人到中年，確實艱辛；小吃店是剛需，如果自己手藝不錯，是可以去嘗試的。

機會：疫情過後，會有一些的線下餐飲、服務商戶退出市場，而此時的房租價格也不會多高，會存在一個相對比較合適的時間視窗；

風險：同質性較強，競爭會比較激烈，利潤不會太高；

注意點：選址在相對成熟的地方；藉助線上外賣平臺；與周圍商戶在菜餚上的差異化；給老客戶發優惠券，促進持續消費；控制投入，能省則省。

以上是個人意見，僅供參考。

身處上有老、下有小的中年，身上的擔子及其沉重，壓力巨大而且無處傾訴，但生活還得繼續，也要相信之前的積累和自己的韌性，看著孩子的健康成長，一切付出都值得！

任何年份 時間都適合開小吃店，尤其是現在這個年代理由有以下這幾個方面：

首先吃是一種重複性的習慣，屬於易耗品吃完這頓還得吃下一頓，如果三四天不吃飯估計此人也就奄奄一息了，世界只要有人就離不開吃飯，這一點足夠證明這個行當值得做。其次投資少適合四十多歲的人去嘗試創業，那怕失敗對家庭影響也有限，一旦人流多起來小買賣能成大買賣。再有絕大多數行業都有淡旺季，旺季賺錢貼補淡季運營，而小吃店基本不存在這種情況，一年365天只要不怕累不怕苦可以做到340天的營業額，這是一般行業達不到的天數。還有門檻低，小吃店不是什麼高大上酒店 生產企業，不需要技術含量 大裝置，選址隨意性較大，招募員工成本低。再有 現代家庭有很大比例不在家吃三餐，尤其80 90後家庭，小吃店花錢不多省去很多家庭廚房之擾，並且這種就餐習慣會一直延續。總之小吃店還是很適合大眾去幹的一份職業。

同時有幾點建議：1 衛生條件一定做好，保持住良好的用餐環境。2 價格一定適中，現代是商品過剩年代包含食品，千萬不要有每天掙錢太少的思想。3 不要怕早起 吃苦 受累 ，一旦有這想法生意不會持續太長。4 一定做到真材實料，讓消費者吃起來有口感 有味道的大眾小吃。5 熱情待客經常和客戶聊聊天，瞭解自身不足。

目前大多數人缺失的是實幹，小吃店則是實幹的基礎，天下所有生意都是積少成多，只要有任性 不怕苦 不怕累小吃店一定會讓你拾起一片財富。

目前的狀況等到下半年再看可以開店或者不開了。上半年肯定會有很大的影響。如果沒有絕對的把握經營好的話不如不開，現在很多餐飲實體店面臨的就是，如何生存下去的問題。人到中年不怕，只要學一門手藝，有耐心，永遠都不晚。我來給你分析一下，為什麼今年最好先學習，別急著開。

首先餐飲小吃店經營的主要是一個口碑，口味好了，價格低了，自然顧客會越來越多。目前如果你還不知道自己要做哪種產品的話，先要好好學習一下，關注一下你想做的地方大概都是哪種小吃店生意比較好？然後瞭解市場的以後再去找專門的餐飲的培訓機構去學習，目前有很多培訓做小吃的地方。費用並不高，幾千塊錢就足夠了。

其次就是店鋪選址，店鋪在選地址上基本上靠近社群學校或者是工作區，不過我建議最好開在社群聚集的地方。上下班人很多，這種地方實際上生意反而好做，而且店鋪租金不會太高。另外還可以附帶著做一些外賣生意。

綜上所述，人到中年並不可怕，只要肯努力肯學習，機會還是很多的。我所瞭解的老家的親戚做小吃店的，他們的店生意就很好。目前就在等等，先充實自己，等自己有了很好的手藝之後再去做。

我覺得沒有問題 我今年特別看好輕資產投資的專案

做好產品利潤能有50%左右 一個月賺一萬-1.5萬沒有問題

做了幾個產品的考察

1.賣面 找個不錯的面種 是抻面 拌麵還是什麼面 都可以 根據你當地人的口味

2.麻辣燙 這個主要是湯料 菜的成本很低 所以利潤可以

加入門店成本一個月3000-4000的話

平均每天成本120-150左右 這種門店的話 前期就不要僱人了 根據情況再選擇僱人的問題

然後利用外賣平臺 這個時候不想覺得美團扣點高

我覺得前期只要不賠錢 稍微有一點點利潤就可以

所以線上加線下 爭取在一個月沒做到流水1000元

這樣 你年收入12-15萬沒有問題

可以開，沒問題，要做好營銷，要是想開店等客戶，那就算了。還有其他專案也可以考慮：

1、盆栽：不用門店，自己辦公，社群銷售+電商銷售。

2、洗鞋：普遍洗鞋+高階鞋養護，細分市場，大學周邊。

3、滷菜：一技之長，健康+味道，不愁吃喝。

4、自媒體：適合能寫善編，能拍善剪的人群，多平臺運作。

5、直播：有產品直播帶貨開小店，有顏值有才藝直播賺禮物。

6、加盟：正新雞排、9.9披薩、乾洗店、小鹿茶等小投入。

7、手工小店：書法、繪畫、插花、炭雕、木雕、手工繡品、工藝品等小店，發財難，生存還行。

8、微商：低成本，試試也沒問題。

現在開店風險還是比較大的，特別是中年人。你要看看你的興趣愛好是什麼，你具備什麼能能力和特長。你有什麼資源，比如人脈，這個要謹慎思考一下。你對小吃的理解是什麼認識，什麼型別小吃針對什麼消費群體，怎麼和目標群體達成連結引流。等一系列的營銷運營手段和方法，如果這幾個問題都沒有準備和好的方法我建議還是不要盲目開店，有的小吃店我們表面看生意火爆，背後人家的盈利方式你看不到，還有人家的付出和準備你也看不到。希望對你有幫助。

你好我是立剛!這個問題我回答一下!今年可不可以開小吃店？是啊，人到中年還失業了，這個時候最好還是找份新工作，我感覺你是不適合的。

人到中年特別沒有工作了，儘量是不要創業，特別是今年疫情比較嚴重啊，經濟各方面都會有很大的不確定性。經濟放緩這是不可避免的。

今年要開小吃店兒的話，因為人們對疫情的擔憂恐懼，外出吃飯的會越來越少。特別是今年大部分人的收入會降低。甚至有的沒有了收入。這都會進一步的影響消費。

此疫情過後餐飲業肯定會重新洗牌。你這個時機加入的話，你要是沒有系統，沒有思維，你還向原來那種小吃店肯定會生存不下去的。你一定要知道啊，你開的小吃店你具備哪些比別人強的地方嗎？

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