用料

土豆 花菜

木耳 胡蘿蔔

萵筍 小蘿蔔

西蘭花 白芝麻

辣椒油 花椒油

芝麻油

素食麻辣串的做法步驟

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步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

胡蘿蔔，西蘭花，花菜洗乾淨 胡蘿蔔擦長薄片，切小朵的花菜，西蘭花 熱鍋燒水，淖胡蘿蔔片，西蘭花，花菜，熟了之後，用濾網取出，控水，放入涼水中，待使用。

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

土豆去皮，冼乾淨，切薄片，淖水，放入涼水中待用。

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

木耳泡發，洗乾淨，去蒂，熱水淖熟待用

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

用竹籤將土豆，木耳，萵筍片捲成的卷，胡蘿蔔片捲成的卷，花菜串在一起

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

將白芝麻，鹽，芝麻油，醬油，花椒油，辣椒油混合，根據自己口味放調料，將串好的串浸泡在調料裡入味

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

入味後，取出，盛盤。