回覆列表
  • 1 # 喵喵電影

    為什麼不先反思一下什麼原因引起的?是位置不好還是口味不好?還是服務跟不上?根據實際情況進行調整,整改之後自己滿意了再做營銷推廣,目前網際網路多發達啊,朋友圈,微博,論壇……可以做廣告的方式多種多樣。不過關鍵還是得形成口碑,口碑的力量太大了,一傳十十傳百,相信很快就會好轉。還有一點價格一定要合理,不能漫天要價。我一個朋友剛開始做生意的時候就是這樣,必須保證多少的利潤,結果把價格定的太高,超出了附近的消費水平,店面檔次和產品檔次不配套,結果賠的一塌糊塗。後來吸取了教訓,靈活組排,現在生意火的很!

  • 2 # 雜誌林

    1、一個客戶都沒有,要自己找找原因。 如果是剛開始的一個客人都沒有,那證明你的推廣不到位,你是否有動用了自己所有的資源去宣傳。一般開門做生意的店鋪,總會有一些客人會進來的,無論你的菜式好不好。可能是你的地址選擇有誤,或者標誌不明顯,導致連路過的客人都看不到你家店。

    2、餐飲本身是講求品質的。餐館是否有幾個可以拿得出手的招牌菜,如果都是大眾的菜式,那就要馬上把店關了,或者轉型,要止損。一定要有一兩個最拿手的好菜,下次才能有回頭客。否則客戶只會越來越少,積累不了。

    3、多做宣傳。 開始的時候可以多搞些促銷活動,都在路口打打廣告,吸引客流。 可以多發一些優惠券,吸引客戶再次消費。

    如果這些你都做過了還是不行,那證明這個專案一定會越虧越多,可以嘗試一下其他的專案。

    我是老餘,關注新商業、新經濟。希望可以多多交流。

  • 3 # 公牛牌的勞動人民

    實體店受到網購和地攤貨的雙重衝擊,加上經濟增長速度趨勢放緩,嚴重影響老百姓的購買慾望。最近10年加上房地產行業的欣欣向榮,資本市場嚴重脫離實體。資金大範圍流向房地產行業,很多家庭都是負債過日子。幾乎三代人的財富都壓在了整個房子上邊,根本抽不出多餘的資金來消費。收入在下降,可開支在增加。每一個家庭就是這個社會的縮影,嚴重透支著我們的整個家庭收入。經濟增長速度放緩,收入下降,老百姓購買慾望受到打擊。整個消費環境並不健康。實體店發展遇到嚴重壓力。要想繼續發展自己的實體,得比以前花更大的精力和廣告投入。

  • 4 # 野釣小王爺

    第一:你做什麼

    第二:你身邊消費群體有沒有

    第三:你產品質量和服務如何

    如果一切都沒問題,那就是你的商業模式有問題,很多時候,我們只是搬運工,沒有模式銷售,所以導致顧客不接受,要顧客接受,必須人性考慮,足夠的誘惑力就可以

  • 5 # 瘋忙的芒果

    首先題主應該考慮自己的生意型別,是做什麼的,然後看自己周邊是否有這樣的消費人群,周圍和你類似的店面可以和別人多多學習。

    其次從自己的運營管理找原因,比如說產品質量,價格定位,員工服務,店面佈局等,看是否有不盡如人意的地方。

    再有就是要懂得做廣告推廣,發傳單啊,拉條幅,搞促銷活動,用最直接的方式,吸引人們注意。也可以搞加微信送禮品的活動,選擇成本較低自己能夠承擔的禮品贈送,這樣可以得到很多客戶人群的聯絡方式,可以做到在家動動手指做宣傳,讓更多的人知道你的店,還可以不定時的發朋友圈,搞搞活動,讓人們逐漸從意識上認可你店面的存在,並在有需要的時候上門消費。

    以上是自己的一些建議,希望對題主有幫助。

  • 6 # 軍36630807

    每個人都是老闆,就沒有打工。其實做生意不要一直想賺多少,而是相反虧多少。有家餐廳老闆請了一名廚師,有一天,老闆拿著選單定價,一直想來想去還是沒法定,於是去問了大廚,這條魚要怎麼定個價,但我這裡只能告訴你,我這裡只有死魚、半生不死魚、還有活魚,每種魚做法都不一樣以及拿貨價都不一樣,如果是死魚的就只做水煮魚,一般客人吃不出來,口味重辣椒多可以掩蓋魚的臭味,相對價格可以適高,半生不死可以做魚湯,加姜可以去除魚腥味,價格可以適中,而活魚清蒸,價格相對便宜,客人直接吃出味道,價格相對便宜點。還有一點其實最好宣傳媒介就是客人。

  • 7 # 大力牛魔王

    都不仔細審題,提問者已透露出完整的個人資訊,老闆就是頭像中這個女的,店鋪就是頭像後這個店鋪,主營專案:農家大盤雞,地理位置:河南鄭州,店員:兩名。。。這種店,不客氣講,受網際網路影響不大,競爭對手多侷限於區域內,眼睛能看到。成敗主要和店鋪位置有關,地理位置好,成功一半。另外,和周邊消費水平息息相關。最後,和店家口味,價格,以及老闆待人接物關係密切。。。從已有資訊判斷,大廚應該也是這個女的。個人認為,生意不好,很有可能是這個老闆自身出了問題,諸如產品定價過高,份額不足,口味欠佳,特色不足,態度不好等,可改進。。。當然,還有幾種影響生意的決定因素,如周邊人口少,位置偏,這比較費心。。。另外,年後生意不好,也是今年一個普遍現象,隨著天氣轉暖,生意也會相應起色。。。總之一句話,這農家大盤雞,專案還不錯,可以幹。但是,幹是能幹,如今飲食業競爭也呈白熱化,需用心,在成本可控情況下,進行最大最佳化改進。。。

  • 8 # 睡美人741

    感謝邀請,這個要看你是什麼行業,附近人流量如何,有沒有潛在的顧客群,如果附近得人群都不是你的目標顧客,這樣子就麻煩了!及時做引流效果也不大,首先要分析你店鋪周圍得人流量,分析目標人群,然後再製訂引流方案!如果人流及目標顧客群還可以!!那就要引流,讓顧客產生首次購買或者消費!!派發免費得體驗卡!或者折扣卡!!吸引顧客進店,前提是你的產品價效比要高,如果你做的是餐飲,那口味是必須要好,要不然功夫白費!!顧客第一次吃了或者用了,要讓他感覺值,讓她想著下次還來!!

  • 9 # 明心格格

    如果是做餐飲類的 就要考慮是不是 自己菜品的問題 是不是價格定位的問題 民以食為天 如果是菜品不可口 人家吃一次就不去了 你生意肯定沒的做了 如果是新店 不妨推出試吃新菜品 再就是衛生問題了 看看問題的所在 找到原因 才能解決

  • 10 # ccm小愛

    每個老闆都會頭疼沒生意這個問題。其實頭疼又有什麼辦法呢?!不堅持,不改變,也就等倒閉了。

    作為老闆思維更新要快,要跟孩子們打成一片,學習跟進他們的思維,知道他們需要什麼?!改進什麼?!

    你臺頭是寫大盤雞,那你就用大去壯大自己,華人不怕浪費,就怕你不給!覺得你分量足,味道好,環境可以,價位合適自然會口口相傳吧。

    適當在門頭做宣傳,給自己的客人適當的小吃,給些客人實惠,客人也會感恩!

    如果自己做為客人,怎麼會回頭呢??是做老闆要想的,回頭客更重要。

    本人的小見解,望勿見笑

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