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1 # 農村作者
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2 # 靜雨聽風Vigo
養鵝的經濟效益其實也是從現代消費才開始認識的,以前鵝產品在國內消費市場並沒有人太多人認可,比如鵝肝和鵝腸,以前這就是等於下水,不值錢也沒多人吃,但是現在鵝肝在高檔餐廳興起加上鵝腸透過火鍋讓消費者瞭解到原來這些產品那麼貴。
鵝的體形相比雞鴨都要大,因為養鵝目前屬於朝陽產業,大規模養殖的比較少,每年中國鵝消費達到上億羽絕對是潛在朝陽農業。那麼鵝價那麼高,在養鵝的時候需要哪些問題呢?下面我們一起看看。
1.選擇品種
鵝的品種現在非常因為有很多新品種透過改良加上以前土品種遺忘,現在市場比較受到歡迎主要有三個,另外還有獅頭鵝、陽江鵝、馬崗鵝、漵浦鵝等。我們養鵝考慮的經濟效益,所以普遍的人認為鵝個體大的出肉多的就適合,其實不然,這個一定要根據當地情況,當地養哪種鵝的常見比較多就選擇哪種,養鵝競爭力比較小,如果你能按照當地情況選擇品種,可以在今後養鵝當中互相交流,主要就是為了好賣。
2.鵝苗管理
因為前期養鵝都是先進鵝苗進行育肥飼養,但是鵝苗抵抗力比較低,傷亡率也比較高,一般都是防控要做的好,一個溫度另一個就是衛生,最後是飼料搭配。這三點主要做好基本鵝苗就成功一大半,有個小竅門,天氣好的時候一定要將鵝苗趕出去嗮,好處是增加鵝苗的抵抗力,還有補鈣,太陽照射補鈣這不是什麼奇怪事情,這在很多醫學上早已經證明,有的養殖戶很少有讓鵝苗曬太陽結果都是精神萎靡非常多,經常曬太陽的鵝苗實驗發現精神狀態都非常好。
3.注意溫度飼養
鵝多數因為有一層保暖的外衣不怕寒冷,但是不代表就抗凍,鵝適應力是有目共睹的,但是氣溫一旦比較冷自身就會行動緩慢,精神狀態不好,非常容易得病,抵抗力下降,當然如果從小是在比較冷的環境生長並且慢慢習慣了,鵝苗一般太小還沒有保暖的外衣需要在20度以上空間飼養。
4.飼養方法
其實現在養鵝混群養鵝的幾乎非常少,一般下蛋的和育肥都會分開養殖就是為了生長速度,鵝屬於雜食動物,肉類植物都吃,比如玉米秸稈這麼硬雞鴨可能不會吃,但是鵝不同,玉米秸稈揉絲之後新增玉米麵然後攪拌均勻,前提是一定把秸稈粉碎到0.3-1公分,甚至更細,黃貯一般沒辦理用影響鵝的生長,大豆秸稈細粉麩皮等等都可以作為粗飼料。鵝屬於水禽,水源每天一定不要少,在育肥中段和後期最好選擇全精料,因為後期生長就比較緩慢了,再喂粗料和精料搭配生長會更慢。
5.買鵝苗
這一點是最重要的,已經有不少人因為買鵝苗方式不對損失,很多人第一時間養鵝就會考慮去網上找,但是網上並非都是真正的鵝苗廠家,多數都虛假的中介,不少網友留言都因此受騙,網上誘惑性的廣告,價格低,給出的承諾非常多,這都最後成了泡影,那麼買鵝一定要注意選擇一些正規的廠家,要親自多考察,考察費用寧可多花,也不要為了貪圖便宜最後損失慘重。鵝苗是關乎整個養鵝事業成功與失敗。
現在由於國內需求每年都增大,但是養鵝發展還屬於新興養殖,加上鵝產品經濟價值非常高,多元化發展養鵝絕對未來可持續性發展的事業,並且很多地方都為了推廣養鵝,帶動農村養殖業發展,增加養鵝補貼,這也讓中國養鵝事業得到進一步發展。
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3 # 安啦路PK
近年來發酵床養鵝備受眾養殖戶青睞,由於發酵床養殖具有省時、省力、省錢、高效的特點。那麼發酵床養鵝怎麼做呢?為大家介紹如下:一、發酵床養鵝怎麼做
1、準備墊料,養鵝養雞用的發酵床墊料要保持在20cm左右厚度就可以了,150平米發酵床大概需要50方的鋸末,10方粉碎後的秸稈或麥麩。
2、菌種菌液,將農盛樂EM菌種配置成EM菌液或直接使用農盛樂EM菌液。一瓶菌種可以製作10平米的發酵床。
3、鋪灑玉米秸,先鋪上5-10cm的玉米秸作為發酵床的緩衝層,可以防止發酵床溼度過大。
4、施用菌種,鋪好秸稈之後,鋪灑所需菌液的四分之一。
5、鋪灑鋸末,每鋪5-10cm,撒施一層菌液,如此往復,直至30-40-公分,之後翻到一遍,確保菌液和墊料混合均勻,並在發酵床表面潑灑一層水分,防止啟塵。
6、上鵝,發酵床就可以使用了
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隨著養殖戶對環境汙染問題的重視,生態環保的發酵床養殖技術應用而生,深受廣大養殖戶的喜愛,深受政府的支援和提倡。現在不僅養豬的使用者使用發酵床養殖,牛、羊、雞、鴨、鵝等禽畜也在發展使用發酵床養殖。下面是發酵床養鵝(產蛋期)需注意的事項,正確飼養管理產蛋期的鵝可以有效的提升產蛋量。
鵝群的飼養管理還應注意以下幾點。
1.鵝的飼餵。鵝的消化腸道較短,糞便裡含有70%的有機物沒有被消化吸收,這就造成鵝的糞便水分大,有機養分高。如果不及時的分解,會變質發臭,給鵝群的生長環境造成非常大的影響。而使用發酵床養鵝,發酵床菌種會直接分解掉鵝糞便,生成菌體蛋白和有益微生物菌群。這樣鵝糞便就不會變質發臭,菌體蛋白和有益微生物菌群還能再次被鵝食用,來補充自身所需的維生素,還能節省部分飼料。但是用金寶貝幹撒式發酵床養鵝,飼餵應根據產蛋量高低來新增日糧,先粗後精。而且飼料喂量要比其它餵養方式時適當減少,避免浪費。
2.鵝的管護。產蛋期鵝的飼養最好以發酵床飼養為主,放牧為輔。產蛋期母鵝行動遲緩,放牧時只宜跟隨走,不可急趕。儘量少走坡地和高低不平的路,以防造成腹內和輸卵管內出血導致腹膜炎等。應及時收集種蛋,放牧時發現鵝有產蛋現象,如不願隨群、高聲叫、行動不安、尋巣等,應及時趕回舍內或抱回鵝棚讓其產蛋。特別應仔細觀察初產階段的母鵝,防止產野外蛋和水中蛋。鵝在產蛋期間的光照時間每天不應少於13小時,產蛋高峰期應保持15-16小時。另外需注意在鵝產蛋前30-40天要限制飼餵,減少精料用量和飼餵次數,可多喂青飼料,避免產蛋鵝過肥。
3.鵝舍通風。通風的目的一是及時排出發酵產生的 廢氣和水汽;二是天熱時起到降溫作用;三是補充鵝呼吸和墊料發酵消耗的氧氣。如果圈舍內密不透風或者通風強度不足,發酵產生的溼氣難以排出,會上升到屋頂凝結成水珠,再滴到發酵床墊料上,時間一長,墊料適溼度過大,就會影響幹撒式發酵床養鵝的發酵功能,甚至到時發酵失敗。而且空氣潮溼容易使病菌滋生,鵝容易生病。通風不良還會使發酵產生的廢氣滯留在鵝舍或鵝棚內,對鵝直接產生毒害。所以鵝舍或鵝棚最好設有天窗和地窗,使鵝圈舍內形成立體迴圈氣流,排放舍內溼氣和濁氣。