廣西，海南等中國南方；

Sunny:Sunny要充足，這個在具體選地時要選好；

排水:一定要水源充足但不積水，建議修溝做壟，或緩坡種植；

通風:要及時修剪，修剪不及時葉子多易得病，時間不把握好，修剪晚了需要大量人工，成本非常高；

防病:主要是莖基腐病和各種蟲，經濟作物一點不施藥聽聽就得，實際不可能，但是一定要留好安全間隔期，以免農藥殘留；

有機足:這個和百香果甜度高度相關，是保障品質的措施；

架牢:一定重視棚架搭建，搭架方式很多，具體可以深入探討，但不管哪種方式，一定要確保牢牢，掛果後，是非常重的，架子不牢，颳風下雨都睡不著，弄不好前功盡棄；

護枝:百香果經濟壽命理論上可達七八年，實際經常兩三年就換，因為大多數人不會護枝，只能簡單粗暴解決問題；

一點紅:說的是採摘，一點紅就要準備收果，等到掉落再收，如果天熱，5天沒有銷售到終端客戶手上，果就會壞掉。

實地實踐經驗，供參考。

百香果全身都是寶，這一點沒有什麼人可以站出來質疑，尤其是那些本身就很喜歡百香果的人，他們更不會否認百香果帶給自己的那些愉悅感。當然，說到一身都是寶的時候，還是應該要具體地普及一下，果實自然就用不著多說了，最常見的是就是果汁，其次才是蜜餞之類的製成品。除了果實之外，百香果的外皮跟莖部，也是非常有利用價值的，有些人甚至會拿來當藥使用，當然，後者需要的是製作技術。說完了好吃好用之後，我們也應該要意識到的一點，就是它的難栽種，從以下這些具體的描述去看，自然就能夠明白什麼叫做難栽種了，也可以很快地意識到種植者的辛苦之處。

一難，自然是對外部因素要求比較高。首先，溫度的高低會影響到它的生長，如果說是零下一度到二度的話，它的植株就已經會受到損傷了，更不用更寒冷的溫度了，我們的所知道的是，它最喜愛的溫度是20度到30度，當然，最好是控制在25度左右。再來，就是水分了，說得再通俗一點，就是當地的降雨量，如果種植者當地的降雨量不是很充沛的話，那麼，同樣的生長週期之下，自然也就不會有好的收成。然後，還有光照問題也要納入其中，作為那麼熱門的熱帶水果，你可以試想一下，如果光照時間極短的話，那麼，百香果的果實質量是會比較差的。最後，就是需要注意到土壤問題了，這方面的要求倒是不高，基本上是沒有必要去操心這個的。

二難，栽植初期需要打好基礎。首先是棚子的搭建，只要你對植物生長有一定認知的話，肯定能夠知道這種蔓生植物，它是需要有比較好的搭架結果的，如果連搭架這一點都做得馬虎的話，那麼，打好基礎也就不太靠譜了。再來就是要講到栽植方法，具體地來說，就是要弄清楚株距、行距這些問題，如果說你沒有距離上的概念跟認知的話，對於栽植後期以及最終的收成，那肯定是有影響到的。最後，我們簡單地提一下栽植時間的選定，通俗地來講，就是弄清楚生長週期，以及對老株的淘汰期。

三難，肯定就是栽植中期，也就是種植管理最關鍵的細節。首先是施肥，講到施肥的話，種植者要制定好施肥的頻率，還有就是施肥的工具跟用料，前者需要的是積累相關的經驗，後者注重的是對症下藥。再來就是灌溉的問題了，對於那些栽植新手來說，一定要記住一點，就是百香果喜歡溼潤的地方，但是，也非常地忌諱漬水之地，當然，乾旱的地方它也是比較不喜歡的。最後，栽植過程中要掌控好修剪的問題，只要分得出輕重就可以了，太輕的話沒有達到修剪的效果；太重的話，會導致枯萎的事情發生。

四難，絕對是蟲害防治。對所有的栽植者來說，病蟲害的防治真的是很需要自己去時刻關注到的地方，因為蟲害說來就來，完全不會讓你有準備的時間，更不會給你時間慢慢地去消除它們。有些比較有經驗的百香果栽植者認為，種植它的時候蟲害顯得比較少，所以用不著太過於擔憂這方面的防治。可是，對於那些經驗比較少，甚至是完全沒有經驗的人來講，那就是天大的事，蟲害防治之中，需要的是抓住根源，然後施對了藥。

五難，可以說是採收。有些人可能會質疑這種難處，他們會認為果實掉落在地上，人們只需要準備好工具，就可以採收回家了，哪有什麼難處啊？當然，那些栽植百香果多年的人比較有這方面的難處，比如果實掉落之後的兩天之內，如果遇到惡劣的天氣，那就比較糟糕了，沒有及時去撿拾起來的話，也就是影響到採收的效益。對於後續的加工而言，採收的過程是不是順利，是真的有很大的影響。

最後，我們想要站在栽植者的位置上，來說一些栽植過程中的辛苦事。就算是那些在栽植初期就打好基礎的人，也會因為一些外部因素，而造成某些讓自己覺得很煩躁的事情，因為這些是不確定性的，所以辛苦的地方就比較不確定了。不過，對於那些細心的人來說，他們總是會多幾分設想，當然，多一些設想只是少一些憂慮，想要真正地告別那些辛苦事，幾乎是做不到的。

沒有栽種過不是很瞭解啊，只是看我同學都種的很好，黃金百香果，紫皮的，通通他都終有，下次回老家諮詢下他的技術，然後告訴你。