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  • 1 # Alove寶鑫鑫97

    當然有

    鮮牛奶是一種僅次於人類母乳的營養成份最全、營養價值最高的液體食品。鮮牛奶中富含蛋白質、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等,最容易被人體消化吸收。據研究證明,每天早晨飲用一杯鮮牛奶,可滿足人體所需熱量的10%,可滿足人體所需各種微量維生素的40%。如果每人1天飲用500克牛奶,則可滿足人體每天所需維生素和鈣量的80%,並具防癌作用。

    因此,科學家認為,牛奶是新生命最好的營養源,牛奶所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。

  • 2 # 使用者246225526993

    首先,超市裡面買的純牛奶有營養價值嗎?答案是肯定的,不然牛奶公司不是早就倒閉啦。不過話說回來,超市裡面的牛奶的營養價值與鮮牛奶的營養價值還是有區別的,我們是這麼看的。

    超市裡的牛奶,是用鮮牛奶加工而成的,但是為什麼要加工呢,有些人說,那就直接鮮牛奶包裝起來不行嗎?當然,鮮牛奶直接從奶牛身上擠出來的時候,是含有很多細菌的,而我們都知道,細菌有益菌也有害菌。

    也就是說,加工牛奶的過程說白了就是殺死細菌,因為殺死細菌能夠使牛奶儲存的時間更長一點,而正是如此,在殺菌過程中,有一些益菌也會被殺死,從某種程度上來說,殺菌過的牛奶比鮮牛奶更沒營養。

    但是,並不是說直接擠出來的牛奶喝更好,不是的,直接擠出來的牛奶也是要經過高溫煮一遍的,因為直接擠出來的牛奶中含有一些對人體不利的少許細菌,吃多了對人是不好的。所以說,超市裡面的牛奶是有營養價值的,是鮮牛奶經過加工而成的

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