不論是哪裡栽培的酥梨，從花芽分化一開始一直到金黃色梨的成熟，都要經過充足的營養來供應吸收。酥梨本身具有口味甜蜜含水量高的特點，果農在栽培管理技術上要滿足肥水供應，切麼要讓它缺肥斷水影響到果品質量。酥梨到了八月份後，正是最需要水肥的時候，營養跟上果實就能膨大。最好在此期間，追施速效多元素肥料，最省事還見效快的就選擇噴施磷酸二氫鉀葉面肥了，隔一個星期噴連噴二三次肯定會有明顯效果的，不妨你去試一試?

建議是現在正是增糖增加幹物質重量的時期，應該用一些鉀肥或者氨基酸的肥，改良口感，提高抗病能力，用一些鈣肥防止裂果。

我們常說：果中甘露子，藥中聖醍醐。指的就是碭山酥梨。

碭山酥梨屬白梨品系，是白梨和沙梨的天然雜交品種，9月上中旬成熟。果實近圓柱形，頂部平截稍寬，平均單果重250克，大者可達1000克以上。果肉潔白如玉，酥脆爽口，濃甜如蜜，更兼皮薄多汁，彈指即破，入口即酥，落地無渣等特點。自古盛傳：“碭山梨，皮兒薄，落到地上找不著”。碭山酥梨以果大核小、黃亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而馳名中外。

碭山酥梨果實發育天數135天，營養生育天數為207天，在9月上中旬成熟，果實供應期從當年9月至次年5月。根據果實發育天數來算，在正常的氣候條件下，碭山酥梨花期在4月6~8號，謝花日期在10~12號，梨花凋謝後150天左右是果實達到完全成熟的程度，而花凋謝130到135天就已經達到採摘的成熟度了。 酥梨的生長時間短，產量高，對營養需求相對較集中。施肥應重點保證萌芽前、發芽後、膨果期及採果後肥料的施用，保證坐果、新梢快速生長、果實膨大所需的營養及補充樹體因結果而消耗的營養。

施肥時應注意有機無機相配合，速效遲效相搭配，做到配方施肥，以均衡養分供給。儘量做到農家肥與化學肥料混合施用。施肥量按每生產1000 ㎏梨果，施用優質有機肥1500～2000 ㎏、純氮1.5㎏、純磷0.75 ㎏、純鉀1.5 ㎏的標準施用。將70％的肥料以基肥的方式施入，剩餘的30％作追肥，有機肥和速效性的磷、鉀肥應側重基肥施用，速效性氮肥則應以追肥施用為主。

進入八月份，正是果實膨大最關鍵的時期，適當追肥，不但可增加當年的單果重，更重要的是還能促進花芽分化，使明年的花芽更加飽滿。

碭山梨是安徽名特產，至今有2500年的歷史，古代李時珍稱之為“果中甘露子，藥中聖醍醐”。

根據文獻資料顯示：

（1）碭山酥梨花芽的生理分化始於6月初，持續到7月中下旬；花芽形態分化始期發生在7月下旬，9月中旬為雄蕊出現期，雌蕊出現期在10月中下旬。

（2）次年3月下旬，花芽開始膨大，營養生育天數為207天，經歷花序伸長、花序分離、白蕾期、大蕾期、初花期、盛花期、末花期和謝花期，4月中旬開花物候期結束。碭山酥梨在原產地盛花期一般為4月6～8日，謝花為4月10～12日

（3）根據果實發育天數來算，在正常的氣候條件下梨花凋謝後150天左右是果實達到完全成熟的程度，而花凋謝130到135天就已經達到採摘的成熟度了。9月15日前後成熟，果實供應期從當年9月至次年5月。

（4）不同年份提前或推遲7天左右達到食用採收期，提前或推遲天數取決於迅速膨大後的積溫情況。果實迅速膨大後高溫、乾旱、晝夜溫差大，成熟期提前；果實迅速膨大後遇陰雨、低溫天氣，成熟期就會推遲。

綜上所述推知：

碭山梨和蘋果一樣，是在溫帶的落葉果樹，其生理物候期比南方的常綠果樹稍有不同，一般在6月到7月就開始進行花芽的生理和形態分化，生理分化決定來花數量，形態分化決定來花質量，花芽分化對梨高產、梨優質，來年大小年結果，改善果實品質有決定性的作用。

現在是8月中旬，離果實成熟正常時間9月中旬，差不多還有30天左右，這個階段果實主要處在膨大後期到成熟採摘期之間。

一、來年開花坐果，8月積累硼鋅促進來年開花坐果

由於碭山梨在進行花芽分化的同時，果實也在進行著生長膨大的過程。花芽生理分化會帶走大量的硼鋅元素，果實長大會帶走大量的硼鋅元素，如果在5月份下基肥的時候，沒有提早補充硼鋅等微量元素，極容易導致膨果後期造成果實幹水僵果，影響花芽形態分化的正常進行。為了彌補這種缺失，在現階段補充硼鋅營養，也是很有必要的。葉噴因迪樂海藻硼+微補花力，因迪樂海藻硼，螯合糖醇液體硼，有機海藻運輸硼，平穩持續釋放不會造成硼中毒，微補花力，高硼鋅液體配方，硼能促進花粉管伸張，預防畸形花；鋅啟用內源激素的形成，比如成花激素的形成，促進營養生長向生殖生長轉化，花多花密。

二、預防病蟲害，每月堅持淋1次，噴2次微補生防三劍客，效果長效更明顯

酥梨膨果的季節是高溫多雨的季節，這個時期果樹容易受到病蟲害的侵染，因此在沒雨晴天的空擋，要提早做好抗病預防病害的工作。推薦對作物有營養功能的微補生防三劍客，不建議使用農藥，免得對果實造成藥害。

微補抗力是一款可以刺激調動作物自身免疫力的免疫劑，刺激作物自身產生抗體酶，透過產品訊號素的作用，刺激提早分泌抗病蛋白PR和植保素，調動未受損細胞分泌多聚糖物質，形成保護壁壘隔離病害。

微補9966有機銅，有機銅含量高達100g/L，非裸露銅離子不會刺激紅蜘蛛產卵，而且還可以作為植物微量礦質元素被吸收利用，氨基酸、多肽蛋白、多糖等生物有機刺激素協同作用，按照推薦倍數使用，不會使作物發生銅中毒。

微補RBI奈米助劑，懸浮製劑，奈米礦質離子。單用快速被作物表皮細胞吸收，阻礙昆蟲呼吸吸收憋死它們；也可和葉面肥一起混用，可以滲透促進礦質元素跨細胞運輸，提高養分吸收利用率和持效期。噴後在作物表面形成一層保護膜，既可以防控害蟲，還可以減少高溫乾旱植物水分蒸發，不影響作物呼吸作用。另外，它可以提高作物管家基因水平表達抗病基因，比如分泌抗體酶等，在植物表皮細胞壁形成複合化學物質抗病，增加作物機械組織強度抵禦病害侵入，誘導植物抗病激素水楊酸、茉莉酸等。

推薦微補方案：

與微補衝施方案混用每月淋一次：

微補9966有機銅500克+微補抗力500克+微補RBI奈米助劑1kg/畝

與微補葉面方案混用，噴施兩次。

微補9966有機銅1000倍+微補抗力1000倍+微補RBI奈米助劑500-1000倍