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  • 1 # 舌尖上的醴陵美食

    這個問題我可以肯定的回答:孕婦當然可以吃梅菜蒸豬肉。梅菜蒸豬肉也是我從小到大的最愛。

    記得當初我懷孕那一年,正值夏天,本來人在天氣炎熱時胃口都不是很好。加上孕吐啥東西都不想吃。當初在老家,父親知道我從小喜歡吃梅菜蒸肉,於是親手為我做了一道。那一頓飯吃了三碗還想吃,特下飯,當時覺得這道菜簡直是美味中的極品。什麼山珍海味,鮑魚海蔘與之相比都黯然遜色。

    下面我介紹一下這道菜的做法:

    1.五花肉400克,梅菜乾200克,生薑3-4片,蒜頭兩瓣,幹辣椒3個切段。

    2.把梅菜乾洗幾遍,去除灰沙,浸泡半小時。

    3.五花肉切小塊,入鍋炒至微微金黃。

  • 2 # 母乳顧問丹丹

    當然可以的,你說的應該是梅菜扣肉,孕期胃口容易發生變化,想吃就吃,不用刻意忌口,多吃新鮮的蔬菜水果,保持營養均衡。

  • 3 # 二寶媽的小歡喜

    梅菜蒸豬肉,當然能吃!

    酸辣粉也能吃!水煮魚也能吃!奶茶也能喝!

    我以過來人經驗告訴你們,孕婦首先是個人,是個成年人,是個女人,你普通人能吃的,她絕大部分也都能吃,而且,孕婦什麼最重要?心情最重要,開心最重要呀!

    每天被警告,這不能吃,那不能吃,換誰都不會開心了,況且還是激素水平不穩定的孕婦?!

    一切不以數量為前提的“能吃”or“不能吃”都是耍流氓!

    我發現很多人都喜歡瞎指揮孕婦,這個不能吃,那個不能吃,或者這個要多吃,巴拉巴拉……這樣真的很煩,很影響孕婦的心情好嗎!

    孕婦,確實個比較特別的時期,能吃啥,不能吃啥,基本上在每次孕檢的時候醫生都會告知,沒有特別說明的,就是能吃的,百無忌禁!

    當然,大前提當然是“量”的問題,不管是不是孕婦,即使是個普通人,某樣食物一次性吃太多,也會不舒服的吧。

    所以,關鍵不是這個東西能不能吃,而是能吃多少!

    我有兩個孩子,懷孕兩次,第一次就挺任性的,當時是夏天,已經八個多月的我,每天下班熱到不行,都會在樓下買根冰棍,吃完再上樓,就這麼吃了一個多月,直到臨產,啥問題沒有,孩子生出來白白淨淨,小臉很飽滿,一點都不像其他新生兒那樣皺巴巴的,護士都誇我寶寶好看。

    當然,我並不是盲目的亂吃,在有科學依據的前提下,有些食物想吃的時候少吃一些是很安全的,比如螃蟹,很多人認為寒性大,容易滑胎,我在一次家庭聚餐上,看著一大盆大閘蟹,也沒忍住,吃了一小半,其實量很少,並不會有什麼影響,當然也可能是我本身體質好吧!

    第二次懷我家弟弟就更任性了,除了明確會對胎兒產生不好影響的比如我一直愛喝咖啡,我懷孕期間完全戒掉了,還有會影響鈣吸收的可樂等碳酸飲料,我也戒掉了,其他愛吃的冰的辣的,我幾乎都保留了,孩子也一直很平穩的在肚子裡生長。

    所以呢,懷孕時期,雖然特殊,但是準媽媽們的心情也很重要。不要因為不太確定的東西,去要求媽媽們,剋制自己的食慾,影響心情的代價可太大了。

    實在擔心,可以去諮詢醫生,畢竟也是要經常去產檢的,多問一句也很方便。我相信,那些七嘴八舌告訴準媽媽這能吃這不能吃的七大姑八大姨們,準媽媽比你們更擔心孩子的健康,不要過多幹涉,想吃,能吃,已經很好了!讓她們毫無負擔的享受美食吧!

  • 4 # 卡卡媽聊育兒

    我們知道,孕婦懷孕後要注意飲食,以保證孕婦自身的健康以及胎兒的發育,所以有的食物不能吃,有的食物雖然可以吃,但是卻不能多吃。那麼,梅菜蒸豬肉可以吃嗎?

    卡卡媽認為,梅菜蒸豬肉可以吃,但是不適宜多吃,而且,孕早期最好不要吃。

    梅菜蒸豬肉不適宜多吃的原因

    很多孕婦在懷孕後,口味變化是很大,原本飲食清淡的人,會在懷孕後會特別想吃一些重口味的東西,不然就沒胃品口,吃不下飯。例如,想吃酸菜、鹹菜、榨菜等等。

    但是,這些重口味的東西,雖然很容易讓孕婦胃口大開,但是,卻多數都是醃製產品,別說是孕婦了,就連普通人,都應該儘量少吃。

    梅菜蒸豬肉當中,因為梅菜是一種醃製的鹹菜,裡面含有例如亞硝酸鹽等對人體有害的物質,所以,孕婦即使很想吃,但是為了寶寶的健康,也儘量不要多吃。

    孕早期不要吃

    孕早期正是胎兒的神經、器官發育的關鍵時期,孕婦為了胎兒的健康發育,儘量不要吃各種醃製品,像香腸、鹹豬肉、鹹菜等等,因為這些含有亞硝酸鹽等容易致癌的物質,很可能會影響胎兒的神經發育。

    而梅菜蒸豬肉當中的梅菜,正好是醃製品,所以,為了胎兒的健康,在孕早期,孕婦還是不要吃比較好。

    到了孕中期和孕晚期,如果實在想吃,是可以吃一點的。因為這個時候,胎兒的器官、神經等都已經發育完善了,孕婦吃一點梅菜蒸豬肉,對胎兒的影響沒有孕早期那麼大了。不過,也要注意不能多吃。

    我們知道,孕期是一個特殊的時候,在懷孕的時候,孕媽媽一定要調整好自己的飲食,儘量做到飲食均衡、營養充足,以滿足孕婦自身以及胎寶寶發育的需要。

    除了上文提到的醃製品外,還有一些高鹽、高糖、高脂肪的東西都要少吃;多吃一些富含優質蛋白的和維生素的食物,以及新鮮的蔬菜和水果。

    以上是我的回答,希望可以幫助到您。

  • 5 # 蔥油餅不帶蔥

    梅菜,這應該是每一戶閩南地區的人民都會知道的美食,梅菜主要是通過芥菜晒乾製成的。醃製梅菜依然是需要鹽的,而孕婦作為特殊群體飲食顯然是需要極其小心的。梅菜可以製作許多美味的家常菜。那麼,懷孕一般吃什麼家常菜好,懷孕可以吃梅菜嗎?

    懷孕可以吃梅菜嗎?

      孕婦在懷孕以後,每日所需要的營養變得更多起來,因為不僅要保證自己每日的營養,還要提供營養給胎兒發育。因此孕婦就要從飲食中來補充飲食,對於孕婦來說,蔬菜也是屬於孕期必備的營養品,但蔬菜的種類那麼多,哪些蔬菜對於孕婦才是最好的呢?

      1.蘿蔔

      蘿蔔雖然在我們的飲食中是非常常見的一種蔬菜,但是蘿蔔的營養價值和藥用價值都是非常高的,蘿蔔中含有豐富的維生素以及鐵等微量元素,對於孕婦來說不僅可以幫助汲取所需要的營養,還具有潤燥去熱的作用。

      2.豆芽

      豆芽中富含膳食纖維,對於腸胃不好的孕婦來說,有利於緩解便祕問題。而且豆芽中含有的熱量是非常低的,但是水分和纖維素確實很高的,因此對於害怕在孕期長胖的孕婦來說,是一個維持體重的好食物。

      3.韭菜

      韭菜含有豐富的纖維素,營養價值極高。經常吃韭菜可以幫助身體補充礦物質,對於孕婦來說有利於早期時候胚胎的發育。但是韭菜對於孕婦來說還是要適量,因為韭菜會加強子宮收縮的作用,容易導致流產。因此吃韭菜的時候主要是和其他食物一起食用。 

    孕婦不能吃哪些蔬菜?

      蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一,可提供人體所必需的多種維生素和礦物質。同時,膳食纖維可加速腸蠕動,促進腸道內代謝廢物的排出,減輕孕期的便祕。但是又不是每一種蔬菜都是孕媽媽能吃的,那麼,有些蔬菜孕婦是不能吃的,比如孕婦吃薺菜會致流產,下面就和小編一起看看孕婦不能吃哪些蔬菜吧!

      對於孕婦來講酸菜是堅決不行的,酸菜經過醃製之後裡面含有大量的亞硝酸鹽,對於腹中胎兒是有一定的影響的。除此之外還有茄子也要少吃,或者不吃,茄子甘氣寒,質滑而利,茄子吃多了會導致流產,適量吃還可以。再有就是木耳菜,所謂的木耳菜並非是木耳,而是一種豆腐菜,也是性寒的,懷孕早期吃這種菜會直接導致流產。

      孕婦還不可以吃生菜,生吃會導致腹瀉,對胎兒不利。菠菜雖然其中含有大量的葉酸,但是食用過量飯啊都會抑制其他物質的吸收,比如鈣、鋅等物質,海帶雖然可以補碘,但是補多了會導致胎兒甲狀腺功能發育不健全。放久生芽的土豆孕婦也不能吃,容易中毒,沒有成熟的西紅柿吃了也會中毒,由此看來孕婦不能吃的蔬菜還是很多了。

  • 6 # 小林子啦啦啦

    首先,梅乾菜是江浙地區一種傳統的醃製菜品,食物在長期醃製的過程中會產生大量的亞硝酸鹽和致癌物質,如果孕婦食用的話,可能會使身體出現嚴重的疾病,患上腫瘤的機率也會升高,對孕婦的健康造成嚴重的影響。所以,孕期的孕婦應該謹慎食用梅乾菜。

    同時,梅乾菜食用以後還會使孕婦的身體素質下降,免疫力降低的同時還有可能造成孕婦出現早產、流產的情況,胎兒形成畸形的機率也會增大,所以這樣的食物最好還是不要食用。

    其實,梅乾菜類的醃製食物,不止是孕婦要謹慎食用,普通人在食用的時候也是要特別注意的。畢竟食物中的成分對人體的健康會造成影響,而且還會特別容易讓人體過敏,所以這樣的食物,無論在什麼時候,都最好選擇不吃。

    再跟你分享一下我家寶寶的識字經驗,我家孩子3歲開始我就和他一起看書,但不會動的書籍我家孩子不是很喜歡,後來我開始尋找動畫類的教育材料,前後使用過多款早教類的應用,普遍存在廣告頻繁、在未知孩子學習效果的時候就開始收費,直到我發現了【貓小帥識字】應用可積累識字量,養成閱讀好習慣,快速適應幼小銜接。

  • 7 # 愛笑的李大夫

    如果你身體健康,沒有其他慢性疾病,那麼當然可以吃啦!孕婦嘛,最重要的就是開心啦。

    但是也要注意,不要吃的太多啦,因為粉蒸豬肉還是屬於脂肪類的食物,脂肪攝入太多,容易造成肥胖。肥胖可能會併發妊娠期高血壓,妊娠期糖尿病等,甚至可能會導致巨大兒,增加剖宮產率。所以一定要均衡膳食,碳水,脂肪,蛋白質,任何一項都不能缺,也不能過量。

    準媽媽如果想吃粉蒸豬肉的話,不妨就去吃吧。這樣可以幫助我們保持體內營養均衡,提升孕婦食慾,也可以增進寶寶的吸收。但是切記,不要吃的太多!不要吃的太多!不要吃的太多!重要的事情說三遍[大笑]

  • 8 # 小妹做飯記

    懷孕的時候特別喜歡吃梅菜又香又下飯,用豬肉來蒸梅菜,特別香老人小孩都愛吃,首先把梅菜提前泡開,在泡沒菜的時候把買回來的豬腩剁肉泥,梅菜一定要有一點點肥的才好吃,因為梅菜比較吸油,梅菜泡泡開後切成小段然後剁碎,之後再加入豬肉泥,蒜和姜,混合一起剁,剁到呼入和梅菜都能連在一起的就可以了,然後調味,蠔油白糖,花生油鹽攪拌均勻,冷水上鍋蒸20分鐘就可以了。

  • 9 # 小木尋找美食

    月子期間有說法是需要忌口的,很多菜是不能吃的,想我們這邊女人坐月子期間梅菜蒸肉是必不可少的一道菜了,那麼懷孕期間是可以吃梅菜蒸肉的。但是就像鹹菜類,還有泡菜類的,這種的話儘量還是少吃為好。

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