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1 # 金津有味
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2 # 小小朋友520
一、老乾媽 始於1996年,海內外華人中膾炙人口的辣椒調味品品牌,油制辣椒行業標準參與單位,國內銷量較大的辣椒製品企業 “老乾媽”是公司創始人陶華碧女士白手起家創造的品牌,1996年,陶華碧董事長在貴陽龍洞堡創辦工廠生產風味豆豉產品,透過近20年的發展,“老乾媽”已經成為海內外華人中膾炙人口的辣椒調味品品牌。 二、李錦記LeeKumKee 李錦記(中國)銷售有限公司,創建於1888年,香港百年民族品牌,知名中式醬料品牌,以工業化生產蠔油起家的醬料品牌,主要生產蠔油/醬油/辣椒醬/方便醬及XO醬等中式醬料產品 1888年,李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油,創立李錦記。「思利及人」和「務實,誠信,永遠創業精神」是李錦記貫徹和堅守的經營理念。「發揚中華優秀飲食文化」是李錦記的第一個使命;而李錦記的第二個使命是:「弘揚中國優秀養生文化」。歷經121年的持續發展,李錦記已成為一個家喻戶曉的醬料王國,成功打造出一個百年民族企業,成為中華民族企業「質量與信心標誌」的國際品牌。 三、花橋 桂林花橋食品有限公司,廣西著名商標,廣西省名牌產品,“桂林三寶”之一,集研發/生產/銷售服務於一體的調味食品重點骨幹企業 桂林花橋食品有限公司,是由原桂林市醬料廠經企業改制後而成立的一個新興企業。企業坐落於桂林市東區的環城北二路,交通便利,環境幽雅,是廣西集研發、生產、銷售服務於一體的調味食品重點骨幹企業。企業佔地面積37畝,建築面積2.19萬平方米,擁有固定資產3200萬元。現有員工二百多人,其中大中專以上專業技術人員60多人。企業生產工藝先進,裝置精良,研發力量強大,檢測手段齊全,嚴格按照ISO9001:2000質量管理體系進行管理。目前,企業已形成年產辣椒醬8000噸、醬油10000噸、腐乳2億塊、食醋2000噸的生產規模。2007年11月,經桂林市農業產業化聯席會議稽核認定,桂林市人民政府批准,花橋公司成為桂林市第二批農業產業化重點龍頭企業。 四、辣妹子LAMEIZI 辣妹子食品股份有限公司,成立於1998年,湖南省著名商標,湖南名牌產品,國內大型現代化調味品和速凍食品生產基地,集農副產品深加工和銷售為一體的企業 辣妹子食品股份有限公司,前身是益陽沅江罐頭廠。1998年,湖南友誼阿波羅股份有限公司牽頭注資併成立了辣妹子食品股份有限公司,經過多年的不懈努力,終於將當時岌岌可危的老國企打造成中國食品行業馳名品牌。滴水穿石、匯溪成海,辣妹子人20年如一日,恪守品質、追求卓越,辣妹子企業迅速發展,如今辣妹子食品股份有限公司由石河子東興博大股權投資合夥企業、湖南友誼阿波羅股份有限公司、遠大空調有限公司等股東共同持股運營,公司註冊資金8400萬元,在職員工1000多名,總佔地面積622畝,近年來公司穩步發展,已成為沅江地區稅收大戶和重點骨幹企業。 五、茂德公 廣東茂德公食品集團有限公司,南派香辣醬的典範,具有高知名度的香辣醬品牌,國內大型辣醬製造商,民營綜合性集團公司 茂德公,是一位典型的中國老農。具有中國農民淳樸厚道、忠誠老實、吃苦耐勞、重義守信、古道熱腸、崇文重教等許多傳統品質。 六、飯掃光 四川飯掃光食品股份有限公司,辣椒醬十大品牌,四川省著名商標,四川省名牌,方便川菜的代名詞,集郫縣豆瓣、蔬菜型佐餐及調味油研發、生產、銷售、服務於一體的綜合性民營企業 飯掃光就是下飯菜,是地道美味,方便川菜的代名詞,中國下飯菜領域的的第一集團軍,是行業領導品牌之一。在蔬菜型佐餐食品領域,飯掃光具有極大的市場佔有率和品牌知名度,目前正向第一品牌邁進。飯掃光的消費主張是:健康、活力、時尚先鋒。飯掃光不同於傳統辣醬(傳統辣醬多以辣椒為原料經過油炸而成),飯掃光屬於泡椒工藝炒制而成,產品地道美味,好吃不上火。 七、吉香居 四川省吉香居食品有限公司,榨菜十大品牌,四川省著名商標,專業研究、生產、銷售高檔泡菜、調味品的現代化食品加工企業 四川省吉香居食品有限公司是一家專業研究、生產、銷售高檔泡菜、調味品的現代化食品加工企業,是全國蔬菜深加工的龍頭企業之一,屬國家西部重點鼓勵類加工企業。公司位於曾經誕生了一代文豪蘇門三父子的詩城——四川眉山,是新崛起的“中國泡菜之鄉”。 八、海天 佛山市海天調味食品股份有限公司,始於1955年,暢銷市場/人們熟知的老字號品牌,以醬油系列產品而出名,國內大型專業調味品生產企業 海天得名於“海天醬園”。 海天,中國最大的專業調味品生產企業,溯源於清乾隆年間的佛山醬園,至今已有300年的歷史,其工藝講究、口感醇厚的釀造方法領先同儕。 九、美樂Meile 四川省著名商標,以香辣醬為主的系列複合調味品品牌,專注辣椒/花椒等農副產品深加工的農業產業化企業 四川省遠達集團富順縣美樂食品有限公司始創於1984年,1997年,遠達集團成功兼併原國營富順縣美樂食品廠,重新組建下屬子公司--四川省遠達集團富順縣美樂食品有限公司。 十、清淨園 大象(北京)食品有限公司,清淨園,成立於1956年南韓,南韓極具代表性的綜合食品品牌,專注於南韓傳統新鮮食品的企業 大象(株)從1956年中國產發酵調味品一號 ‘味元’ 開始, 1996年引進‘ 清淨園’ 品牌後, 到2014年清淨園BI的升級, 在過去60多年間, 大象主導了食品品牌市場, 併成長為綜合食品公司。顧客信賴是我們最注重的一項指標, 在傳統味道的基礎上再加上現代化的感覺, 我們在儲存傳統的味道同時也將以更優秀的品質作為回報。
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貴州老乾媽辣三丁
老乾媽一直在辣醬界的地位是非常高的,而且還風靡海內外,而老乾媽辣椒醬最美味且最經典的味道就是辣三丁,可以用來拌飯,而且拌出來的飯都是特別好吃的。而且不管哪款辣椒醬都是可以秒殺小眾辣椒醬的。
河南桃園建民牛肉犛辣椒
這個醬最大的特點就是香醇,它的味道也是真的是非常濃郁的,而且這款辣醬所使用的食材可以說特別的多樣化的,將花生和腰果和芝麻打碎。吃一口,那麼味道簡直了,真的是非常的香辣可口,而且這個堅果辣椒醬可以說是辣椒醬的鼻祖了,隨後這款辣椒醬還推出了好幾十種口味,總有一款你喜歡的。
湖北潛江嘗相思香辣牛肉醬
這款辣椒醬的名字聽起來真的是非常浪漫的,嘗相思果然是吃了就忘不了的辣醬,裡面含有很多塊狀的牛肉粒,而且都是非常大顆的,還有一些黃豆和花生,而且裡面的大顆粒牛肉真的非常良心的一種製作了,它吃起的辣度是適中的,是可以直接吃的。