用料

明太魚 1條

辣椒麵

蘿蔔 一塊

醬油 1/3杯

蒜

辣椒醬

南韓大醬（做醬湯那種醬）

鮮蝦醬（沒有也沒關係）

魚籽（沒有沒關係啦）

紅辣椒

豆腐

明太魚辣湯（명태찌깨）的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

這是原影片給出的食材，魚籽沒有就算了

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

蘿蔔切片（0.3cm左右）鋪到盆底，上面鋪整理乾淨的明太魚（看得出是那種冷凍的明太魚，南韓這邊賣的都是俄羅斯產的），做過一次用了鮮明太魚味道一般。

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加水沒過魚即可，點火，加一大勺辣椒醬，0.5大勺南韓大醬。煮開。

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

撇去浮沫，大火煮10分鐘。

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

蘿蔔軟熟加上1.5大勺蒜泥

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

再撒入2大勺辣椒麵

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

接著放入鮮蝦醬1大勺，南韓醬油（韓語是국간장）來調味。我一般都加生抽

步驟 8

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

最後放入豆腐，大蔥，辣椒，茼蒿，煮一下就好了（最末加入魚籽）

步驟 9

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

熱辣鮮美的魚湯完成！