我是8年高階茶品鑑師，尤其擅長紅茶、資深透徹研究者&實踐者。

【一】1.紅茶是個工藝(萎凋、揉捻、發酵、乾燥)，每一片茶樹葉透過紅茶工藝製作出來就是紅茶；全國各地都有紅茶製作，知名的是武夷山正山小種&金駿眉、雲南滇紅&古樹紅、安徽祁門紅茶、四川川紅、宜興宜紅……

2.紅茶屬於全氧化茶，茶多酚剛剛氧化到“茶裡軟黃金”茶黃素，有製藥單位提取“茶黃素”入藥、清理心腦血管&保護治療心腦血管疾病。茶黃素僅紅茶、黃茶裡存在。

【二】因為全氧化，屬溫性，生髮之茶。讓身體補氣、促進血液迴圈，溫胃養胃。早上特別適合喝一杯紅茶，因為一夜血液相對靜止，喝紅茶可以讓血液迅速流動、讓大腦供氧充足，精力旺盛的開啟一天生活工作。

我是一個茶農，安徽黃山人，家有茶山70多畝，很負責任的說茶，就是飲品的一種，它不同於其它飲品飲料。

民族、國家，甚至於地方鄉村乃至於團體個人都需要文化底蘊來彰顯“非同一般”的異於常人常物。喝茶是中國幾千年來的文化提現的其中一種形式。要問有啥作用？高雅之人飲茶自然有了高雅的言語來形容表達。勞苦大眾飲茶僅是為了解渴，原則上沒有保健功效

太平猴魁，黃山毛峰是安徽黃山的名茶也是中國十大名茶，喜歡喝茶的朋友還請多多關注。

要了解紅茶功效，先了解下紅茶。

紅茶屬於全發酵茶類，是用茶樹的一芽二葉，三葉為原料，經過萎凋、揉捻、發酵、烘焙、復焙後進入市場。

中國知名紅茶有:

祁門工夫

正山小種

滇紅工夫

鳳牌紅碎茶

坦洋工夫

白琳工夫

政和工夫

九曲紅梅

川紅工夫

英德紅茶

宜紅工夫

陽羨紅茶

桂紅功夫

日月潭紅茶

…

根據對紅茶的研究分析

紅茶偏溫性,冬季喝最好，冬天胃不好，凍品吃多了的朋友，可以多喝紅茶，有養胃功效。

主要功效有:

生津清熱

提神消除疲勞

利尿消炎殺菌

抗衰老

疏張血管

幫助消化

（不建議喝凍紅茶）

每個人的身體接受茶的能力不同，茶不是每個人都能喝，因人而異。請注意自己的身體能否受的了！

說起來紅茶，要分哪裡的紅茶，有些綠茶產地把綠茶品種的茶葉做成紅茶，其實就是烤烤火，別壞啦。

真正的紅茶，茶樹品種是不一樣的，不是每個茶樹都做各種茶。現在有些茶農就是這樣心態，綠茶好賣做綠茶，看人家大紅袍好賣做大紅袍，就和前幾年的福建安溪一樣，不是鐵觀音的品種做鐵觀音。

做大紅袍的肉桂，做福鼎白茶，做普洱，做烏龍茶，做鐵觀音，做紅茶等。

這樣的紅茶不是真正的紅茶！產紅茶的地方有，祁門紅茶，正山小種，滇紅，還有宜興紅茶。不是每個地方都產紅茶。

真正的紅茶作用很大，消化積食，消除油膩，潤腸通便，美容養顏，同時還有降三高的作用。紅茶裡面獨有的活性成分可以清除血管內的自由基，抗氧化，預防腫瘤，暖胃等功能。

論紅茶，雲南古樹紅茶效果就不錯。

常和紅茶的人可以延年益壽。

紅茶的鼻祖在中國，世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的漢族茶農發明，名為“正山小種”。

紅茶是在綠茶的基礎上經發酵創制而成的。是以茶樹的芽葉為原料，經過萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶。屬於全發酵茶，有暖胃安神之效。

紅茶的五種健康功效：

1、利尿

2、消炎殺菌

3、提神消疲

4、暖胃安神

5、淨化血液，預防中風

二、天寒喝紅茶好處多多：

1、紅茶是冬天的上品茶，紅茶性甘溫，甘溫可養人體的陽氣。

2、紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，喝後可以暖腹，可使身體生熱，增加體溫，增強人的抗寒能力，還能去滯，去油膩，幫助消化，最適合冬天飲用。

3、冬天老人喝紅茶最適宜。中風和心臟病，是冬季高發病期。冬天喝紅茶還能夠減少中風，減少心臟病的發作。

從中醫角度說每一種顏色的茶對應了每一種人體身上的器官，我曾經在我文章裡做過一個表格，大家可以找一下。

當然這不是重點，重點是如果茶喝不來，還是當飲料好了。這幾年喝茶，我喝到了一個境界與心得，大家可以查一下百度——陸羽鑑水。陸羽能透過不喝，用眼睛看，把水倒出來，分出倒出來的水是取自哪裡的，這是需要透過相當努力的。

《茶經》這本書寫出來的茶樹問題，現在還是通用的，只是大家沒喝到罷了，因此提出《紅茶有什麼效果》的時候，用茶黃素什麼的來回答，我認為還是不到位的。

作為紅茶，總體來說，有暖胃效果，女性朋友比較適合，當然有些女性不喜歡熱性的茶，但是經期還是建議喝紅茶，熟茶這些發酵茶來的合適，儘量喝些有品質的，我喝下來，價效比最高的是立頓紅茶，要喝到國內好的原料與工藝，這個價格價效比最好的是滇紅。

一、提神消除疲勞。

主要成分咖啡鹼會刺激神經興奮，從而提神，增加思維的敏捷度，增強記憶力；

對心腦血管具備興奮作用，加速血液迴圈和新陳代謝，發汗利尿，乳酸排洩快了，自然疲勞就消減了。

二、生津止渴，清熱

因茶中的多酚類、氨基酸等刺激唾液分泌，產生清涼的感覺，同時，刺激腎臟對熱量和汙物的排洩，消暑止渴。

三、利尿

增加腎臟排洩，促成尿量增加，排除乳酸和尿酸等，尿酸和痛風有較大的關係。

四、消炎殺菌，解毒

對細菌性痢疾和食物中毒有一定的療效，濃茶對傷口和腳氣有很好的治療效果。

五、強壯筋骨，抗衰老

紅茶有抑制骨質疏鬆的作用，其中的抗氧化劑對心臟尤其有益。

六、養胃，舒張血管

紅茶經發酵烘製而成，能消炎，保護胃粘膜，對潰瘍有一定療效。每天喝幾杯紅茶，血管舒張度會明顯提升。

總之，發酵的紅茶適合大多數人，但要依據自身情況適量飲用。俗話說：“過猶不及”嘛。希望每一位朋友都能從飲茶中獲得健康和快樂。