配著啤酒喝真爽。蝦尾，我也不知道那個是最正宗！現在的夜市，真正能做到這種美味！沒有找到做的正宗的蝦尾，有點遺憾！

第二道《麻辣小龍蝦》是我的最愛，我最喜歡吃麻辣口味的菜。我第一次吃的時候，感覺真的特別好吃。那種麻麻的。辣辣的口味，讓人慾罷不能，自從那次以後我對小龍蝦就情有獨鍾，始終忘不了，到夜市都會點這道菜。配著啤酒，人間美味。現在想想都流口水。

第三道《羊肉串》這道菜，大家肯定不陌生，從小就吃羊肉串，吃這麼多年啦！說實話，吃這麼多的羊肉串，還是戒不掉吃羊肉串的癮。

也有人酷愛各種甜品……總之，讓那些準備睡覺的人，不免又勾起饞蟲夜市有很多很多誘人的美食，大家都憑著敏銳的舌頭，路邊大排檔、物美價廉燒烤、小龍蝦一條街，價格實惠。

夜市一到晚上就開始熱鬧起來。很多人來這裡不為別的，就為了吃小龍蝦！對於華人而言，夜市是親朋好友聚會的產所，更是兄弟把酒言歡吹牛皮的最佳地方。每年到了夏天，叫上三五個兄弟，點上七八個特色菜，來上幾扎生啤，這種感覺是五星級飯店也完全不能相比的。因為在夜市上，大家拋開俗世的困惱，工作的壓力，有的只是這份兄弟的情懷。

提起夜市上的美食，就不得不提到幾道必點菜，菜品雖然普通，價格也很便宜，但是也只有這幾道菜能代表夜市的生活。 爆炒花蛤 花蛤是夜市上最常見的海鮮，價格很便宜，吃起來也很有味道。新鮮的花蛤，配上辣椒的香辣，花椒的麻，大蒜的香味，配上濃濃的海鮮醬油，麻辣鮮香，想一想就流口水！香辣螺螄 螺螄絕對可以稱得上是內陸淡水河的美味。

無論是小水溝，還是小河旁邊，總能見到它的身影。小的時候經常，拿上一個小盆子，來到小河旁邊，一會兒的功夫就能摸上一大盆。摸螺螄可以稱得上是童年的一大趣事，隨著長大，也只能在夜市上見到它的身影。吃螺螄，一定要拿上一個小牙籤，慢慢的把肉挑出來，放在嘴裡，細細的品味，一種無法言語的味道，立刻充滿你的味蕾，再來上一口冰鎮扎啤，簡直是美味！

小龍蝦 近些年，小龍蝦迅速佔領了夜市的各個角落，小龍蝦慢慢成了夜市的代名詞。吃夜市，首先一定要點上一盤香辣小龍蝦，小龍蝦雖然吃起來麻煩，但是不得不承認麻辣小龍蝦的味道確實很棒！肉質鮮美，湯汁濃厚是小龍蝦的一大特色！有些地方直接，用小龍蝦的蝦尾來炒制，雖然說吃起來方便，但是總感覺少些什麼？你是不是有同感呢？

刷牛肚 吃過爆肚的人不在少數，但是我感覺夜市跟涮牛肚更加匹配。用竹籤串好的爆肚，在一個小瓦罐裡用熱水慢慢烹製，配上香而不辣的辣椒油.真是好吃到爆！ 羊肉串 夏天的夜晚，夜市上一定要有燒烤的炭煙味才叫夜市，說起燒烤，首選肯定是羊肉串，選用上等的羊腿肉，炭火烤上幾分鐘，多放孜然、辣椒，孜然的香味，辣椒麵的辣味，在你的唇齒間不斷的碰撞，加上羊肉的香味，保準你可以多喝上兩杯扎啤！

花生毛豆，雖然菜品可以算是夜市上最普通的了，但是絕對是夜市的標配菜！我相信99%的人，在夜市上都會點上毛豆花生，這種感覺就有點像小時候父輩在一起剝花生喝酒的感覺！說心裡話，是真兄弟，就是隻有這一盤毛豆花生，也能喝到天亮！

大家認為哪種美食可以稱霸夏天的夜市？是小龍蝦，羊肉串還是其它什麼？

夏天的夜市，是喧鬧的，是年輕人最愛聚集的地方。夜宵攤上的品種太多了，但就這個夏季而言，最顯眼的還是一大盆通紅的小龍蝦和堆的滿滿的炒螺螄。

至於這三者，誰是霸主地位，還真不太好說，龍蝦和炒螺螄銷量貌似很強勁，可肉串也是綿綿不絕，甚爾蓄勁待發，不落其後。

夜市的時間總是很長的，龍蝦、螺螄的儲備量終歸有限，賣完後，肉串又重振旗鼓，整裝上陣，重回霸主地位。

笑到最後的才是最終的勝利者。大家覺得最終的勝利者會是肉串嗎？

夏天的美食對於很多年輕人來說，擼串。燒烤，麻辣小龍蝦都是最愛。不過我很少這樣吃。我覺得夏天夜市中最美好的食物是涼皮，涼麵，一碗綠豆粥，香河肉餅。這樣既養胃又對身體好，最主要是便宜，又好吃。擼串燒烤麻辣小龍蝦吃的多的話可以配點兒啤酒，那個叫貴，但是過癮之後身體會出現很多不舒服，比如腸胃炎呀，面板過敏…我記得清楚的，我弟那會兒剛來北京的時候，不懂事，不聽我的勸。玩笑，今還談那些同事們一起晚上去擼串，吃些麻辣燒烤什麼的，他還喝啤酒，人醉了，喝醉了，倒在路倒下了，一個小飯店。夜裡12點之後我還去找他。這個不算什麼，最主要的是他身上還過敏了。第二天帶他去醫院裡檢查，醫生說是啤酒引起的面板過敏，對，剛出社會的她來說，社會上各種各樣的美食誘惑，但是他不確定到底什麼樣的飲食對自己身體好，所以。我也勸誡一些年輕孩子們，多愛惜，愛惜自己的身體，適量的吃。你們覺得我好像是一個無趣的人。嗯。因為年輕的時候，我也像你們這樣吃過。但是人到中年確實吃不了辣，可能你到了這個年紀，會有體會。

稱霸夜市的美食當然是羊肉串了！因為小龍蝦又貴，又吃不飽，還特麼不好剝！

你點幾串羊肉串，來盤毛豆花生，烤個雞心魷魚啥的，隨隨便便就吃的滿嘴流油，關鍵還不貴，一家三口200以內能吃到吐。

男人心血來潮，點個羊鞭羊寶啥的，補不補不知道，反正地球男人都知道。

女人烤個蝦，烤條黃花魚，又營養又不長肉。

男人看著隔壁桌的大白腿，狠狠地喝一大口啤酒，女人點杯山楂汁，對坐著欣賞路過的小帥鍋。

電動車和汽車紛紛停下來，圍住燒烤師傅，點上幾串帶回家。微風吹過來，肉香四溢。

吃小龍蝦就不一樣，貴就不說了，還得帶著創可貼吃。一不小心就被扎一下子。

為了吃被扎我還能忍，我老公可不行。

我跟你說，我們家那位大爺就是個臭不要臉還倍兒矯情，要風度不要溫度的臭美男！在外頭吃飯從不下手，婚禮上那麼大個的大閘蟹他寧願不吃都不肯下手掰，戴手套吃都不行！

人家都是男人為女人剝蝦，我倆出去吃飯，我就不說了（捂臉）。反正，有人問我做保姆一個月掙多少錢。

說完了龍蝦再說牡蠣，不都說牡蠣大補嗎？可總有那麼幾個不開嘴的。

每次去吃牡蠣都覺得很矛盾，空有林志玲的心，卻活成比賈玲還爺們兒的女漢子。多用幾回螺絲刀，感覺自己牛逼的既能修燈泡，又能修自來水管，給我個坦克我也敢修。果然是生活技能培訓中心啊！

對比下來，我還是喜歡吃羊肉串，平價實惠有氣氛，稱霸夜市絕對沒異議。你說呢？