謝謝邀請！苦瓜，我在家經常看到有的人炒菜加苦瓜，吃的很有滋味，大嘴二嘴的吃，吃的很香。這樣的東西我不愛吃。一到嘴裡滿是苦味，不願意吃。有一段時間，到湖北我侄兒那玩，他家裡人也都愛吃苦瓜，一來二去的，我也慢慢的嘗一嘗，感覺還不錯。他們做的就是不一樣，放辣椒大茴香不少，把苦味去掉很多，此後，才敢吃苦瓜了。

謝邀！我的家鄉在東北。沒吃過的有，就是蠍子，蠍子在我的家鄉是看不到的，記得有一次我去南方出差，看到酒店有油炸蠍子，我的朋友就點了盤，當時朋友叫我吃，我哪敢吃呀，我只有在電視裡見過它，現在叫我吃它實在是不敢吃，最後在朋友一再勸說誘逼下，我終於吃了一個，吃下後感覺挺好的，味道也不錯，香脆可口真的吃，現在想起不覺又饞了。

謝邀請！悟空，有哪些你在家鄉不適應或沒吃過，但是到了外地之後非常愛吃的食物？對你所提出問題，我是這樣看的，每個人都會愛自己家鄉，不管南方或者是北方，每一個從祖輩到後一代的人生活了幾十年乃至於一輩子，他們生活習慣都以今習慣了當地一草一木，一山一水，至於飲食習慣，就拿我們南通地區來說吧，我們南通地區處於長江長三角，土地肥沃，又是平原地一帶，那麼食品可豐富啦，每天都能吃到新鮮蔬菜，雞，肉，蛋，基乎都能吃上新鮮，還魚類包括海鮮基本也能吃到新鮮的。飯店裡忙的菜的風味基乎都是淮揚菜，那麼隨著改革開放，全國各地的風味小吃也入戶到南通地區。所以我愛我的家鄉，一方水土養一方人。僅僅是我至今還有一樣東西好久沒有吃到了，山西的貓耳朵，他的食材是麵粉製作而成，加上當地調料加工而成，還是十多年前去山西吃到過的，如有機會去山西一定還去品償！謝謝悟空的邀請！

那就是冷麵，

正宗的冷麵是吉林延吉的，延吉的冷麵，第一次吃，嚇我一跳，大碗加蕎麥麵，面上有冰塊，湯是從大冰櫃中盛的，涼的喳牙，外加幾個牛肉丸子，說叫冷麵帽！

除此之外，都不是正宗。

謝邀請，蠶蛹。我們家在南方，過去家裡養蠶，村裡有蠶繭廠，特別是在蠶繭廠工作的大伯，經常帶蠶蛹回家做下酒菜。我看著象子，根本不敢吃。但前幾年去到杭卅去玩，朋友請我吃那東西，剛開始不敢吃，但飯店做的色相好看，看朋友吃的那麼香，試吃了一下。結果感覺口感特別好，漸浙也愛吃了。

應該就是羊肉了。

我家鄉是山東菏澤的，小時候的家鄉羊肉，特別的羶味。雖然那時候生活不是很好，很難吃到羊肉，但遇到羊肉還是不愛吃。

後來，來到了濟南，羊不是放養的了，基本都是喂飼料養殖。羊肉早已經沒有了小時候的味道，基本沒有羶味了，吃起來一點都不羶。

於是，開始喜歡吃羊肉，各種做法的羊肉:羊肉串、羊肉湯、大燉羊肉、紅燜羊肉、烤羊排。

奇怪的是，回到家鄉也開始吃羊肉了，家鄉基本是一望無際平原，綠化特別好，羊基本都是放養的，有點原生態的感覺，羊肉還是原來的味道，本來不吃羶味的我，喜歡上了那個味道，而且，平時想念那羶羶的羊肉。現在的沒羶味的羊肉反而不喜歡吃了，還是喜歡上了家鄉的味道。奇怪吧？

小時不適應的食物很多，菜裡不讓放蔥花呀，煮雞蛋呀，羶呀，辣呀，香菜呀什麼的，都不太愛吃，後來大了，異鄉的生活不像在家，不吃這，不吃那的，時時有家長呵護著，外面的世界都得靠自己，包括一日三餐，也越來越懂得營養對成長中的身體很重要，有時就刻意試著做些不太愛吃的食物。也許是身體需要，也許是成熟了成家了，不挑食定是一種責任吧。就這麼不知不覺的自自然然的，把那些曾經不吃的，如今都當成了美食一般，佳餚般的享受。

不好意思，我是甘肅蘭州的，我是一個乖乖女，從來沒有去過外地，上學在蘭州，現在上班了也在蘭州，所以沒辦法回答你的問題，不過我聽說過一些，像西藏，新疆那樣的地方，聽說都是以羊肉為主的，而且味很大，那樣的話我絕對吃不下去，我吃過一些南方的水果，不如椰子，火龍果之類的水果挺好吃的。

謝邀！每個地方有每個地方的特色食品。在家鄉時，沒有接觸到沒吃過或不適應的食品一般不會放在心上，但是到了外地之後，由於地域的區別，口味的不同，食品的差異，會讓在外的遊子們不適應當地的口味，懷念家鄉食品的味道，鄉情也就產生了，也就在外地慢慢適應了原來在當地不能接受的食品了！因為那是家鄉的味道！讓遊子們找到了家鄉的味道，也就愛上了原來不能接受的食物了。外面的世界很精彩，也很無奈，所以還是家鄉的食品吃起巴適些！爽些！哪怕原來不愛吃，不適應吃，沒吃過，都統統的不是問題的問題，也就接收了這一奇葩的現象！

1、榴蓮

最初的時候，聞到榴蓮的味道就瘋了！第一次不知道的情況下，吃了榴蓮酥，後來吃了榴蓮千層餅！現在沒事就想去買個榴蓮吃！

長時間不吃，還想！

2、芒果

這個是因為口感的問題，第一次吃，吃了兩口，實在是不想吃了，就放到冰箱裡出去了，晚上回來開啟冰箱，聞到一股香味，又想吃！

現在也是，看見就想買！

3、香椿

這個物件，可以說喜歡的人超級喜歡，不喜歡的人那就是有多遠躲多遠了！

4、羊雜湯

最初就覺得傻子才吃著東西，看著就沒有胃口，後來跟朋友出去玩，凌晨來了一碗，自己放上材料！

現在沒事就吃一碗，配個燒餅！

5、鴨腸

原來只聽說過肥腸，不是很愛吃，偶然出差，吃了一次烤鴨腸，辛辣加上勁道的口感！爽！

6、毛豆

小時候吃的都是豌豆、花生，煮過之後，感覺很好吃！後來一次吃燒烤，來了個花毛雙拼！

毛豆煮出來，味道相當不錯！