不要總聽所謂專家說這說那，做好自己就好了。我姥姥，姥爺在農村，就算條件好了，還是精打細算過日子，一點東西都不浪費，剩菜剩飯從沒扔過，更別說水了。都活到九十多。

其實隔夜水能不能喝，主要取決於時間和放置的容器是不是敞口的！

第一、隔夜水的時間，如果從睡前11點到早上6點，這個時間沒有問題，同樣的一杯水在白天放置8個小時和晚上放置8小時候，是沒有什麼區別的，不會因為是晚上而就有水汙染的改變。

第二、因為空氣當中含有大量的細菌，敞開口的白開水與空氣接觸面積比較大，被細菌汙染的機率也會提高，同樣的，桶裝水因為保密性強，與空氣隔離接觸，這就把灰塵和細菌降到了最低。

第三、生活中我們習慣於喝溫水，對於冷水傷身的說法很多人深信不疑、所以裝到保溫瓶時原開水，第二天早上就冷卻了，口感上不那麼熾熱，所以我們習慣性去重新燒水，喝新鮮的開水這本就是習慣問題，與健康沒有什麼關係。

最後：不喝隔夜水是以往老一輩人傳下來的觀念，在他們那個環境設施不衛生的年代，燒開的水放置久了難免會有蟲，還有昆蟲喜歡在有水源的地方產卵，為了安全保險起見，人們都習慣於第二天早起把水倒掉，重新燒開，這樣就能即保證水是乾淨的又是新鮮的。

我感覺這就是太矯情了，要知道我們的水源地都幾千幾萬年了，咋的？不能喝了？還有就是最煩飲水機了，水是看著還乾淨，但是你知道機器有多髒嗎？那個進水出水口有機會你開啟好好洗洗，能噁心死人。隔夜水不能喝，是因為現在家裡有自來水太方便了，扔到沙漠去，別說隔夜水了，隔夜尿都得喝！

過夜水並不是指晚上燒的水白天不能喝，而是指隔了24小時的水。隔夜水我認為是放在露天，沒有任何遮擋的非保溫壺的水。這樣的水暴露在環境中很容易滋生細菌，如果滋生大量的致病菌，人喝了，是會拉肚子的，嚴重的可能還會造成食物中毒。有的人喝了隔夜水沒有問題，可能是是存放環境好，致病菌不多，喝了沒問題，但是長期喝隔夜水，萬一水中存在潛在致癌物，長期喝了對身體也不好的。不要因為是古人傳下來的說法，就一味的否定，也不要因為喝了沒事，就認為一直喝也沒事。什麼事情都有萬一，從預防做起，總是對身體沒有害的。 我個人認為隔夜水不能喝，還有一個原因就是防止多次煮沸。雖然少兩次水，從表面來看，水外表沒什麼變化，但是實際上水中的很多成分發生了改變，比如水中的硝酸鹽變成了亞硝酸鹽，人如果長期攝入亞硝酸鹽，是會致癌的，不要因為一時看不出來，就疏忽大意。 當然我建議大家還是不要喝自來水了，即使燒開了的自來水，如果水中重金屬超標，喝了對人體也是有害的。自來水管網老化，水塔等等原因造成自來水二次汙染，長期喝這樣的水，對人身體有很大的危害。

瓶裝或桶裝水至少是無菌的，水質也比自來水好。天然礦泉水中有多種微量元素和礦物質，人喝了對身體有好處，至少比什麼都沒有的純淨水好一些，是改善飲水質量的最佳選擇。

其實是隔夜茶不能喝，水是沒關係的，放幾天都可以喝的，它裡面的物質成分含量之類的變化是可以忽略不計的，除非你放在一個灰塵多等不太乾淨的環境裡就很大可能是不能喝了。個人認為，隔夜水不能喝是誤傳的，因為像我家那邊說茶有時是真的指茶有時是指水，SO………以及飲水機如果一直開著裡面的水變成千滾水的話就最好不要喝了，平常出門或者睡覺就最好關掉。個人意見，僅供參考，如有錯誤請指出，謝謝

應該是隔夜茶不能喝吧，因為是加茶葉泡過的可能隔夜會有些變化。沒聽說還有什麼隔夜水的說法，水已經在地球上存在了億萬年了，都不知道隔了多少個日夜了，準確來說都是隔夜水

因為很多東西沒人的時候出來，而晚上沒有人的機率是99.9%。另外，有加蓋的不會有這感覺，例如熱水壺內的水。倒杯子沒有加蓋就小心了。

自來水是不是就是隔夜水？在水管裡，誰知道你喝的那一口的是啥時候的水！

我認為應該喝桶裝水和瓶裝水！比較實惠的當然是桶裝水，很多人說桶裝水不乾淨？還不如自來水！那自來水你知道來源在哪？是什麼環境下儲存的？在水管裡或者儲存地方到底放了多久你才喝到？桶裝水最起碼裝進去的是乾淨的，過濾好的！還有保質期！而且是可控的！大廠家的水還是可以的！這一點還是能保證的，相關部門固定時間要檢查的，不過關也不會讓生產，廠家的機器裝置和家裡的淨水機也不是一個檔次的！飲水機如果嫌髒你可以換一種接水方式！比如茶臺！或者其他你認為乾淨抽水裝置！

以上純屬個人觀點！

壺裡的隔夜水不能喝？

這絕對是個誤傳，壺裡的開水無論是熱水還是涼白開，隔了夜飲用都沒有任何問題，這是科學家早已證實的事情，這兒不再贅述。

燒開的水因溫度涼卻而再次燒煮會使鈣、鎂等重金屬成份和亞硝酸鹽含量升高。久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽，還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。

有很多不良商販為了降低經營成本，選用不合格的水罐，塑膠達不到食品級，很多都會出現三聚氰胺超標現象。人們長期喝這種罐裝的水就無疑像嬰兒一樣又吃了一遍三鹿奶粉，後果可想而知。再者制水者很多都是用的地下深井的水，過濾一下就灌裝，大家也知道現在農村人們喝自來水的原因是因為近處水源被汙染了，重金屬或化學元素超標，而這些廠很多就建在重汙染區。安不安全大家自己想 !

純淨水就真的純淨嗎？我想大家多花幾塊錢，更多的只不過是買種心理安慰罷了！其實純淨水對人體好不好？大家心裡也沒有底。（完）

誰說壺裡的隔夜水不能喝，如果是開水放涼了，喜歡喝熱的就加熱一下，只是沒必要再燒開，如果喜歡涼的，可以直接飲用。隔夜開水不能喝和隔夜茶水有毒一樣，是錯誤的結論，科普知識已經明明白白的講過了。反倒是如果飲水機裡的水存放過久逼不得已的情況下還是要燒開了喝，因為時間久了會滋生細菌，如果是飲水機一直開著長期未飲用的熱水建議放掉重新加入冷水燒開，反覆加熱的開水不僅味道欠佳而且會產生亞硝酸鹽，不利健康。

隔夜水能不能喝我不知道，但我經常喝。水處於裸露的環境不宜太久，不然會滋生細菌和小蟲卵，但這需要至少好幾天，隔個一兩天根本沒事。礦泉水處於封閉的環境，自然可以放的久一些

隔夜水不能喝，這首先是一個謠言。關於隔夜食物不能吃的說法很多，就好像夜晚是個可怕的東西，總是趁著我們睡覺看不見的時候，把一切好的東西都變壞了。但是，如果我們熬夜通宵，盯著那些食物和水，到第二天早上似乎就不會懷疑它們變質了？這麼說起來，似乎是有一種看不見的情況下的恐慌。

其實，雖然我們晚上在睡覺，接收外界的資訊相比於白天比較少，但環境中的大部分東西，並不會比白天有更多的變化。除了比較明顯的溫度，亮度之類的變化。但是這些微弱的變化，似乎並不足以讓水變得無法飲用，除非是刻意往水裡加入對人體有害的物質。

有些相關的文章認為，隔夜水裡會滋生細菌，所以不能飲用。首先，我們需要知道的是，細菌是無法憑空產生的，只能被感染，也就是說，如果水裡有了細菌，那一定是從空氣，水壺或者水杯等地方來的，而我們的空氣和日常生活的環境中確實是有細菌，而且還不少，甚至，我們的身體裡也是有細菌的，但是，在這種環境中，我們照樣活的好好的，為什麼呢？敲黑板，劃重點了，如果能夠接觸到的細菌，可以分為致病菌和非致病菌，也就是說，細菌對於人類來說，並不都是壞傢伙，只有一部分會讓人生病的細菌，才是需要預防和打擊的，其他的非致病菌甚至對人體有益的細菌，我們是不需要將其殺死的。所以，我們的水裡確實有細菌，但它並不一定對人體有害，如果水裡有致病菌，那肯定也不止水裡有，很可能周圍的空氣中也是有的，這時候光找水的麻煩是沒用的。

另外，其實一杯水，在白天放6個小時，和在晚上放6個小時，並不會有太大的區別，所以，也不能上夜晚背鍋。隔夜水，只要沒有貓洗腳等不可控因素的出現，通常是不會有什麼問題的，再次加熱也是沒有問題的。

隔夜水能不能喝，主要取決於是不是放在敞口容器裡。比如倒一碗開水在大碗裡，超過三個小時建議就不要喝了，面積那麼大，空氣裡灰塵細菌掉進去不少了，而且兩小時都已經繁殖了一波。本人小的時候就能喝出放了很長時間的水和新鮮水的差別的。如果倒在密閉容器如保溫杯熱水瓶裡，過很長時間都可以喝，因為細菌進去的少。其實白天晚上差別是不大的，白天一般沒那麼長時間不喝水罷了。一般建議過24小時熱水壺也要重新燒水了，即便是熱水壺，細菌也是在慢慢增加的。新鮮的總是好的

關於隔夜水不能喝的傳說，是老幫子在從前生活中總結出來的，以前條件有限，環境也比較原生，家裡頭夜晚難免有蛇蟲出沒，有部分昆蟲最喜愛夜間在潮溼的地方產卵，從而汙染飲水。但如今高樓大廈，環境更為清潔，且各種儲藏手段先進，只要不被汙染的飲水，都是可以喝的，不分隔夜不隔夜。

這些年國家強大了，百姓腰包也鼓起來了，慢慢的也做精了。以前從水井挑水，挑滿一缸水能吃四五天，缸底的水叫（缸根）都生微生物了，也沒人說隔夜水不能喝，很多時候渴了，去缸裡舀一瓢水，一飲而盡又怎麼了？開水都很少喝。矯情

其實我也想過類似的問題，不過我的想法是比如晚上10:00燒了一壺水，第二天早上6點起來，中間隔了8個小時，不能喝了，那如果我早上8:00燒了壺水，下午4點還能不能喝呢？

所以我覺得不管這8個小時放在一天之內還是兩天，都是可以喝的吧。。當然隔了n久的水最好不要喝了。

隔夜水不能喝並不為真，而最初說的不能喝可能是有前提條件的（比如因為儲存條件的問題）。

飲水機裡放了好幾天的水沒有問題？並非如此！飲水機要定期清洗，如果使用很長時間都不清洗從裡面接的水喝了對身體是有害的，當然原因大家都知道，飲水機長期不清洗可能會因為各種原因“變髒”，人喝了“髒水”是有可能生病的。

這樣一說是不是隔夜水就能喝，而飲水機裡的水放了幾天就不能喝？都不是！能不能喝主要在於“儲存水”的條件怎麼樣，如果儲存的水容易被汙染無論是飲水機的水還是隔夜的水都是不能喝的，當然即便儲存條件不易汙染放得太久的水最好也不要再飲用，即便是瓶裝水即便沒有開封太久了也會過期而不宜飲用更別提燒過的水和飲水機的水。

‘隔夜水’其實是指保溫瓶並不能長時間保溫，溫度低了水質會變差，水中的礦物質跟瓶膽析出的有害離子會增多。多次加熱的‘千滾水’其實跟一次加熱的水沒多大區別，可以放心飲用，這是《是真的嗎》做過實驗的。

隔夜水不能喝？這個說法應該是一些別有用心的人為了自身利益杜撰出來的！三十年前，沒有瓶裝水、沒有桶裝水、更沒有淨水機，家裡只有一個暖水瓶，頭天晚上自來水燒開裝滿，方便第二天早上起床就有開水喝，好多年都是如此也沒有聽說哪個喝出了什麼問題？現在生活水平和生活質量提高了，為了盲目追求所謂的“健康”，就這也不能吃，那也不能喝，純粹是吃飽了撐的，瞎講究，讓人鑽了空子！

生活中這種似是而非的理論太多了，追查到最後，都不知道是誰說的，理論依據在哪裡。

類似還有人一天要喝八杯水，一天不要吃超過兩個雞蛋。到底有沒有科學依據，誰會在意呢，反正大家都這麼說。