處理方式對環境汙染非常大，土地掩埋會產生滲濾液，含有高濃度廢水及細菌、病毒等致病菌，很容易造成二次汙染；而焚燒垃圾不僅會產生大量廢氣，還會留下原重的25%的毒灰渣，如果處理不了這些毒灰渣而進行填埋的話，無疑是在環境改善的傷口上撒鹽。

蚯蚓法處理垃圾目前在一些發達國家，如美國、日本都比較盛行，因為蚯蚓可大量吞食垃圾中的有機物，如飯菜、紙張等，同時它也會產生無味、無害、高效的多功能生物肥料，可用於花卉栽培及果蔬生產。

垃圾回收利用目前是我們國家一線城市中積極開展的垃圾處理方式，在源頭將垃圾分類後，不僅可以降低垃圾的焚燒成本，降低健康風險外還能將資源二次利用

垃圾分類？國家為此投入了大量物力財力，社會也不遺餘力的宣傳，但你親自到回收垃圾的汽車跟前看看吧：最後所有垃圾都倒進了垃圾車！那麼之前廢了好多力氣分開的垃圾呢？你去看看就懂得。就像我們費了好多功夫包的水餃，一下子放進鍋裡煮啊煮啊……。

一般都是設立垃圾桶，但垃圾桶基本上每天都會滿，需要及時處理。

農貿市場主要以敞開式大棚市場為主，普遍存在設施老化和落後的問題。其中有的沒有垃圾房，垃圾隨處可見;有的水產攤位缺少排水設施，地面長期積水，滿地汙穢;有的家禽攤位不規範，宰殺家禽滿地血水，異味強烈。固體廢物不能及時清運，食品生產、經營、餐飲攤點基礎設施條件極差，油煙直接排放。

同時近年來由於城區發展很快，農貿市場建設缺乏應有的總體佈局規劃，許多居民小區附近沒有建設配套的農貿市場，致使許多居民小區附近自發形成了不少馬路市場。馬路市場的存在，從某種程度上滿足了群眾需求，方便了市民生活，但導致佔道經營，既影響市容環境，又造成交通堵塞。

農貿市場環境汙染防治措施

1.科學規劃 合理佈局。

科學規劃、合理佈局是農貿市場有序發展的重要前提，作為城市的規劃者和決策者，首先應該將農貿市場的發展納入城市建設總體規劃和土地利用總體規劃，根據城區人口密度和居住地分佈情況，合理規劃農貿市場的布點。堅持在城市建設推進的同時，做到農貿市場的同步配套、同步建設和同步運營.同時在規劃時注意在方便群眾生活的前提下，使農貿市場儘可能的遠離學校、醫院、機關單位、文物等環境敏感區域。使農貿市場更好地為經濟建設和群眾生活服務。改變過去農貿市場建設主要依靠市場自發調節，缺乏宏觀、總體規劃的局面。

2. 提高農貿市場準入門檻

隨著老百姓收入的提高，住房觀念也從“安居型”向“舒適型”、“享受型”過度，對室內和室外環境都提出新的要求。根據筆者所在的環境監察大隊近年來的統計，在城區以及在人口比較稠密的郊區，相對於敞開式大棚農貿市場，設計科學、汙染防治設施齊全的室內農貿市場遭遇到的環境汙染問題的投訴要少80%—90%。相比敞開式大棚農貿市場，設計科學、汙染防治設施齊全的室內農貿市場在減少環境噪聲、提高固體廢物處置量、減少油煙和惡臭汙染等方面都有明顯的效果。因此筆者建議，作為城市的管理者和決策者，應該根據阜陽市的現狀和發展要求，對於新建的農貿市場，在環境影響評價階段就明確禁止再建設施簡陋、大棚式的低檔次農貿市場。而應該適應城市發展的新要求，引導開發商建設一批佈局合理、設計科學、汙染防治設施齊全的室內農貿市場或者超市化農貿市場，同時對農貿市場的選址、與周圍建築物的距離、室內空間高度和內部佈局等做出明確要求，在建設過程中嚴格執行“三同時”制度，完善農貿市場的汙染治理的硬體設施和相應的規章制度的建設。把專案選址、環境汙染防治、環境管理、環境質量監測等工作有機的結合起來。

3.對現有的大棚農貿市場進行佈局調整、升級改造

有關城市主管部門應該根據城市總體規劃的要求，對現有的農貿市場進行佈局調整。對佈局不合理，周圍環境敏感因素較多，群眾投訴大的大棚農貿市場，應該下決心關停。同時對能夠方便群眾生活，周圍環境敏感因素較少，確實有必要保留的大棚農貿市場進行升級改造。逐步將保留下來的大棚農貿市場向室內農貿市場和超市化農貿市場方向改造。升級改造後的農貿市場應設定獨立的水產區、家禽銷售及宰殺區。同時完善農貿市場的固體廢棄物處置設施、汙水排放及處理設施、油煙淨化設施等一系列汙染治理設施(比如設定足夠的垃圾房和垃圾收集設施，垃圾至少做到一日一清，避免惡臭汙染的發生。完善經營攤位的給水和排水設施，配備合適的汙水管網，汙水在排出農貿市場，進入城市下水管網之前至少要經過隔油池和三級化糞池預處理。各類油炸作坊的油煙汙染可以採取淨化後高空排放的方式進行治理等等)。並建立與各種治汙設施相配套的各種規章制度。

透過對現有的大棚農貿市場進行佈局調整和升級改造，可以顯著提升中國農貿市場的整體形象，不僅能夠給人民群眾創造一個良好的購物環境，而且可以大大減少農貿市場對周邊環境的汙染，還農貿市場周邊居民一個清潔、衛生、舒適的工作和生活環境。

什麼是易腐垃圾？主要是餐廚垃圾，以及農貿市場、農產品批發市場產生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、蛋殼、畜禽產品內臟等。每一個農貿市場每天產生的易腐垃圾量是非常多的，而現在農貿市場主要的垃圾處理方式是支付一筆清運費用，每天由環衛部門清運填埋。這些垃圾，不僅每年會產生高昂的清運費用，同時也對周邊居民生活環境造成了很大問題。可就這些垃圾來說，其中包含了眾多成色不好，或部分毀壞的食材，真可謂是食之無味、棄之可惜:那麼，如何將這些有機垃圾變廢為寶呢？下面分享一個案例，希望對題主有所幫助。

農貿市場的垃圾，主要是生活垃圾，以爛菜葉、魚鱗、魚內臟、家禽、家畜肉類的拋棄物，水果皮和爛掉的水果等為多，忙壞了辛勤勞動的環衛工人，每天都要裝滿無數個的垃圾桶，這些生活垃圾，實行了回收利用的辦法。目的是為了城鎮的環境衛生，建立衛生城市。每天都可以看到，環衛垃圾清運車把垃圾及時運往固定的垃圾場或垃圾處理廠，以免汙染城鎮環境，影響居民生活。在堆積如山的垃圾場，經過簡單的平整，垃圾經過日曬雨淋，發酵後，根本不用施肥就可以種樹和種花，還可以種紅薯，玉米作為飼料，養豬、養羊和養兔，有一定的經濟和社會效益。現在地級以上的城市，都有一定規模的垃圾處理廠，垃圾進廠後經過分類和篩選，對垃圾進行加工處理，變成了適宜養花種草或種糧食的渣肥或複合肥，同樣能夠產生效益，既淨化了城鎮的環境，又解決了個別人員的就業問題。