1.充分乾燥再入庫。

2.貯藏環境乾燥、密閉、避光、低溫。

3.菠菜種子不宜與農藥化肥等其他農業生產資料混放。

4.菠菜種子放置環境不宜接觸高溫、油煙，注意種子存放區的乾燥通風。

菠菜是我們日常生活中營養價值十分豐富的一種蔬菜，作為常見的綠色蔬菜，無論是大人還是孩童都十分的適合食用。豐富的膳食纖維能夠幫助人體消化，雖然並不是所有人都喜歡菠菜的味道，但是利用蔬菜榨汁，製作成一些麵食，既能夠補充營養，也能夠豐富我們的味蕾。冬季種植菠菜，為什麼要把菠菜種子放冰箱裡冰一下了，作為冬季少有的綠色蔬菜，菠菜種植上有哪些技術呢？今天我們一起來聊一聊，冬季種植菠菜怎樣才能夠提高收成。

隨著氣溫的變化，我們想要種植冬季菠菜，最佳的時候應選擇在10月中旬，種子出芽之後採用撒播的形式播種，這個時間段最好控制在十一月的上旬。當然每年的季節變化是不同的，這邊有一個小建議：像南方的天氣，氣候10月份時，氣候還是比較溫和的，那麼我們的菠菜種子的浸泡時間可以延後一些。待氣候真正進入冬季，再進行浸泡，適合的浸泡種子的氣溫為：20-25度。待種子出芽之後，我們就可以進行撒播了。

菠菜屬於草木植物，所以適合的土壤也需要比較肥沃一些的，可在低窪種植，耐寒但是不耐寒。對於田間管理，我們可以先根據菠菜的喜好，選好適合種植的田地，再用齒耙將表面泥土鬆散，之後再將發芽的種植均勻地灑在泥土上。為了防止暴雨或者飛禽的襲害，鋪上地膜之後更能夠幫助其後期的生長哦。

整地和田間的管理是最基本的，冬季種植菠菜田間管理主要以預防為主，像霜黴病之類的問題，我們需要注意提前預防。那為什麼菠菜的種子在浸泡之前需要先放冰箱裡冰一下，然後再拿出來浸泡呢，這麼做其實是為了適應種植後期的生長。

大部分綠色的青菜都是比較喜陰的，而在播種之前將菠菜種子放進冰箱浸泡一晚上，更能夠保證之後的出芽率以及後期的存活率。大部分種子都是隔年收集的，收集之後的種子放置明年使用，在儲存的過程中，我們經過特殊處理，在播種前我們放置冰箱，能夠喚醒種子的生機。

具體操作方法如下：1.種子拿出來之後，我們撒上一些清水。（乾燥的種子加入一些清水，這就相當於它的第一口水，不能太多，不然會膨脹，出現外殼脫落的現象。）

2.噴過水的種植包上一層保鮮膜，用牙線在保鮮膜上紮上一些小洞，有利於種子呼吸。這一步是為了打破種子的休眠期。

3.種子放置冰箱保鮮即可。

種子儲存時基本上已經進入了休眠期，這個時候我們想要使用的時候，直接用清水浸泡會浪費一部分種子。只有經過喚醒的種子，出芽率才高，這也是為什麼有些農戶種植的菠菜遍佈不均勻的原因。

如今家家戶戶都有冰箱了，但是在我奶奶那一輩沒有冰箱，她們都是怎麼利用低溫喚醒種子的呢。其實方法也很簡單，就是利用塑膠袋將種子包好，然後放置水井內沿，這和放置冰箱裡是一樣的作用哦！