人放出的屁臭在臭味內含有氨氣，氫氣，氧氣，臭氧元素，是人吃進的鹽、臘、酸、食物混合產生的綜合氣體組份。導致臭氧一氧二氧化物質生成的氨基酸的氨氣，鹽與酸混合生成臭氧，其它化學氧氣和氫氣混合成臭氨氧氫化合混合氣體釋放人體外，使人的鼻子第一時間聞到臭味上升氣體特性。才有人體很快聞到屁臭味。人放屁發臭也有化學方程式；由物體變化到人體溫加熱後產生氣體的過程，稱謂；屁的臭覺化學公式。

屁乃五穀之臭氣也。

人食五穀，味苦辣酸甜鹹，入五臟廟，蘊而氣生。氣攻上攻下，攻上者謂之嗝，攻下者謂之屁。

屁之味因人而異。好色者謂佳人之屁曰：如麝如蘭。諂媚之徒聞上位之屁，奉為圭臬。凡人之屁皆為蘿蔔臭屁。

嗚呼! 屁承天地之氣，得之味於心，不可不查。

人聞屁搖手而過，犬聞屁搖尾而來

我們知道，屁的成分中有：硫化氫、吲哚、糞臭素等元素，這類元素帶有明顯的異味，所以讓屁以及粑粑聞起來都是臭味的，然的而你有沒有思考過，這些臭味元素，究竟是怎麼來的呢？今天我會系統的和你聊一聊。

其實，屁的形成和人類的消化系統有關，人類的消化系統由口腔、食管、胃、小腸以及大腸組成。

通常情況下，人類攝入的食物透過口腔和食管進入胃部，胃部中有PH值較低的胃酸，具有強腐蝕性，會殺死一大批食物攜帶的微生物，但是還有一些微生物不會被殺死，這些微生物裡有一部分就是益生菌。

就這樣，經過胃部消化後的食糜，會進入小腸，經過小腸進一步吸收影響後，食糜會再進入到大腸，大腸的PH值比較高，大腸前段PH值約為5.5，大腸中段6.2以上，大腸下段6.8，呈弱酸性，適宜微生物繁殖，所以健康人的大腸內有大量微生物群，每一克大腸內，可能同時存在著上千億個微生物。

屁的形成，就和這些微生物有關。

我們知道，微生物其實是分解者，它可以將大腸內的食物殘渣分解，這個過程類似於“發酵”。請你回想一下，食物如果放在自然環境下一段時間，會發生什麼事情？

會腐敗變質！

腐敗變質就是因為微生物將食物分解，如果食用的是富含澱粉的食物，澱粉經過水解之後，就會得到葡萄糖，化學分子式是：[(C6H10O5)n]+nH2O=酶=nC6H12O6。

C6H10O5是指澱粉，H2O是指水，C6H12O6代表葡萄糖。

而葡萄糖在微生物的作用下，會生成醇類物質、二氧化碳以及能量，化學式是：C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2。

其中C6H12O6是葡萄糖之類的物質，而C2H5OH是醇類物質，CO2是二氧化碳。

也就是說，葡萄糖在微生物的分解下，會產生部分氣體，這部分的氣體就會儲存在人體腸道內，等到氣體累積到一定程度，就會被釋放出來，此時就形成了“屁”。

其實，澱粉發酵在生活中比較常見，比如：釀酒，釀酒師父會在煮熟的大米中放入微生物，也就是酒麴，經過一段時間後，微生物會分泌消化酶把大米中的澱粉轉化為葡萄糖，之後會將葡萄糖分解成醇類物質和二氧化碳，其中醇類物質就是酒精。（有極個別病人，由於體內微生物失調，會在體內“釀酒”，即使本人沒有喝酒，也會表現出醉酒症狀。治療方法是將健康人的腸道菌群移植到病人體內）

但是，如果你仔細聞一下釀酒的地方，幾乎不會聞到臭味，也就是說，富含澱粉的食物雖然會讓人放屁，但是並不臭，那麼問題來了，屁中的臭味是怎麼來的呢？

其實，屁的生成，和人類吃肉有關。

我們知道，肉中富含蛋白質，而蛋白質的組成元素是：C、H、O、N等，這些物質在微生物的分解下，會分解成硫化氫（H2S），以及甲胺（CH3NH2），吲哚（C8H7N），糞臭素（C9H9N），這些物質會散發出類似於臭雞蛋的味道，只需要極小的分量，即可被人類感知到，因此會覺得屁是臭的。

其實，蛋白質分解的過程，在自然界也可以找到，比如：臭雞蛋，雞蛋中的蛋白質在自然界發酵的過程，也會形成硫化氫、糞臭素等，所以聞起來有一股臭味。

由於人類是雜食動物，也就是澱粉以及蛋白質會同時攝入，所以屁中會夾雜著臭味。而我們俗稱的“響屁不臭、臭屁不響”，是因為通常情況下當我們攝入較多的澱粉食物時，蛋白質會攝入的較少，因此產生的氣體較多，而糞臭素較少；當我們攝入較多的蛋白質食物時，產生的糞臭素較多，氣體較少，因此會很臭。

如果這些臭味不能透過屁的方式排洩出去，那麼很有可能會伴隨著人類呼吸排放出去，此時就形成了口臭。

這個提問很絕妙，涉到人了。

地球生物僅不多生物難吃，臭鼬與人類等。

臭鼬遇捕它的動物時倒立，用臭腺薰走捕食者。

好獵人，入原野狩獵，須齋戒五天，並沐浴，離村莊遠處居。

而後身上撒土，衣著由土埋處挖出，穿戴齊，這才可赴獵去。

為啥，人體臭就是所放屁味，頂風薰三米，順風薰三里。由是狩獵物在一里外已知人來，逃的無影無蹤。因此，打獵須頂風，不能順風及側風，原理在此。

如現在，巡山員及考察野生動物人員，親自見不到啥動物，裝上錄影機，隔七八天，人味消，可錄到很多動物了。風天可隔二三天，雨天隔一二天就可錄到了。

野外第一感是聲，第二感是味，第三感是觸，最後才是視。視覺最不敏假多真少，所以僅用於前三感後的確認確定。這於在車水馬龍的眾多人區域內正相反，特別是讀書獲一切的更如此。從而四感構成一個順逆使用公式。

體味由自生物種類共生的微生物腐食其體內外一切，產生泌物具特有氣味造成的。如屎池.髒塘.漚水.酒.醋.醬.香豆腐.臭豆腐.火腿.乳酪.臭魚.蝦醬.漬菜等等，不同微生物共生或寄生某物上，發酵出不同氣味，活體生物的消化食物必須由相關微生物進行，否則其物種所需營養元素析不出。

即，各物種有自物種共生的微生物進行其所食物營養的析出，析出過程為消化，也是發酵，且產出相關氣味來，並氣味獨特。