在記憶中，6~7拾年代的人均月生活費約為城填8元，人民公社6元，（陸軍的生活費8元？），根據口糧定量月人均29斤，（細糧30%，粗糧70%約用款3.5元，剩餘4.5元是菜金），主食、付食都是定量供應，不是有錢就可以隨便買，唯一不收糧票的地方就是火車上的合飯，兩毛一份，上午座火車出差，早晨飯就不在家吃了，為得是省下幾兩糧票。

60年代的大學伙食費標準據說是15.5元，價格也不菲。我們在中學食堂吃飯，每月7一8元左右。那時晚上吃一頓點心是2毛錢，已經帶點葷的了。可見當年的大學生已經是天子嬌子了。

我記得那時候的早餐大餅油條一副是5分銭，一碗陽春麵8分錢。在三年自然災害時期，因為付食品供應緊張，有些食品是議價的，如糖果糕點都有議價的。當年整個社會的工資水平比較低，大家的工資在50元左右的，不少家庭有孩子幾個，生活緊張的。有的困難的家庭，人均生產水平的8⃣️元以下的可以補助5元8元。每一條弄堂，每一個工廠裡都有少數人的補助。我們都要感到慶幸，我們生活在一個富裕的時代，我們現在的生活是我們的前人們無法比擬的。

我是七四年從部隊復員回家鄉的，被分配到印刷廠工作的，當時是一級工34元一個月，第二年自動轉為三級工37元一個月。這37元的工資我一直掙到10多年。那時的錢也好花，37元錢的工資我還養活一家四口吃穿等雜用呢。那時的生活也沒有什麼負擔，物價是國家定的，我的糧食標準是28斤一個月。七十年代就有議價糧食可買了，大米0.40元一斤，供應的是0.19元一斤。一條肥皂可以換一斤大米。花生米也是0.40元一斤。當時10斤玉米麵還可換一斤雞蛋。我和共和國同齡，七十年了，我感覺七十年代是新中國成立以來最好的時期。那時風清氣正，人們安居樂業，全國團結得像一個人一樣。我敢說按照那時的宏圖發展到現在，不知比現在國家要強大到多少倍！

關於60年代70年代一個月的伙食費是多少？我可以就我所瞭解的回答一下，這些也是我從老人那裡瞭解到的，分享給大家。

先說下60和70年代一個月的工資吧，60年代技術工大概月薪是將近40元，高的也不會到100元，70年代比60年代不會多多少，但那時的消費水平低，這個工資標準足夠養一家幾口人了。

60、70年代 每個人每天的伙食費大概是0.3元左右，換算到月的話，伙食費是每月9元左右，因我出生時趕上70年代的尾巴，但在我上小學的時候，我清楚記得一根冰棒是5分錢，和現在比起來真的太便宜了。

六十年代不是十分清楚，那時還小，七十年代我已參加工作，末滿十六歲進廠學徒，學的是工裝模具鉗工，當時進廠不夠年齡，是虛報一歲進的廠，那時應該是沾了某些光吧，接上級通知軍工廠家屬子女凡初中畢業以上都可招進本廠，我那時在廠子弟學校才讀初二，因班級裡有多名廠領導及軍代表子女，所以整個初二班級全部招進廠，且末滿十六歲者全虛報年齡上報審批，這個情況當時很普遍！軍工廠內招審查並不嚴。

我們的學歷都是進廠後透過文化補習及全省補考獲得，那時廠里人員組成主要有這麼幾類，一，老牌軍工企業抽調技術骨幹或整生產車間搬遷為基礎，二，招進大批退伍軍人，三，招進城市裡的“四個面向"的學生和大學生，四，本廠家屬子弟，領導都是各行業抽調的幹部和轉業軍官。

我們剛進廠學徒工資是19元，技術工學徒是3年制，頭年工資19元，第二年21元，第三年23元，然後轉正為31元，一年後定級為二級工是36,5元，再往上三級工是43元，越往上越難，那時軍工廠是軍事化管理，車間設連，排，班，車間主任叫連長，工段長叫排長，我師付就是排長，工友們都叫他陶排，只是個4級鉗工，工資51元，後來他調回南昌擔任過南昌自來水廠廠長。那時上下班都需集合排隊進出廠。

當時19元工資只是勉強供一月基本生活，我們家屬子弟還好，工資全交父母和家庭一起生活，住單身宿舍的外招員工是一日三餐吃食堂，每月用於買飯票男生需十五六元，女生吃得少節省點也得十四五元，十三元已是最低限度了，其它的錢只夠買最基本的日常生活用品，毛巾，肥皂，牙膏等等，有的男生還要抽菸，當然是最低限度的了，衣服就別想了，一年難得買一身，女生要好一點，能省下點錢一年為自己添上一套好看的衣服。到轉了正定了級情況就會好的多。

那時吃和生活日用品相對便宜，米0,12元一斤，豬肉0,78元一斤，食堂裡一份紅燒肉0,25元，份量很足，一整條魚才二毛錢，一大碗肉湯一分錢，付食品相對貴一點，桃蘇餅1,25元且要糧票，葡萄乾1,2一斤，高檔消費品就十分貴了，一雙上海皮鞋13,8元，上海手錶120元，“永久"腳踏車168元，我們家買的蝴蝶牌縫紉機125元，這些都是要憑票的！那時工人平均工資三四十元，象我廠就有一家一人工作43元工資養活一家八口。我們一家父母加5個孩子還有一個老外婆共七口人，一月基本生活費聽母親講在七八十元。我們家當時算蠻好的，父親工資105，母親55元再加我的，但父親常常會幫助貧困職工家庭，家裡到也沒多少節餘。

六、七十年代，單個人每月伙食費，根據不同地區，大致是8元～12元吧（指城鎮）。

那時大都數主付食品是定量憑票供應的，一般人等即便有餘錢，沒路道想增加伙食費多開銷都難辦到。

夲人所在上海，大米0.15/斤，90粉大慨也這價。大米很少吃到，多數是0.13/斤秈米（小米）。小學生、中學生，職業，工種不同，定量基本上從二十五斤到四十五斤，按米、面平均0.14元計，需三元左右到五元五、六角錢，那時菜價賤，一家幾口平均每日菜金一元五角足夠。

考慮到學生時常早上會在外吃點心，陽春麵0.08元或兩個燒餅夾一根油條0.09元。上班工作的，只少有一頓飯要在廠裡食堂吃，雖說廠裡食堂帶有福利性質，多少還是比在家費錢。外加偶爾外出吃點心，這都是費錢之處，由於均屬極少額外開銷，故而全家均衡下來，伙食費用大致也就在每人每月十二元左右。

當然，煙、酒、茶，以及偶爾全家，或三朋四友下館子，自然不在例。

20/3.28

時間：1970-1975

地點： 北京城區

低保：8元/人/月（無兒無女、無任何收入）

順便說說：

飛天茅臺： 8元/瓶

公用電話： 2分（接），3分（打），5分（喊人接）

公共汽車：2分（汽油，三站以內），3分（無軌電車，三站以內）

圖書租賃：1分/天（不分厚薄）