用料

雞胸肉

一塊

鹽

適量

蜂蜜

1勺

料酒

1勺

耗油

1勺

味極鮮

2勺

黑胡椒粉

1勺

黃油

10克

食用油

2勺

步驟 1

1.將雞胸肉從中間片開而不切斷，就是愛你的形狀啦～

2.把除黃油外的材料都放進雞胸肉中抹勻醃製2小時；

3.烤盤中鋪鋁箔紙，將雞胸肉平鋪，並在雞胸肉上均勻放上黃油增加香味和軟嫩度；

3.烤箱200度提前預熱，預熱好後放入雞肉，200度上下火20分鐘即可

烤箱烤雞翅所需食材：雞翅6-8只、鹽適量、料酒8克、老抽、雞粉、蜂蜜、細砂糖、幹辣椒5克

烤箱烤雞翅製作步驟：

1、準備好上面材料，幹辣椒洗淨切成小節備用，將雞翅全部清洗乾淨，用小刀在雞翅上劃上幾道刀痕，為了後面醃製的時候更加入味。

2、把準備的材料除了蜂蜜之外全部放入到雞翅裡面攪勻，醃製1個小時，喜歡味道重一點的可以用保鮮膜蓋上研製，並將雞翅放入冰箱醃製一天。

3、烤架上蓋一層錫紙，雞翅依次擺上再蓋一層錫紙，先在錫紙上塗上一層薄薄的食用油，烤箱預熱200度上下火預熱10分鐘。

4、將醃好的雞翅放在烤盤上，先放烤箱裡烤15-16分鐘。

5、等到時間到之後開啟烤箱，在烤雞翅的表面刷上一層薄薄的蜂蜜，再關上烤箱繼續烤5分鐘。

6、再開啟烤箱，將所有雞翅全部翻面，再刷上一層蜂蜜，再烤5分鐘即可。