7月底新蘋果上市，會降價的，在等一等吧，去年下半年到今年真的吃不起了，一個蘋果5塊錢往上，收入又不漲。老百姓苦，果農也苦，錢都去了哪了。

貴！！！現在的中國產蘋果很貴

現在我們這兒批發市場，最醜的蘋果也得6.5/斤，品相好些的果型相對均勻的要8/斤，這都些都是散貨，還得連框子稱，那框子就得5斤一個！就也是說這框子得40塊錢不到！

還有洛川蘋果，現在最好的洛川蘋果都是紙箱子裝的，按箱批發，我們這兒能找到的最大的果子是95的，一箱得190塊，算下來得9.5/斤！

一般水果店都是算的30%的利潤，賣的貴的在45%，有些水果店也會把預計的損耗算進去，所以像這9.5/斤的蘋果，到顧客手上應該在12.8到14.8之間，這樣的價格幾乎比去年漲了一倍！

但是蘋果已經變成了很多人的日常必須品，就算貴，還是有很多人買。

今年蘋果確實很貴，蘋果作為最普通的一種家常水果，今年突然身價倍增，隨便一個超市逛一逛，蘋果的售價基本都是在十幾塊錢一斤，即使是電商平臺上售賣的蘋果也是10＋以上一斤，所以很多人感慨：蘋果今年是真的哦吃不起了！

去年蘋果紅富士下樹的時候，在我們煙臺本地的收購價一級果也是在5元上下，再加上冷庫儲存的費用，到現在庫存的蘋果也已經不多了，現在煙臺本地的冷庫存的紅富士出庫價也差不多7塊左右了，更別說到了終端加上各種費用零售價在十幾塊錢也不足為怪了。

不過也有一個好訊息哈，2019年最新的嘎啦蘋果馬上就要上市了，雖然口感不及紅富士，但是也有很多人喜歡它的口感，最重要的是，經歷了這麼長時間的高價，這是今年第一批能“吃得起”的蘋果。

去年蘋果之所以身價倍增有幾個因素：

供求關係的原因，天氣原因造成的減產，不管是煙臺還是山西洛川禮泉等主要的蘋果產區產量較往年基本上都有一定量的減產，這是今年蘋果價格水漲船高的主要因素之一。

生產成本的增加，農藥化肥等生產資料價格的上漲，再加上乾旱買水灌溉等因素也是造成今年蘋果上漲的因素之一。

人工成本的增加，這一點想必大家都有體會，現在的農村基本上就是“空城”，很多年輕人都離村進城了，導致農村勞動力不足，蘋果打藥、套袋、摘袋等等這些活很多時候都是要僱人乾的，現在僱人一天少說沒個200塊都沒人幹……

還有一個因素就是果商的囤貨導致市面上流通的蘋果減少，果商囤著慢慢出貨獲利，這離不開期貨的“功勞”……

其實不僅是蘋果，今年很多水果價格都有上漲，而這兩年經濟情況又不太好，錢難賺，老百姓手裡沒錢也就直接導致了消費力下降，所以現在網路上很多人調侃式的喊出了“水果自由”的口號，想想也是唏噓……

還有一個不太好的訊息就是，今年的蘋果很有可能會延續去年的高價格，老家棲霞觀水的，今年乾旱造成缺水，有的村子都需要去附近村子買水澆地，一畝地澆地成本已經2000塊了，如果照目前這個天氣下去，今年蘋果便宜不了，如果是這樣很多人的“蘋果自由”可能還要推遲啦……

蘋果性平，酸甜適中，老少皆宜，算的上最普遍的水果之一了。所以人們想當然的認為它應該是物美價廉的。

平時也沒有特意買蘋果的習慣。有天去逛超市，孩子說想吃蘋果，找到蘋果抬頭一看價格有點懵，雖說沒到天價的地步，但在水果中已然成了“貴族”。

首先很不幸的告訴你，今年上半年的蘋果價格很貴，貴的要死！先給是你說兩個最近網上流傳的段子，你就知道蘋果有多貴了：

以前，羨慕那些為員工發蘋果8代的公司；現在，我只羨慕那些為員工發8袋蘋果的公司！

以前買蘋果，都是問十塊錢幾斤；現在買蘋果，我只敢問十塊錢幾個。

這個不是編的段子，而是當下實實在在的蘋果行情啊！現在到店裡去買蘋果，都是查著數買的，一般只敢買兩三個，這滋味，真酸爽~~

我們要明白的是，現在市場上賣的蘋果，基本上是去年庫存的蘋果，雖然現在一些早熟的蘋果已經上市了，但是量還非常的小。而蘋果價格之所以貴，從根本原因上說，是因為供小於求。

去年天氣異常，在蘋果的主產區陝西、甘肅等地，都不同程度的遭受了霜凍等氣象災害。蘋果生長嚴重減產，有些果園甚至顆粒無收。所以，水果批發商到市場上採購蘋果的時候，價格就比之前高很多，到達市場上，價格自然更貴了。而且蘋果是易運輸、耐儲存的水果，所以它不會像桃子一樣，呼啦啦過於集中的上市，所以很多批發商會看行情出售，這樣在一定程度上，維持了蘋果的價格居高不下。

另外一點不得不提。蘋果是勞動密集型水果，週期長、人工成本高、種植成本高，所以願意種植蘋果的果農本來就不多，再加上各種成本比較高，蘋果的採購價格自然也比較高。從這個方向來看，即使有一天蘋果掉價了，也不會便宜到哪裡去。

還有一個助推蘋果價格上漲的原因就是資本的運作。在中國，目前有兩種水果期貨，分別是大棗和蘋果，國家成立期貨市場的目的是為了保護果農的利益，但是總有一些資本會囤貨居奇、投機倒把，當然，資本的本性就是如此嘛。以上這些原因，就是導致今年上半年蘋果價格貴的原因。

隨著時間的推移，馬上進入下半年，新蘋果很快就要上市了。從目前知道的資訊來看，今年下半年的蘋果價格應該會有所回落，但是能否回落到去年的水平，這個就不好說了。

有媒體報道稱，在西部產區，今年沒有大規模的自然災害，陝西主產區的蘋果套袋量恢復迅速，預計較去年增產7成以上，其中富縣部分地區的套袋量甚至超過了2017年。而連片蘋果種植優生區的洛川縣今年產量預計比2017年下降10%左右，但是相比2018年增產有80%左右。在東部產區的山東，今年蘋果套袋數同樣恢復迅速，但大風和乾旱等不良天氣將給最終產量帶來變數。在山東棲霞、蓬萊等產區套袋數量都有所恢復，掛果情況好於去年，有望於正常年份持平。在另一個重要產區山西，產量恢復情況則不容樂觀。在山西運城市臨猗縣和萬榮縣，蘋果整體坐果率都偏低，雖然較2018年有部分回升，但和2017年產量相比樹上的蘋果減少了20%-30%。

所以整體上來說，今年的蘋果還算是一個豐收年，蘋果的價格有望回落。但是近期的蘋果價格，仍然是出於高位的。